冬至烟火小确幸

洛神古月

冬至日，团圆日，一碗水饺，一口热汤，愿幸福快乐，如约而至。

冬至是24节气中的第22个节气，今天是白天最短，黑夜最长的一天，从今天就开始了数九寒天的天气，曲指数日，待到九九八十一天后，就是春天的桃李盛开风景。

冬至是个节气，也是个节日，北方人家基本上都是吃饺子，今天的饺子馅是大肉、芹菜、胡萝卜和香菇，我是包饺子能手，从和面、盘馅到包饺子，一人承包多人吃饭，不需要帮忙，都是轻松拿捏。

有人说包饺子时，不是面多了，还是馅剩了，我和面总是多和些，剩下的面团，等晚上擀成甜面片，配上自己腌的萝卜片，那是个绝配，也是我们的最爱，吃热腾腾的面片，再来一片酸辣脆爽的萝卜片，清淡可口，中午的肉饺子，晚上软绵的面片，是一天最好的营养搭配，吃的舒服极了。