喀斯特地区欢乐行之夜逛阳朔西街

启林

从恭城县归来，选择在阳朔留宿。每一次来到阳朔，都忍不住要去逛逛西街。那是一种难以言表的亲切感，就像每次回到熟悉的地方，总能发现新的惊喜，仿佛这里藏着无尽的故事等待被发现。

阳朔西街，位于桂林市阳朔县古镇中心，是阳朔最古老也最繁华的街道之一，也是重要的旅游景点。这条宽约8米、长近800米的步行街，略呈东西走向，东至滨江路，西达蟠桃路，中间与县前街、城中路交汇。历经1400多年的风雨洗礼，明城墙、碑刻、古寺、古亭、名人故居、纪念馆等古老建筑保存完好。漫步西街，每一块青石板都承载着岁月的记忆，每一座古建筑都在诉说着往昔的辉煌，仿佛穿越时空，回到了那个遥远的年代。

夜幕降临，西街的热闹才刚刚拉开帷幕。一家名为“谢三姐·啤酒鱼”的餐馆招牌在霓虹灯的映衬下格外显眼，那闪烁的灯光如同夜空中最亮的星，吸引着过往的行人。我走进这家餐馆，点上一份阳朔特色菜——啤酒鱼。这道菜以漓江清水鱼为主料，鱼鳞不刮，平剖成两半，横砍几刀但不切断，保持完整，撒上姜丝等作料后，放入热锅中猛火煎至鱼鳞变黄卷起，再淋上酱油，撒上红辣椒，倒入半瓶啤酒，盖上锅盖焖煮。正宗的阳朔啤酒鱼一定要用新鲜的漓江活鲤鱼和漓江水烹煮，鱼要放在平底盘子里，盘子下面放些水，再用火烧，这样鱼不易烧糊且受热均匀，入口鲜辣可口，绝无腥味。带鳞的啤酒鱼有着独特的口感，令人回味无穷。

餐馆里弥漫着美食的香气，人们围坐在一起，欢声笑语不断。美食在这里不仅是味蕾的享受，更是一种文化的传承。从古老的西街到现代的餐馆，美食将人们的心紧紧相连。我坐在餐桌前，品尝着美食，感受着这份热闹与温馨。周围的店铺灯火通明，招牌五光十色，人们穿梭其中，享受着城市的喧嚣与活力。这种热闹繁华的景象，让人流连忘返，仿佛置身于一个充满活力的世界之中。

阳朔西街的建筑独具桂北民居特色，小青瓦、坡屋顶、马头墙、木门窗、吊阳台等元素尽显其中。它与桂花街组成并行的步行街，颇具特色。走在西街上，仿佛置身于一幅美丽的画卷之中。那古色古香的建筑，那热闹非凡的街道，那美味可口的美食，都让人陶醉其中。西街，已经成了阳朔主要的旅游服务街，街中有众多的工艺品店、书画店、旅馆、咖啡厅、酒吧、中国功夫馆。但西街人仍保持着忠厚淳朴的品格，西街也仍然保持着朴实无华的迷人古貌。一条暗青色石板路，两排清代遗留下来的低矮砖瓦房，翘角飞檐、雕梁画栋的江西会馆，展示着幽幽古色，散发着浓浓的古香。走进西街，就像走进了一座整洁的农家大院。这里既有现代的繁华，又有古朴的韵味，让人感受到独特的魅力。

这里是洋人聚集最多的地方，到1998年，发展到每天竟有1000多人在此逗留。其中外国人在此开店就有20多家，因此西街又被称为“洋人街”。由于西街男女老少都能说外语，故又把西街喻为“地球村”，每年接待的中外游客达150万人次之多。夜晚的西街，充满了异域风情。不同肤色、不同语言的人们汇聚在这里，共同感受着这座小城的魅力。那热闹非凡的街道，那灯火通明的店铺，那美味可口的美食，都让人感受到这座小城的独特魅力。我漫步在西街上，感受着这份热闹与繁华，仿佛置身于一个充满活力的世界之中。这里既有古老的传统，又有现代的活力，让人感受到独特的魅力。

“广西公文包”指广西人常用来装酒的白色塑料酒桶。