【旅琼2024.12】福山咖啡文化风情小镇（20241217）

一默

福山咖啡文化风情镇位于著名的长寿之乡澄迈县福山镇，在环岛高速公路与福桥路的交汇点处，小镇是海南省最早种植咖啡的地区之一，也是全国首个以咖啡为主题的文旅小镇。2024年11月17日我们慕名专程驱车前去观赏。

福山咖啡文化风情镇是集世界咖啡种植文化观赏、咖啡交易中心、咖啡制作观摩品尝区、休闲娱乐度假、购物旅游于一体的风情小镇。福山咖啡文化风情镇被授予“中国咖啡第一镇”称号，是国家3A级旅游景区。

这里的建筑，是地中海风格与火山岩韵味的完美融合。浅咖啡色的砂浆在阳光下泛着温柔的光，骑楼的独特韵味与火山岩的粗犷相得益彰，让人仿佛置身于异国情调与本土文化的交响乐中。每一块石头，每一砖一瓦，都似乎在诉说着关于咖啡的故事。

风情小镇建有一个中心广场，广场北面是福山咖啡文化馆，广场两侧10多个独具魅力的咖啡馆如珍珠般散落。从土耳其的热情奔放，到哥伦比亚的细腻温婉，每一个馆落都承载着不同地域的咖啡文化与民俗风情。漫步其间，仿佛在进行一场环球旅行，每一口咖啡都能带你领略世界各地的风情万种。

我们首先顺路进入土耳其咖啡馆参观，又专门点了福山咖啡品尝，在福山咖啡文化风情镇，每一口咖啡都不仅仅是味蕾的享受，更是心灵的洗礼。它让你在忙碌的生活中找到片刻的宁静，让心灵得到栖息。这里，是咖啡爱好者的天堂，更是每一个渴望逃离喧嚣、寻找内心平静的人的梦幻之地。

（部分文字摘编于网络）

【后记】：来过海南且喜欢咖啡的人一定都知道，海南咖啡有两个产地：一个福山，另一个是兴隆。但大多数人都不知道最先喝咖啡，且把咖啡引种到海南的既不是福山人，也不是兴隆人，而是文昌人。很久以前，由于土地贫瘠难以维持生计，文昌人不得不选择漂洋过海去闯南洋（现今的马来西亚、新加坡一带）。在那里接触了咖啡。带回文昌后，最初只是在自家的房前屋后种植，供自己食用。后来由于规模化生产的需要，才选择了有大面积适合咖啡生长的红土地的福山和兴隆进行大面积种植。也就有了现在的福山和兴隆两个著名的咖啡产地。