[美食日记]美食如同人生

晓荷

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">美篇昵称:晓荷</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">美篇号:19801299</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">美食/拍摄:晓荷</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">  清炒红叶莴笋、苹果片煮红枣吃完了,就等甜豆巴沙鱼面汤了!</span></p> <p class="ql-block">  你看一人份的早餐,没有出现面汤。由于面汤很晚出炉,并且没有多少时间吃了,继而鱼剩余不少。有点小可惜。幸好每天早晨有牛奶垫底,帮助补充蛋白质。</p> <p class="ql-block">  那今天早晨究竟怎么了呢?原来一条巴沙鱼解冻花了一个小时。这是我始料未及的。早晨本来时间如金,时间可是按分钟来算的!</p><p class="ql-block"> 吸取教训,今后需要解冻的肉食,头天晚上就要放冷藏格,记住:特别是难以解冻的巴沙鱼哦!</p><p class="ql-block"> <span style="font-size:18px;">此外,还有一种方法,那就是当机立断,放弃巴沙鱼汤,改用能速战速决的鸡蛋汤啊!</span></p><p class="ql-block"> 有一句话:“预则立”!用在今天早晨合适不过了!</p><p class="ql-block"> 相信经历过“巴沙鱼解冻”事例,下一次的早餐一定会有巴沙鱼面汤的!同时一定也有其它应急方案的!</p><p class="ql-block"> 人生不顺十有八九,美食如人生,并不是每一道菜就十拿九稳,就像一条迟迟未解冻的巴沙鱼,就能让面汤迟迟不能上桌,从而影响了早餐进程。</p><p class="ql-block"> 唯一能做的就是找原因,找方法!</p> <p class="ql-block">  再次出现这组图片,你该会知道上午我又坐地铁去看哥哥了。如果我还关注沿途风景的话,你也该知道我是带着关切和爱出发的!生活与做美食相通,做好自己:尽心、尽力!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">香菜蒜蓉红椒牛肉片</span></p> <p class="ql-block">  为了看望哥哥,提前在网上买了菜,就省下了买菜的时间。去取菜时,孩子爸打电话说回老家了。哇!这菜够我和孩子吃三两天的!此处也是需要有解决方法和应急方案的!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">菠菜蛋汤</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">  清炒豌豆芽!哎呀,很久没吃这个菜了,炒完之后,再加点点水稍稍煮开一下,那个香啊!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">  麻辣豆腐,是石磨的鲜豆腐做的,味道不寻常地香!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 我看到里面的料有硫酸钙,也就是石膏。看这材料我就亲切,小时候还曾拿石膏在地下画着玩呢!线条是白色的。石膏是白色晶莹的,有竖直的细条状纹路,煞是好看!我特别喜欢!</span></p> <p class="ql-block">  我的孩子总会给我留菜,“妈妈,这菜你就吃了吧!”在我还谦让时,就会继续说,“百分之八十都是我吃的,你吃得太少了!”“谢谢宝贝关心妈妈!”</p><p class="ql-block"> 每当这个时刻我都会发现极为幸福!感受到孩子的爱!我爱宝贝!因为在生活中,美食本身就是爱的教育!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">2024-12-20周五晴</p>