冬天的烟火（试做南瓜饼，饼猪油饼，核桃饼）

周芳（紫琴）

能为家人做顿饭，是件辛苦并快乐着的事情，既锻炼了身体，又能吃到可口的美食。

几十年没做过饭，上学期间，姐姐一心支持我们上学，不让做饭，结果是学也没上哈。

后几十年，上班又开店，更没有时间做，结果是钱也没挣哈。

现在，只有在寒冷的冬季，乘着早晚顾客少，可以在家学着做馍，基于小时候帮母亲打下手，搅酵子活面都看在眼里的。

乡下亲戚给了个大南瓜，他们自己种的纯天然无污染的。

怕放坏，决定做南瓜饼。先去皮蒸熟，再活在面里，第一次做失败了，面相不好，但味道可以，送亲戚也没人要，就全推销给了侄子。

他倒是每天早晨烤南瓜饼煮罐罐茶，不亦乐乎。

取面粉，加蒸好的南瓜，鸡蛋，开始发面。

这是第一次做失败了的南瓜饼😂

发面耗时一夜，早晨早早起床烙饼。

核桃饼，猪油饼，南瓜饼三种纯酵子馍馍。

失败是成功之母，经过第一次的失败，总结经验，把握火候，今天的饼成功了。

应验了那句：勤能补拙

不会不可怕，可怕的是懒着不动手。

年轻时上班开店，姐姐们帮衬我，现在她们一个个变老，该我回馈她们了，更是为了退休后做好儿子儿媳的后勤工作，让她们专注上班工作挣钱哦。

上小学时，老师课堂上说:谁家婆娘干净与否，你去看一眼她家厨房便知。麻利的婆娘或者厨师，吃饭的人没出灶房呢，洗碗的人已经出门了。

我一直在向老师说的努力。

我想，我的做饭史，比其他同龄女人迟了几十年，可终归是做了。

记录今天的生活点滴，方便以后翻阅。

人活一世，吃最为重要！

诗词书画是传统文化，那居家做美食何尝不是呢。

有没有和我一样从不点外卖的人，外卖让懒惰的人更加懒惰，让本该充满烟火温馨的家，更加冰冷了。

劳碌后的悠闲生活，吃着自己亲手做的南瓜饼，猪油饼（酥软香甜）罐罐茶，开始一天的生活。