<p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 闲话冬至</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:22px;"> 席金龙</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 冬至来临数九天开始,千里冰封,万里雪飘,我国北方漫长而严寒的冬天就走向了极致,进入了呼气成霜、滴水成冰的极寒天气。漫长而又极寒的冬天对许多人来说是一件准以忍受的事,然而她对另一些人来说却意味着喜庆的到来。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 把冬至作为自己的节日,并举行隆重的庆典,当然是以挖煤为业的“窑工”了。至于你要问“窑工”们为什么要以冬至做为自己的节日,请君仔细品味唐朝诗人白居易《卖炭翁》诗句中的“两鬓苍苍十指黑,心忧炭贱愿天寒。夜来城外一尺雪,晓驾炭车辗冰辙。”便明白其中的道理了。也就是说数九寒天,冰冷入骨的时候正是煤炭需求的旺季也是煤价最高的时候,因此把冬至作为煤矿的盛大节日就是顺理成章的事了。(当然这里所述的窑工不同于白居易诗中的卖炭翁,白诗中的卖炭翁是砍薪烧炭的业态,而把冬至作为节日的窑工却是在山体内挖掘煤炭的业态。)</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 素有煤都之称的山西大同地区,每到冬至各窑口举行比较隆重的庆典活动的习俗,可能要追溯到几百年以前。那时的采煤方式主要以手工刨煤,人工背炭为主。冬至来临,大同地区林林总总的小煤窑便都歇窑停工1-3天。同时举行盛大的庆典活动。几乎所有的小煤窑都要聘请当地有名的戏班子开锣唱戏。同时都要在窑口前的开阔地上垒起高高的旺火,此外还要在周边的建筑物上遍插飘扬的红旗。庆典话动期间,所有的窑工包括买煤的客户,以及南来北往的游人均会受到热情的招待,大家欢聚在一起大块吃肉,大碗喝酒,油炸糕的香味弥谩在煤窑所在的沟沟叉叉里。当然这一切都是煤窑免费提供的。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 冬至这天太阳爬上房头的时候,戏班子的锣鼓钗就响了起来,由于天寒地冻的缘故是没有人坐着听戏的,窑工、窑工的家属和附近的乡亲们都是皮衣棉裤笼着袖子靠着旺火,三个一堆五个一伙站着看戏,唱戏的演员也用不着整本的唱,可以有选择地唱一些晋剧片段,或是二人台,或是一些流行歌曲,窑主们也没有持别的要求,只要锣鼓钗铿锵,曲调高亢嘹亮烘托起气氛就行。台上的演员台下的观众还常常互动,即便是荤词酸曲,亦或是“关公战秦琼”也未为不可,图得就是一个欢喜和热闹。如此热烈的场面一直到开饭的吆喝声响起,便一同走进暖洋洋的室内放肆且豪横地开始吃肉喝酒。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 庆典活动的主轴戏肯定是祭拜“窑神爷”了。对“窑神爷”的祭拜是相当庄重和严肃的:早晨于太阳刚刚升起之初, 祭拜窑神的执事们便将一只健壮的公羊牵至井口前,净面、擦身,然后宰杀,宰杀过后,便将收拾干净的整羊、整猪和鸡三牲供品恭恭敬敬地供奉在窑神爷庙前。窑神庙内一般是供奉着三尊神像:主座是“窑神爷”两侧分别是“财神爷”和“土地爷”。日中时分,东家、掌柜的(现在叫矿长)和一干伙计、执事等手捧香烛、供品、恭恭敬敬地来到窑神庙敬香上供,然后由东家开读“祝词”(也叫颂词)祝词读毕一干人行三跪九叩大礼,之后鞭炮齐鸣、鼓乐喧天,排开宴席,喜迎各界前来恭贺的嘉宾, 于是杯盘交错,美酒飘香,整个煤窑都沉浸在融融的喜庆之中。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 冬至过后各个窑口又都开足马力加速生产。整车整车卖煤,大把大把收银。呈现出一派热火朝天,车水马龙的场面。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 新中国成立以来,煤炭生产主要以国有大矿为主,有着浓郁风味的冬至节便不多见了。上世纪八十年代以后政策调整,地方煤窑、民营煤窑重新兴起,冬至节又在这些地方有模有样的兴盛起来。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> “冬至节祭窑神”作为一种民俗并演化成“窑工”的一个节日, 应该说有两层意思, 一个是对辛苦了一年的窑工们的犒赏,另一个是对幸福生话的向往。不得不说几百年来在以煤为主要业态的大同地区,冬至节的隆重、神圣和热闹甚至超过了春节的氛围。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 而今我国社会正在向中国式现代化的目标挺进,在这个过程中煤炭仍然是国家工业发展的重要能源,因此,所有大小煤矿的管理者和生产者, 于尊重民俗的基础上,更应该敬重“窑神”——矿工。自觉地把矿工的生命安全、身体健康摆在首位,以科学发展观统领煤矿的整个管理过程,不断增强科技含量,强化以人为本,严细管理的行为意识, 为煤炭事业的发展和煤矿工人的幸福从科学管理的角度营造一个更加美好的明天。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 甲辰年冬</span></p> <p class="ql-block">图片来自网络</p> <p class="ql-block">图片来自网络</p> <p class="ql-block">图片来自网络</p> <p class="ql-block">图片来自网络</p> <p class="ql-block">图片来自网络</p> <p class="ql-block">图片来自网络</p> <p class="ql-block">图片来自网络</p> <p class="ql-block">图片来自网络</p> <p class="ql-block">图片来自网络</p> <p class="ql-block">图片来自网络</p> <p class="ql-block">图片来自网络</p> <p class="ql-block">图片来自网络</p> <p class="ql-block">冬至节窑口的佳肴</p> <p class="ql-block">冬至佳肴</p> <p class="ql-block">图片来自网络</p> <p class="ql-block">图片来自网络</p>