小时侯,冬天里……

Kerry  🍀 云舒

<p class="ql-block">  这,就冬至了哈。我出生的地方是黄河流经的一个蜷缩在黄土山坳里名不见经传的小县城。记忆里,小时侯,冬天,身上裹着哥哥们穿过的已经拆洗了很多遍的泛白了的深色的棉袄。里面的棉絮薄厚不等,扣子眼儿是用几股线搓捻后打圈分别缝在里子和面子的缝合部位,大小正好能过一个扣子,扣子一般都是中间有四个小眼儿的黑色,或者是灰色……</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  小时侯的冬天,记忆中总是会下好大好大的雪,院子里的小孩儿们三五成群在河滩边上集市的大空地上打雪仗,每次正玩的起劲儿,就会被不知谁家的爸爸或者是妈妈们扯着嗓子喊:回家吃饭了……给散了场子。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  小时侯的春节,总是在爷爷奶奶家围着一个小桌子,大人们盘着腿坐在炕上包饺子,奶奶和二爸会用手指转啊转的套饺子皮,就那么几下,一个个的小面团就转成饺子皮儿了,手转面团的饺子皮像是一个齐腰切开的橘子皮儿一样,里面是个小窝儿,奶奶包的饺子是那种椭圆型的,二爸包的饺子是滚圆滚圆的那种……我们几个碎娃娃们扯着衣襟伸长了脖子瞅着大人们忙活着把饺子包好了,眼巴巴的等着人都到齐了,一个个滚圆椭圆的饺子咕噜咕噜挨个的蹦跳着窜到热气腾腾的沸腾着的大铁锅里……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  小时侯的冬天,外面天寒地冻,屋里却溢满了融融暖意,小时侯最喜欢爬到玻璃窗边用手指头划出任何一种能想到的奇奇怪怪的图案,像是动画王国中的精灵一样可以瞬间铺满玻璃,与漫天飞雪隔窗相拥……</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  又是冬至,小时侯的记忆早已归档到旧时旧文旧年廊间。一大早起来下楼买了五花肉,早饭后,用破壁机放入昨晚上泡好的香菇和事先焯了水的白萝卜丝儿加上切好的葱段儿,按下搅拌键,五分钟搞定,搁入少许食盐和花椒面儿,锅里加适量食用油烧热,浇到搅好的馅儿上,用手抓捏拌匀,放置五分钟后,就可以开工包饺子了……</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  啥?你说啥?为啥要冬至吃饺子?小时侯,我奶奶告诉我的,冬至这一天得要吃饺子的,不然会冻耳朵呢。说到这儿,顺手摸了一下,还好,耳朵还在,我吃了饺子,自己包的,香菇大肉白萝卜馅儿的,这个冬天,不会冻耳朵了……</p>