<p class="ql-block"> 冬至这天，白昼最短，黑夜最长。古人认为这是阴阳二气的自然转化，阴极而阳生，所以冬至是阴阳转换的关键时刻，被视为冬去春来的重要标志。</p><p class="ql-block"> 在古代，冬至的地位不亚于春节，早在周边就有祭祀祖先、尊老敬贤的习俗。到了唐宋时期，冬至更是被列为“二十四节气”之首，皇帝要率领文武百官到郊外举行隆重的祭拜大典。</p><p class="ql-block"> 冬至一阳生，白玉盘中滚黄金。一碗饺子香四海，三九严寒暖人心。</p><p class="ql-block"> 冬至，北方吃饺子，南方吃汤圆。冬至大如年，人间小团圆。</p><p class="ql-block"> 记得小时候，每到冬至，母亲总会提前一天把面和好，第二天早早起床剁馅，包饺子。而我总是站在旁边看着，口水都快流出来了。</p><p class="ql-block">那时候家里穷，只有在过节的时候才能吃上一顿饺子。虽然现在生活好了，天天都能吃到饺子，但是每当我想起那些美好的童年记忆，还是会垂涎欲滴。</p><p class="ql-block"> 其实幸福就是这么简单，一顿饺子就能让人回味无穷，这就是家的味道，妈妈的味道。</p><p class="ql-block"> 又是一年冬至时，您想好怎么吃了吗？无论贫穷或是富有，愿这碗热气腾腾的饺子带给您满满的幸福与吉祥！</p>