武功镇河滩会

崔福禄“笑纳人生”

武功河滩会历史悠久，迄今已有4000多年的历史。

武功是中华农耕始祖后稷的故里，传说后稷在教稼台向人们传授农耕技术，开启了农耕文化的先河，人们为感恩后稷的功德，每年农历十一月初七，会将丰收果实敬献在教稼台周围，逐渐形成了河滩会.

在古代，武功河滩会作为关中地区重要的物资交流场所，是早期集市的雏形，吸引了西北各省的马队、驼队前来参加，交易和物资交流规模不断扩大，会期也由十天延至半个月以上，形成了中国历史上第一个规模较大的农贸市场

河滩会历经数千年从未间断，一直传承至今，逐渐演变成一个集农业、旅游、商贸、科技、民俗、美食等行业为一体的大型综合交流平台，并且从2016年起，武功镇创新形式，将其改为举办后稷文化节.

由网上得知，今年武功的河滩会由农历十一月初七日起会，会期二十天，是二零一六年来武功镇举行的第八届后稷文化节，其安排是历史以来规模空前的盛会。但网上，抖音的评论都站在不同的角度对起会来几天的情况褒贬不一。十二月十四日，星期六，我和老同学闫光英，张维信，刘占占相约，到河滩会一观，探其究竟。

早上我们九点出发，决定驾车慢节奏出行，不走高速，沿渭河河堤路前往，近日虽有雾霾干扰，但时有蓝天出现。一路饱览冬日渭河两岸风光，也拍了几张照片。十一时来到武功古城河滩会现场，六十几公里路，走了两个小时。

进武功古城前行不远，就到教稼台。门楼的横匾书教稼圣地四字。位于老城东门外漆水河只滨，是中国唯一的古农业名胜古迹，被列为关中四大明台之首。

传说这里是公元前4000多年前，周人始祖后稷教民稼穑的地方 。后稷在母亲影响下，潜心钻研农耕技术，被尧帝举为农师，树艺五谷，使人类结束了茹毛饮血的游猎生活 。

教稼台为覆斗形，形似古代粮食量具，台高9米，每边长12米，辟四个门洞，寓意一年四季，台体四周护栏桩数为24级，隐含24节气，前台阶分别为五级和六级，象征五谷丰登、六畜兴旺 。

后稷不畏艰难开创农耕文明的精神，为中华民族的勤劳、智慧和坚韧不拔的品质树立了典范。

中心广场的青石牌坊上书“弘荣赓盛”匾额。盛世阁楼前，搭有“省戏曲研究院二团”的秦腔舞台，戏还没有开演，整个广场四周已人如潮涌，戏迷和老人们早早的抢座在前排。

河滩会的场面真的太大了，设了两个秦腔剧场。远处看不见的在周围听戏。西府民众对秦腔的热爱，仿佛被一种无形的魔力牵引着。沉浸痴迷的用语言都难以形容。

今年第八届后稷文化艺术节暨河滩古会为期20天，设有11个版块活动，规划了电商产品、商品百货、特色美食等多个展区，有1200多个展位 。邀请各地商家参展，组织本地商户参与，丰富商品种类，涵盖农副产品、特色手工艺品、日用百货、农具等。有传统美食如肉夹馍、羊肉泡、武功旗花面等，还有服装鞋帽、针织百货、竹席农具等各类生活用品和生产工具 。

河滩会的网红直播，也是一个引人关注的亮点。向观众展示河滩会的现场情况，让观众虽未到现场却又身临其境之感，提升公众对传统文化的认知和热爱。

娱乐活动的套圈也是孩子们的乐园。特别是套大鹅是个热点，网上传说，去年套大鹅商家就盈利八十多万元，今年吸引来很多商家，我们只见套了三只鹅，可见今年的生意不怎么火爆。

会上的乾州锅盔也是西府民众的主打食品，乾州锅盔是陕西省乾县的著名传统小吃，被评为“中华名小吃”及“陕西名小吃” 。

相传在一千多年前的唐朝，为唐高宗李治和武则天修筑乾陵时，因工匠军卒饭食供应困难，一名军士将面压在头盔里，放在火上烤，烙成香酥可口的饼子，因其形状像头盔，故名叫“锅盔” 。

将面粉、水按季节掌握水温，先和成死面块，放在案上用木杠压，边折边压，压匀盘到，然后切成两块，分别加入酵面和碱水再压，直至面光色润，酵面均匀时，用湿布盖严盘性。

乾州锅盔具有便于携带、久置不坏的优点，是馈赠亲朋好友的佳品 。

我们每个人也买了一个，让家人也都品尝一下西府人的美食滋味。

新疆那边过来的小吃商户，在现场制作着特色的风味小吃，他们放着欢快的舞曲，制作的同时随着歌曲节奏手舞足蹈，欢快幽默的吸引着游客的注意力。

百善孝为先，孝顺的子女，在自己逛会的时候，也没有忘记行动不便的老人。中华民族传统美德整个社会都要蔚然成风，发扬光大。

河滩会的规模真是太大了，一天逛完实在是体力不支。下午两点半时，闫光英，刘占占两位都当了逃兵，回到车旁休息了。我和维信还坚持转悠拍照，正如广告牌的词句“方圆五公里，中华五千年”，可见老武功教稼台漆水河畔承载着深厚的历史文化底蕴。

下午三点半，我们原路返回，四点五十多到渭河河堤路黑河大桥上，下车休息拍照，见一群青年男女在渭河滩骑马驰奔，下去后和年轻人交流互动，为他们拍了照片，年轻人很是高兴，我也羡慕他们朝气蓬勃，光彩四射的精神面貌。

今年河滩会的举办，我认为还是很成功的。那么大的会场，用人山人海形容也不为过。商家的意见大是因为商铺的价格太大，人多消费不大也是现实现象。那我们四人来说，一天时间，为了饮食安全，每人一碗回民的水盆羊肉，回家每人一个锅盔，刘占占同学还给每人买一捆麻糖，消费不足四十元钱。总的来说，今年普遍人们消费需求下降，其原因也是好多因素造成。但这么多人都在逛会，也都很高兴，逛的是一种心情，逛的是一种情怀，逛的是一种见识，大家都在高高兴兴的过好每一天。

龙年万事顺遂 皆得所愿

用慧眼发现美好世界

用镜头留住美的瞬间

用学习丰富晚年生活

崔福禄

二零二四年十二月二十日

部分文字来自网络

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