<p class="ql-block"> 冬月的北国风光，千里冰封，万里雪飘，在这个冰封的世界里，我躺在有暖气的房屋里，慵懒地睡到了自然醒，拉开窗帘，阳光从林立的高楼中穿出，听见枝头雀鸟的几声鸣唱，似乎在笑话我的颓废。又是一年冬至到，黑夜最长，思念最深。</p> <p class="ql-block"> 每一年的冬至，都会听到妈妈的询问：“今天吃啥馅的饺子？”如今已有四年听不到妈妈的声音了。我仰望天空，祝福天国的妈妈，冬至快乐！梳洗罢，我开始包饺子，小时候，那是一个物质匮乏的年代，只有春节才能吃上饺子，我能体会父辈们的那一代人“吃饺子过大年”的喜悦。</p> <p class="ql-block"> 后来生活条件改善了，冬至也能吃上饺子了，妈妈还催促我们多吃点，说：“冬至吃饺子，不会冻耳朵。”为了不冻耳朵，我就吃了很多饺子，把自己吃到撑。再后来，我们长大了，和妈妈一起包饺子，包饺子的方式和手法都是从妈妈那里学来的，因此，我们姐妹几个人包出来的饺子，都是一模一样的。</p> <p class="ql-block"> 我还以为包饺子就是一种形态，以后工作了，结婚了，家庭成员越来越多了，大家聚在一起包饺子时，我才发觉：饺子的包法多种多样。不过到现在为止，我还是认为我妈包的饺子最好看，也最香甜。世间美味千千万, 唯有饺子最温暖。</p> <p class="ql-block"> 包着饺子，想起一种冬至吃饺子的传说。相传医圣张仲景在长沙做官时，发现很多百姓的耳朵在寒冷的冬天被冻烂，他发明了一种“驱寒矫耳汤”，用羊肉、辣椒和一些祛寒的药物煮熟后切碎，用面皮包起来煮成耳朵的形状，分给百姓食用，人们吃了之后，耳朵果然被治好了。为了纪念张仲景，人们便在冬至这天吃饺子。</p> <p class="ql-block"> 其实，不同地区冬至吃饺子都有不同的传说，无论哪一种传说，都丰富了冬至这一传统节日的文化内涵，也寄托了人们对美好生活的向往和追求，冬至吃饺子已经成为中国北方地区的一种重要习俗，寓意着团圆，温暖和幸福。</p> <p class="ql-block"> 手机里不停地传来朋友的问候，拿起手机逐一回复并祝冬至快乐！我不擅长交际，秉承着“君子之交淡如水”，这个冬至来临，曾经的职场同事相约一起午餐欢聚，我欣然答应。我深知每一个阶段都有不同的朋友陪伴着我们，一起成长，一起奋斗。</p> <p class="ql-block"> 饺子包好了，也煮熟了，两副碗筷，我们两个人，吃着盘子里的饺子，聊着过去的事。在这寒冷的冬日，一盘热腾腾的饺子，是最简单也最幸福的生活。</p> <p class="ql-block">图片来自网络，致谢！</p>