冬至

邢耀华

冬至，这个古老的节气，在我心中一直有着特殊的地位。它不仅仅是一个简单的日子，更是承载着千百年来人们对自然规律的敬畏和对生活的热爱。记得小时候，长辈们总说“冬至大如年”，那时候还不太理解这句话的含义，只知道到了这一天，家里会格外热闹。人们用土圭观测太阳，早在二千五百多年前的春秋时代就测定了冬至，它是二十四节气中最早被确定的一个。每年阳历12月22日或23日，当北半球迎来全年白天最短、黑夜最长的一天时，冬至便悄然而至。从这天起，白昼渐长，仿佛是大自然给予人类的一份希望之礼。而随着“进九”的开始，寒冷也愈发浓烈，正如民间所说：“冷在三九，热在三伏”。现代科学告诉我们，冬至那天太阳直射南回归线，之后逐渐北移，为大地带来新的生机。

对于古人而言，冬至是个值得庆祝的大日子。《汉书》记载：“冬至阳气起，君道长，故贺。”这意味着冬至过后，阳气回升，象征着新的循环即将开始，是个吉祥的日子。《晋书》也有提及魏晋时期冬至日接受万国及百官的祝贺，其仪式隆重程度仅次于正旦。即使到了今天，许多地方仍然保留着过冬至节的传统。北方的人们喜欢吃饺子、馄饨，南方则有吃冬至米团、长线面的习惯。每到这个时候，一家人围坐在一起，共享美食的同时，也不忘祭天祭祖，表达对祖先的敬意和对未来的美好祝愿。

与冬至紧密相连的还有那首流传数百年的《九九歌》。“一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河开八九雁来；九九加一九，耕牛遍地走。”从冬至那天算起，以九天为一个单元，数九个九天，共八十一天后，冬天就过去了。这首民谣生动形象地描绘了冬至后的气候变化，让人在寒冷的日子里也能感受到春天的脚步正在靠近。每当念起这些诗句，脑海中就会浮现出一幅幅美丽的画面：孩子们在冰面上嬉戏玩耍，河边垂柳吐出新绿，大雁成群结队飞回故乡，田野里耕牛辛勤耕耘……

冬至这天，家里的氛围总是特别温馨。我和家人围坐在餐桌旁，桌上摆满了各种美味佳肴，其中必不可少的就是饺子。看着那一盘盘形状各异、馅料丰富的饺子，我不禁想起了那些关于它的传说。据说吃饺子可以抵御寒冷，还能保佑平安健康。大家一边聊天一边包饺子，欢声笑语充满了整个屋子。窗外虽然寒风凛冽，但屋内却洋溢着浓浓的暖意。这种感觉让我深刻体会到，无论岁月如何变迁，传统文化的魅力永远不会褪色。它就像一座桥梁，连接着过去与现在，让我们在忙碌的生活中找到归属感。

除了吃饺子，冬至还有很多有趣的习俗。比如，在一些地区，人们会在这一天进行祭天祭祖活动，祈求来年风调雨顺、阖家幸福。还有些地方会举办盛大的庙会，展示传统手工艺品和特色小吃。走在熙熙攘攘的街道上，耳边传来阵阵锣鼓声和欢笑声，空气中弥漫着食物的香气。这一切都让人感受到浓厚的节日气氛。夜晚来临，小村庄在月光下显得格外宁静美丽。屋顶上的积雪反射着银色光芒，木头建造的房子透出温暖灯光。此时此刻，仿佛时间都停止了脚步，只剩下那份静谧与祥和。这样的场景不仅令人陶醉，更让人怀念起那些简单而又美好的时光。

冬至，这个充满诗意与温情的节气，承载着无数人的记忆与情感。无论是北方的饺子还是南方的米团，无论是祭天祭祖还是家庭聚会，每一个细节都在诉说着人们对生活的热爱和对未来的憧憬。在这个特别的日子里，让我们一起感受大自然的变化，品味传统美食的独特魅力，传承中华民族优秀的文化传统吧！