<p class="ql-block">冬至已至，春归有期！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">冬至常在每年的12月21日～23日，它不仅是二十四节气中的一个重要节点，也被视为一个重要的传统节日，具有深厚的文化背景和象征意义。素有“冬至大如年 人间小团圆”之说法！</p><p class="ql-block">冬至这一天，白昼最短，思念最长。最适合家人围坐一起烧火烤炉，取暖话家常。</p><p class="ql-block">冬至习俗在中国各地丰富多彩，存在南北差异。北方吃饺子，吃馄饨，寓意着团团圆圆，暖意融融！南方人常吃汤圆，年糕，寓意着年年高升，和和美美！而在我们江西上饶和福建武夷山一带，就特别流行冬至这一天糯米酿酒，糯米打麻糍粿的习俗，用来温补身体，驱寒保暖！</p><p class="ql-block">今天，在我们小区举行了一场别开生面的迎冬至打麻糍馃活动，这是我们入住小区十多年以来第一次业主委员们精心策划，业主们和租客们共同参与的小区暖心活动！爱在冬至，情暖邻里间！[玫瑰][玫瑰][玫瑰]</p><p class="ql-block">早上8点多，就听到小区楼下有人喊，“起来吃麻糍粿了，小区楼下开始打麻糍粿了……！”听到喊叫声，才想起来今天是冬至，想起业主委员周堂州一个多礼拜前就在小区群里发出了活动链接和公示:</p><p class="ql-block">通 知</p><p class="ql-block">致:斯达星城全体业主</p><p class="ql-block"> 为了促进小区业主之间的感情、增加相互之间的信任、活跃小区的氛围。物业办拟定于2024年12月21日(冬至日)进行手工打麻糍粿活动，该活动已上报社区，并得到社区领导高度重视，大力支持。请广大业主积极响应踊跃参加，谢谢！</p><p class="ql-block"> 祝:大家生活愉快，家庭幸福，感谢大家对业委会及物业工作的信任和支持</p><p class="ql-block">活动地点:本小区四号楼后面</p><p class="ql-block">活动时间:2024年12月21日(冬至日)上午9:00～11:30</p><p class="ql-block">斯达星城物业办</p><p class="ql-block">2024.12.10</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">活动通知一发出，就得到了群里业主们的大力支持👏🏻和极力点赞👍🏻，都夸“好，好，好”！</p><p class="ql-block">得知小区打麻糍活动已经开始，速速赶往活动现场，只见业主委员负责人黄书记，张主任，周堂州等人已在忙碌，他们摆好了桌子，塑料凳子等。桌子上摆放了脸盆，倒满芝麻粉和豆粉，还准备了好多一次性纸杯和筷子。 业主祝三忠，徐亿生，林国浩，梁律师还有余金老师等人热情高涨地围着石臼旁，一个挥锤捶打，一个半蹲揉团，一群人在背后呐喊助威，“嗨吼，加油，嗨吼，加油……”。 挥锤的人举锤用力，一锤定音，搅团的人半蹲蘸水，揉至粘稠，锤打的人需要有点力气，有点技法，这是一个力气活，也是一项技术活，累了就换人再上，一个接着一个。在一锤锤的面红耳赤里，一蹲一站的起伏交叠中，一声声的呐喊加油下，一石臼一石臼糯米团捶打成型，然后捏成一个个小团，放在装有芝麻粉或大豆粉的脸盆里滚动，搅拌成麻糍粿。 送入嘴里，软糯，香甜，柔韧，可口。大人吃了，说好香；小孩吃了，对着妈妈或奶奶说，好甜，大家都笑嘻嘻的：自家打的麻糍粿就是好吃，有家乡的味道，有过节的气氛，有老一辈的回忆！</p><p class="ql-block">可谓是口齿留香，回味无穷，大人们喜形于色，笑容可掬，吃了的去叫还没来吃的，吃走了一批又来一批，或用一次性袋子装回带给家里还在睡懒觉的家人。 小孩们手里拿着麻糍粿，欢呼雀跃着，活蹦乱跳着，嘴角上扬着，不断地用舌头舔着双唇两边残余的芝麻和糖。画面和谐而温馨。</p><p class="ql-block">围坐桌子四周，边吃麻糍粿，边聊家常。平时难得见面的邻居，此时见着了，之前不认识的人，此刻，有幸遇见，互打一声招呼:你好！或给对方一个善意而温暖的微笑！</p><p class="ql-block">冬至节日，打麻糍粿活动，既满足了味蕾的体验，又将节日的气氛感填得满满。“家人闲坐，灯火可亲”也！</p><p class="ql-block">麻糍粿吃着好吃，但程序较多，前期需要好多人的筹备和辛苦付出。先要将糯米冷水浸泡几个小时，然后清水漂洗，再沥干水分，放在锅里大火蒸熟，再倒在石臼里一锤一锤捶打，打成粘稠的团状，再捏成小团，放在芝麻粉里滚动搅拌，最后才是。需要大家的共同参与和支持！</p><p class="ql-block">我们小区不大，就如以前一个大庭院，庭院里前后排坐几栋楼，楼栋里开着窗，窗户里点着灯火，灯火下住着家人。 在早上，在今年的冬至节，灯火里的业主非业主们都吃到了软糯香甜的麻糍粿，听到了邻里之间的谈笑声，既增近了邻里之间的认识度，加强了彼此之间的感情，又加固了左邻右舍的凝聚力！ 这得益于社区领导的高度重视，业主委员们的辛苦付出，业主家人们的积极参与！</p><p class="ql-block">有人提议，小区今后应该多多举办一些此类活动，让居住在小区里的家人们都能找到家的温馨感，体会亲人共聚的幸福感！此议甚好！</p><p class="ql-block">冬已至，春不远，情暖人心，爱在邻里间！</p><p class="ql-block">一年一冬至，一岁一安康！祝家人们冬至安暖…</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">小区第一次活动留存！</p><p class="ql-block"><br></p>