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绿屋

12月21日 冬至

这一天太阳直射南回归线北半球昼最短、夜最长。冬至是古代一个非常重要的节日，有“冬至大如年”之说。我们的祖先也总是从这一天开始“数九”，记录从冬至到来年春分的物候变化。

冬至·三候

一候蚯蚓结

民间认为，蚯蚓是一种阴曲阳伸的生物，冬至节气时，阳气虽开始生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体，交相结而如绳也。

二候麋角解

麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角向后生长，所以为阴，而冬至阳气初生，麋感知到了阴气的渐退，麋角开始脱落。

三候水泉动

由于冬至后阳气初生，山中的泉水开始流动并呈一定的温热。

冬至·习俗

“冬至大如年，人间小团圆”

据相关资料记载，从周代起，冬至就有祭祀活动；汉朝则以冬至为“冬节”，官府会举行祝贺仪式，称为“贺冬”，而且还会例行放假。民间有谚语“北方食饺，南方食粑；冬至如年，糯米做圆”。在我国北方，饺子可谓是冬至的“标配”，俗语说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，冬至天寒，容易冻耳朵，而饺子形状与耳朵相似，便有了“吃饺子可以防冻掉耳朵”的趣说。

南方地区有冬至祭祖、宴饮的习俗，要食用汤圆、年糕、麻糍、冬至团、番薯汤果、长线面、赤豆糯米饭、烧腊、姜饭、小葱烧豆腐、鸡汤等特色美食。

“三九补一冬，来年无病痛”，这段时间还是养生的大好时机。山东、四川地区流行冬至喝羊肉汤，温补脏腑，暖身驱寒。

冬至仪式感

“数九”

到了冬至老人常说的“数九寒天”就要开始了一年里最冷的日子要来了！

自古以来中国民间就有“数九”习俗，从冬至起，每九天算一“九”，数九“九”八十一天之后，寒冬差不多也就过去了。

“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。”这首耳熟能详的“数九歌”，不知伴随了多少代人长大。

古时民间还有画“九九消寒图”的习俗，在纸上画出一枝梅花，共有81个花瓣，每天涂红一瓣，当花瓣都涂红时，便是“出九”之日，就会迎来春暖花开。

除了画画，古人还流行“写九”，最流行的便是“亭前垂柳珍重待春風（风）”，这9个字的共同点就是：每个字都有9画，每天描一笔，81笔描完便也是冬尽春来之时。

冬至·养生

饮食方面，可适当进食核桃、黑芝麻、当归、桂圆、羊肉等温热食物以补肾助阳，可适当搭配萝卜、白菜等食材，避免滋补过度而生内热。

起居方面，尽量早睡晚起，早睡可以养阳气，晚起能固守阴气。晚上睡觉前可以泡泡脚，水温不宜太高，泡10分钟到20分钟，促进血液循环，帮助睡眠。

运动方面，不要选择过于剧烈的运动，像八段锦、太极拳等中医传统功法就很不错，身心同调。运动时间最好在太阳出来之后，运动到微微出汗即可，不可大汗淋漓，不然会让阳气外泄。

此外，一些中医传统养生保健方法如艾灸、穴位按摩也适合在此时节开展，例如可艾灸腹部的神阙、关元等穴位，按摩下肢的足三里等穴位，能够温通经络、调和气血、扶正祛邪，增强机体抵抗力。

今日冬至愿冬日所盼，终如约而至。