【二十四节气】冬至：天时人事日相催，冬至阳生春又来

法鑫

每年12月21~23日，太阳位于黄经270°时是冬至节气，冬至是二十四节气中的第二十二个节气。这一天，太阳直射南回归线，北半球昼最短，夜最长。冬至以后，太阳将转头一路向北，阳光的照射与白昼的时间将一天天增加，生命的活动也将开始缓缓由衰转盛，由静转动。

冬至三候

•一候蚯蚓结

民间认为，蚯蚓是一种阴曲阳伸的生物，冬至节气时，阳气虽开始生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体，交相结而如绳也。

•二候麋角解

麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角向后生长，所以为阴，而冬至阳气初生，麋感知到了阴气的渐退，麋角开始脱落。

•三候水泉动

由于冬至后阳气初生，山中的泉水开始流动并呈一定的温热。

冬至节气花

1、腊梅

蜡梅名字里虽然有一个“梅”字，但是它和梅花一点儿关系也没有，蜡梅是蜡梅科蜡梅属，梅花是蔷薇科杏属。蜡梅在冬天盛开，香气似梅花，花是黄色的，花柄很短，花朵几乎挨着枝条，古时最初称“黄梅”。“蜡梅”名字的由来，据说和苏东坡、黄山谷有关。一次，他们在赏黄梅时，想到这种花“类女工捻蜡所成”，犹如用蜜蜡雕出，之后“蜡梅”的说法就渐渐在洛阳、开封一带流传开来。“一经坡谷眼，名字压群葩”。蜡梅因诗人的名人效应，得到越来越多人的赏识。寒冬腊月，正是蜡梅傲雪绽放的时候，所以也常被人写作“腊梅”。

2、山茶花

山茶是我国传统的瑞花嘉木，品种繁多，南宋诗人陆游的名句“雪里开花到春晚，世间耐久孰如君”，咏赞的就是它开花持久的特点。在少花的冬季，赶上春节和元宵佳节，山茶花被视为祥瑞的象征最受人们追捧。野生的山茶多为单瓣红色小花，经过人类长期地选育栽培，重瓣、半重瓣的品种越来越多，花色也有红、黄、白、粉四种颜色。云南的山茶因其植株高、花朵大而闻名，明代旅行家徐霞客在《滇中花木记》中为它称奇道：“滇中花木皆奇，而山茶、山鹃为最，山茶花大逾碗，攒合成球。”大如碗口的娇丽红花挂满高枝，该是何等的繁丽之景。

冬至习俗

1、吃饺子

在我国北方，饺子可谓是冬至的“标配”，俗语说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，冬至天寒，容易冻耳朵，而饺子形状与耳朵相似，便有了“吃饺子可以防冻掉耳朵”的趣说。

2、吃汤圆

在我国江南一些地区，人们要在冬至这天吃上一碗热气腾腾的汤圆或年糕，“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天”，这里汤圆又叫“冬至团”“冬节丸”“冬至圆”，各地叫法不同，做法也不尽相同。有些地方要在汤圆里包裹黑芝麻、花生粉、糖等制成的馅料，有些地方是直接将糯米揉成小丸子。一个个圆溜溜的小圆子，挤在热乎乎的汤里，形象可爱，场面温馨，难怪会成为“团圆”“圆满”的代名词。

冬至养生

冬至阳生 防寒保暖

人们从天地法则中悟得“冬藏以蓄生长之势”的道理，故古人云，冬至前后，君子当安身静体。冬至在中医养生中历来都被视为一个很重要的节气，究其原因，主要是因为“冬至阳生”。古代养生修炼非常重视阳气初生这一时期。认为阳气初生时，要像农民育苗一样，小心保护，精心调养，使其逐渐壮大。中医认为，寒气是可由大地经足部进入人体的，多泡脚对保暖十分有效。泡脚一定要坚持每天进行，这样才能达到保健养生、防寒保暖的功效。