吉祥之花——鸡 冠 花

王天鹏

美篇号:86872163 

 文字：王天鹏

 摄影：王天鹏 

 编辑：王天鹏

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        鸡冠花因其花序扭曲折叠的形状似鸡冠而得名，意为燃烧的五颜六色的花朵。
       鸡冠花的花朵似雄鸡，而雄鸡与“吉”谐音，寓意吉祥，可祛除邪气，因此，鸡冠花被视作吉祥之物。

        最常见的鸡冠花大多是红色的，红的像火焰。除此之外，鸡冠花还有暗红色、紫色、黄色、白色和复色等颜色。
       鸡冠花，为苋科青葙属一年生直立草本植物，又名鸡角根、红鸡冠、老来红等 。
        鸡冠花，高30-80厘米，全株无毛。 根、茎粗壮，分枝少，穗状花序顶生，呈扁平肉质鸡冠状、卷冠状或羽毛状，中部以下多花。夏秋季开花，花期六个月左右。         鸡冠花原产于非洲、美洲以及印度等热带地区，现在世界各地均有栽培。 
       鸡冠花在中国南北方各地均有栽培。
       根据花序形态不同，可将鸡冠花分为子母鸡冠、普通鸡冠、圆绒鸡冠、凤尾鸡冠四个品种，

      子母鸡冠花：

       顶生花序形大，花皱褶极多。主花序基部旁生多数小序，各侧枝顶端相似。主干花先开，花色为鲜橘红、紫红等。

        普通鸡冠花：
       普通鸡冠花 极少数有分枝，高度因品种差异很大，花扁平而皱褶似鸡冠状，花色多，有紫红、粉红、深红、淡黄或乳白等。普通鸡冠花有高棵和矮棵两个品种，高棵株高80-120厘米，矮棵株高15-40厘米         圆绒鸡冠花：
       花高40-60厘米，不分枝，不开展，肉质花序卵圆形，表面绒羽状，花为紫红或玫瑰红色。         凤尾鸡冠花：
        花高60-150厘米，全株多分枝而开展，多枝端着生疏松的火焰状大花序，表面似芦花状细穗。花色有银白、乳黄、橙红、玫瑰红等颜色。凤尾鸡冠花因其艳丽的颜色和独特的形态，被赋予了保家平安、吉祥好运的寓意。

        这种花卉在民间传说中有着保护主人的说法，象征着家庭的幸福和好运。在观赏方面，凤尾鸡冠花以其形似火炬的花序和丰富的色彩，为炎炎夏日带来一抹清凉与活力，是夏秋两季的常见观赏花卉。‌

像飞舞的火凤凰        鸡冠花的价值：
       1、观赏价值：
       鸡冠花鸡冠花是园林中著名的露地草本花卉之一，有“花中之禽”的美誉，其花序顶生、显著，形状色彩多样，鲜艳明快，具有较高的观赏价值，是重要的花坛花卉。因植株高度不同，可分为高型和矮型，其中高型多用于布置花境、点缀树丛外缘，或做切花、干花等，切花瓶插能保持10天以上，矮型则适于布置花坛或作盆栽。         2、食用价值：
       鸡冠花营养全面，风味独特，其鲜花花序中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等成分，同时其还含有丰富的矿物质和维生素。鸡冠花的茎、叶和种子中蛋白质的含量也很高，其还含有一定量的脂肪、矿物质、维生素、膳食纤维等营养成分。         3、药用价值：
        据中国地方药物志《滇南本草》记载，鸡冠花的花序可入药，性凉，味甘、涩，有收敛止血、止带、止痢等功效，可用于治疗吐血、崩漏、便血、痔血、赤白带下、久痢不止等疾病。临床上，常将其用于妇科慢性炎症、眼科疾病等。         4、文化价值：
       鸡冠花在中国栽培已达千年，其枝叶婆娑，花色鲜艳，花头酷似雄鸡顶冠。宋代诗人赵企用“精彩十分佯欲动，五更只欠一声啼”来赞美鸡冠花生动传神的风采，杨万里的“出墙那样丈高鸡，只露红冠隔锦衣。却是吴儿工料事，会嵇真个不能啼”。诗中描述了诗人从墙外看到了墙内种的鸡冠花的情景，赞叹当时吴儿（今浙江）少年善于种植鸡冠花，其种下的花和真鸡一样，只是不能啼叫而已。          鸡冠花花语：
       鸡冠花花语为“真爱永恒”。鸡冠花通常夏秋季开花，花期长，当秋风萧瑟时，人们心情日渐忧郁，而鸡冠花依然绽放，经霜不凋，艳丽夺目，火红般的颜色、花团锦簇，让人感受到花朵赋予的爱，因此，人类赋予它“永恒之爱”的寓意。 空中飞舞的火凤凰         鸡冠花寓意
        加官进禄，吉祥纳福。由于鸡冠花的花形似鸡冠，在文化层面上，多象征着起家、加官进禄。其种子较多，因此也代表着多子、多孙、多财富，象征吉祥招福。它的花朵非常像公鸡的冠子，生命力极其旺盛，给人的感觉是斗志昂扬，绝不服输又积极向上，时刻都充满着生机和希望。        人们喜欢鸡冠花，不光是因为它有红彤彤的颜色，更因为它的寓意。“鸡”与“吉”协音，鸡可以辟邪、吃毒虫，而鸡冠花又有独立、勤奋的寓意；“冠”谐音“官”，民间有句歇后语为：“公鸡戴帽子——官上加官”，寓意着“步步高升”；鸡冠花又像一支火炬，朝气蓬勃，预示着美好幸福。鸡        

        冠花还有坚毅、挺拔的性格，值得人们尊重和敬仰。

        鸡冠花在深秋或冬天，万物已经凋零，哪怕是冰天雪地，仍然挺立不倒，真可谓“冻死迎风站，雪压不弯腰”。

        总之，鸡冠花不仅以其美丽的外观和丰富的文化内涵赢得了人们的喜爱，还因其药用价值、食用价值和环境净化作用而备受重视。
       我喜欢鸡冠花，我爱鸡冠花！         鸡冠花的传说——斗鸡
       在唐朝，玄宗李隆基特别喜欢民间斗鸡，于是下令在骊山修建了一座“斗鸡殿”，又不惜重金，在全国收集和蓄养了几千只高冠长尾、体格健壮的大公鸡。朝廷每年也定时在骊山进行大规模的斗鸡活动。这一年，斗鸡活动又开始了。山下村子来了个年轻的樵夫，他手提一只大红公鸡走上殿台，要进行比赛。
        皇家驯鸡的头目叫贾昌。贾昌自然不把这个穷小子放在眼里。于是立即出殿迎战，逗引皇家众鸡和樵夫的大红公鸡搏斗。结果，小伙子的大红公鸡当场啄死了皇家六只高冠鸡。贾昌大怒，挥动拂尘照准大红公鸡狠抽一下，大红公鸡顿时血染高冠。大红公鸡虽然受伤，但依然一副雄赳赳气昂昂之态，毫不示弱，越斗越强。最后，大红公鸡把皇家的雄鸡斗得血溅全身，羽毛凋落。众百姓无不为大红公鸡的取胜而叫好。贾昌见状，再次扬起拂尘，大红公鸡毫不示弱，狠狠地啄向他的眼睛。贾昌眼珠被啄，连喊带吼，大红公鸡用仇恨的眼光窥视着他。侍卫和随从一哄而上，捉住大红公鸡，当场打死扔向山下。
        原来呀，这些年皇家为斗鸡修殿，收走了骊山周围几十里地的公鸡，不知死了多少鸡，也不知伤了多少穷苦百姓。樵夫为给百姓出头，三年没出山沟，费尽心血驯鸡。当他看到自己精心驯养的大红公鸡丧命时，心如刀绞。村民们气愤地与皇家官吏相争，但无济于事。
       死去的大红公鸡，正好跌落到“东花园”墙外。第二年这里长出了一株从未见过的奇花，花头宛若鸡冠，花叶如染鲜血。大家为了纪念这只大红公鸡和它英勇奋斗的精神，将这株奇花称为“鸡冠花”。