<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 在湖南郴州的土地上,有一处名为天下第十八泉的地方,这里承载着厚重的历史文化底蕴,而它与唐代著名的“茶神”陆羽有着紧密的联系。</p><p class="ql-block"> 天下第十八泉,也叫“圆泉香雪”,位于郴州市苏仙区坳上镇田家湾村,距离郴州城中心不远。其名字的由来有着非凡的意义。</p><p class="ql-block"> 传说,陆羽与李季卿曾在这圆泉之畔进行品茶论水的活动。或许陆羽就像在别处一样,小心翼翼地取圆泉之水,仔细分辨泉水的细微之处,凭借其敏锐的感官和深厚的茶学知识,判定圆泉水的特质,并且将圆泉列为天下煎茶二十等中的第十八等。他的这一评定,在当时就为圆泉增添了极高的声誉。</p><p class="ql-block"> 陆羽,作为中国古代茶学的集大成者,他所著的《茶经》是世界上第一部茶叶专著。他一生游历四方,到处寻找优质的水源来烹煮茶叶,凭借其专业的眼光和对茶与水深刻的理解而闻名于世。他对天下第十八泉的认可,无疑是对这处泉眼极大的肯定。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 天下第十八泉自身有着独特的魅力。从水质上看,泉水中从石壁圆孔中流出,在地面汇成一个圆形水潭,这也是它被称为圆泉的缘由之一。其水质清澈圆润,传说还具有祛除病患的功效,这更是为它增添了神秘的色彩。古代北魏郦道元的《水经注》对其泉水状态有所记载:“一边暖一边冷。冷处极清绿……暖处白且浊。”这样奇特的同一池水呈现不同状态的现象十分罕见,“圆泉香雪”也因此当选为郴州八景之一。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 历代文人墨客也对天下第十八泉情有独钟。这里留下了诸如“天下第十八泉”“湖南甘谷”等诸多墨迹。南宋嘉定十一年(1218年),郴州知军万如今,天下第十八泉虽已不再有往日取水时排长队的热闹,但它依然静静地存在着。1987年被郴县(今苏仙区)人民政府列为重点文物保护单位。这里的地理位置优越,交通便捷,宜人的气候、优秀的生态环境使其成为城市观光休闲的好去处。其泉水作为优质矿泉水,水色晶莹,水质清醇,水味甘冽,用它沏茶,芬芳馥郁。陆羽与他所品鉴的天下第十八泉之间的故事成为郴州历史文化中一段佳话。</p>