张亭 | 徐州窈窕山头井 苏轼听放辘轳声

茶友张亭

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">徐州窈窕山头井 苏轼听放辘轳声</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;">张 亭</p><p class="ql-block ql-indent-1">苏轼在徐州石经院题诗:“窈窕山头井,潜通伏涧清。欲知深几许,听放辘轳声。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">宋徽宗认为“水以清轻甘洁为美”,《四库全书》古籍文献记载,他在《大观茶论》中写道:煮水烹茶,当优先选取“山泉之清洁者”,其次选取“井水之常汲者”,这些水相对有保障。</p><p class="ql-block ql-indent-1">——张亭《惟愿一识苏徐州》</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p>