“冬至节气”说“养生”

老顽童

“冬至”节气

——、今天是2024年“冬至”节气，精准时间是；12月21日17时20分20秒，农历是十一月二十一日，星期六。“冬至”是二十四节气的第二十二个节气，冬季的第四个节气。斗指子，太阳黄经达270度，于每年公历12月21日～23日交节。

——、物候现象；中国古人将冬至分为三候。一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动。意思是土中蚯蚓仍然蜷缩着身体，糜感阴气浙退而解角。由于冬至后太阳直射点往北回返，太阳高度自此回升，白昼逐日增长，所以，这一现象表明，尽管地表温度低，但地下暖流开始活跃，预示着天气即将转暖。这些物流现象不仅展示自然界的奇妙反应，也反映了古人对气候变化的细致观察和深刻理解。

——、冬至习俗；冬至自古以来就是很重要的节气。《汉书》中说，“冬至阳气起君道长，故贺。”人们认为这是一个吉日，应该庆贺，以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。说明古代对冬日的重视。冬至祭天始于周盛于唐宋，到了明清时期更为尊崇，皇帝在北京天坛举行祭天仪式，祈求来年风调雨顺，表达对上天和自然的尊崇之情，并且逐渐流传于民间，演变为普通百姓冬至祭祖的习俗，称作“祭冬”。冬至的习俗丰富多彩，现如今主要包括如下几个方面；

——、冬至吃饺子是流传甚广的习俗。传说冬至吃饺子是为纪念医圣张仲景，当年他在冬至这天舍药治冻疮，药名为“祛寒娇耳汤”，其形状似耳朵，人们为感恩便模仿制作，逐渐演变成饺子。至今北方地区一直传承着“冬至饺子，夏至面”的习俗，还有“冬至不吃饺子，会冻坏耳朵”的说法。因此，在北方地区，每年一到了“冬至”这天，家家户户都包饺子，全家人围坐在一起吃饺子以示庆祝。

——、南方吃汤圆，在南方地区，每到冬至节日这天，多有吃汤圆的习俗。汤圆象征着团圆，圆满，寓意家庭和睦，幸福美满。冬至全家人围坐在一起，吃上一顿热气腾腾的汤圆，其乐融融，为寒冷的冬至增添了温暖。

——、祭祖，许多地方在冬至节这天，有祭祖的传统习俗。人利会前往祖先墓地或家族祠堂，供奉祭品，上香，烧纸钱等，以表达对祖先的缅怀和思念之情。

——，每年从冬至开始进入“数九”，意味着最寒冷功日子即将来溜。民问有；“一九二九不出手，三九四九冰上走”等谚语，用来形容天气的变化。从冬至节开始进入“数九寒天了”，过去的人们还有一种习俗；画“九九消寒图”，用来记录寒冷的日子。常见的有文字版，梅花版等，每天填一笔或染一瓣梅花，等九九八十一天过完，图成则寒尽春来。

——、“冬至”起居与养生；冬至节气后，中国各地气温都进入最寒冷阶段，一定要根据当地天气变化情况及时增减衣服，时刻注意保暖。由于天气寒冷，人体阳气刚刚生发，比较脆弱，需养生调节体内平衡，以达顺应自然。平时要注意躲避寒冷，适当运动和休息。

——、俗话说，吃了冬至饭，一天长一线。过了冬至后白天的时间越来越长，此时，人体内阳气蓬勃生发，最易吸收外来的营养而发挥其滋补功效。也就是说，冬至前后是进补的最佳时机。但是并非随意乱补就能达到效果，冬季进补必须要有一定的方法。

——、温补类食物如龙眼肉，荔枝，饴糖，扁豆，山楂，胡桃等，但过多的进食温补类食品，容易上火。

——、平补类食物；如莲子，芡实，苡仁，赤豆，大枣，银耳等；这些食物既无偏寒，偏温的特性又无滋腻妨胃的不足。

——、滋补类食物，具有滋阴益肾，填精补髓的功效，主要有木耳，黑枣，芝麻，黑豆等。

——、药补，在冬至过后过一阶段，有些人喜欢药物的冬令进补。如膏方中加入不少甘甜滋润补养药物，在服用时感觉滑润爽口，既能进补，又能治病。有病治病，无病防病，所以冬季进补膏方，在有些地方成为一种时尚了。

——、饮食调养，冬至时节气温逐渐下降，人体新陈代谢减缓。建议适量增加高热量，高蛋白的食物，如，羊肉，牛肉，核桃，红枣等，以增强体质，提高免疫力。要尽量避免食用生冷，寒凉的食物，以免损伤脾胃。

——养阴护阳，冬至是阳气回升的起点，要顺应自然规律，注重养阴护阳，调养身体。

——、适当的运动，可以增强身体抵抗力，促进血液循环。建议选择一些温和的运动方式，如散步，太极拳等。运动后，要及时擦干汗水，并添加衣物，以防受寒。

——、保暖措施；冬至前后气温骤降，是惑冒，心脑血管疾病高发期，要注意气温变比，及时增添衣物，防止受凉。少去人流密集的地方，避免感染病毒，适当锻炼，提高免疫力。

——、起居调养，早睡晚起，顺应养藏之道。冬至前后睡好“子午觉”在养生学中也具有重要地位。

——、要调节好情绪，冬至养生还要注重精神层面的调养，保持精神畅达乐观，不为琐事劳神，不要强求名利，患得患失。

——、节欲保精，冬季养生一定注意节欲保精，以保持身体每天都有良好的精气神。

——、总之，通过遵循良好的养生原则，即可以有效地帮助身体，适应季节的变化，以促进有一个健康的好身体。

————2024年12月21日夜发表