冬至到来，又到了一年一度的传统手工粉条制作时候，近日，一个晴朗天气的下午，邢台市信都区城计头乡马沟村里，李花魁正在用漏瓢漏制粉条，像李花魁这样一直继承古老制作粉条的在信都区山区很多。 瓢漏粉条是多少年来的非文化遗产工艺，传统制作方法不同于机械做法，使用红薯淀粉打糊和人工和面，再在背阴处冷冻一周晾晒，费工费时造价高。 虽然一些机械制作粉条的作坊应运而生，但马沟村依旧保持传统工艺，培育一大批年轻人学习漏制技术。 据了解，该村共有660口人，过去被称之为万事不求人的村庄，仅手工粉条一项，每年通过手工漏制粉条达到2万斤以上，除自己食用外还向外销售一部分，马沟村粉条成为山区的一个特色品牌。