冬至寒意浓·转“饺”遇到爱~新塘边镇残疾人之家开展传统节日主题活动

钱江养老

<p class="ql-block">“冬至寒渐浓,一府暖人心”年关将至,喜乐团圆,冬至是藏在饺子里的团圆。为弘扬中华民族传统文化,2024年12月20日,新塘边镇残疾人之家学员及志愿者们、工作人员一起团圆包饺子,听说冬天和热气腾腾的饺子更配呢!</p> <p class="ql-block">所谓人生幸事,八九不离“食”,正值冬至到来之际,大家围在一起包饺子。为了让学员们都能参与到活动中,残疾人之家工作人员王阿姨早早为大家准备好馅料、饺子皮等食材。随后,王阿姨为大家传授包饺子的方法和技巧,学员们听完后亲自动手尝试包饺子。</p> <p class="ql-block">在冬日温柔祥和的氛围里,大家其乐融融的包饺子,过程中,学员们蓄势待发,纷纷撸起袖子,分工明确,互相帮助,擀皮、调馅、捏褶,一气呵成,大家在欢声笑语中忙得不亦乐乎。</p> <p class="ql-block">志愿者提醒大家包馅时不要太多,否则煮的时候会不容易熟,遇到包的不好的学员,会时不时的指导包饺子的手法。</p> <p class="ql-block">在大家的共同努力下,各式各样的饺子整齐的摆放在盘子上,准备下锅煮啦。</p> <p class="ql-block">热气腾腾的饺子就被端到了桌上,学员们围坐在桌子前津津有味地品尝着自己做的色香味俱全的饺子。</p> <p class="ql-block">本次冬至活动,在寒冷的冬日里增添了暖意,学员们了解了冬至的由来,并通过自己尝试包饺子,锻炼了动手能力,品尝了自己的劳动成果,体验劳动的快乐,更加深了大家对中国传统文化的认同和喜爱。</p>