<p class="ql-block"> 十五位相识六十年的澄海一中初中同班同学于十二月六日,在近郊农庄相聚,喝茶聊天,共叙情谊,并自己动手,烹制美食。大家啃狮头鹅脚,掰大闸蟹,吃菜头香饭,喝药膳老母鸡汤,饮红酒,大快朵颐,还调侃出这次小聚的四个奖项,尽享老同学欢聚之乐。</p> <p class="ql-block">这次聚会,我们作了充分的准备。有的负责筹集炆菜头饭所需要的食材,有的预购卤制的狮头鹅脚,有的一早到市场选购大闸蟹,有的则在市场挑选老母鸡,等等。</p> <p class="ql-block">主食是用大灶大鼎炆菜头香饭,其食材主要是菜头、大米、糯米和猪肉,配料是香菇、虾米、猴力、沙茶、芹菜、芫荽、鱼露等等。</p> <p class="ql-block">以啤酒为主,<span style="font-size:18px;">加上其它配料</span>烹制大闸蟹。</p> <p class="ql-block">药膳老母鸡炖汤</p> <p class="ql-block">经过大家的努力,我们老同学小聚首次自己炆香饭,火候掌握得好,大获成功,色香味俱全,大家欣喜若狂。</p> <p class="ql-block">午餐除大鼎菜头饭外,还有现场烹制的啤酒大闸蟹和药膳老母鸡汤,以及预约购买的卤水大狮头鹅脚等几样美食,这些都是舌尖上的美味。</p> <p class="ql-block">卤制的大狮头鹅脚,一只重三两多,人手一只。卤鹅脚<span style="font-size:18px;">是潮汕地区的传统名菜,它熟而不烂,口感丰富,是舌尖上的美味。</span>我们都啃得津津有味,<span style="font-size:18px;">令人回味无穷,</span>。</p> <p class="ql-block">每人一只啤酒大闸蟹,由于啤酒大闸蟹配料合理和烹制火候掌握得好,味道真好,许多同学纷纷向烹制大闸蟹的同学取经。</p> <p class="ql-block">大家尽情地享受着美食带来的快乐,人人食欲大开,饱餐一顿。</p> <p class="ql-block">一顿美食后,大家合影。</p> <p class="ql-block">五位资深美女同学滿含微笑,合影纪念。</p> <p class="ql-block">二位老帅哥同学势头激激,也来合影。</p> <p class="ql-block">丽玲同学对这次农庄同学小聚有感而赋诗《同窗农庄聚餐》:向阳花儿朝阳开,鹅掌闸蟹齐上台,美酒菜饭药膳鸡,味蕾跳动笑开怀。</p> <p class="ql-block">大家在调侃四项大奖</p> <p class="ql-block">劳动模范</p> <p class="ql-block">最佳厨师奖</p> <p class="ql-block">最热心奖</p> <p class="ql-block">最佳上镜奖</p> <p class="ql-block">这是难以忘怀的一天</p> <p class="ql-block"> 谢 谢 观 赏</p><p class="ql-block">摄影:朝阳等众位同学</p><p class="ql-block">编辑:向阳花</p><p class="ql-block"> 2024年12月20日编</p>