守正创新“跳三刀”

春漫青山

美篇号: 3884119拍摄照片与文字: 春漫青山 　　英国皇室理容师，拜会成都剃头匠，双方切磋“面上功夫”。 　　冬日的蓉城，暖阳普照，温暖如春。周二的下午沐浴着温暖的阳光，我急匆匆地赶去地铁牛市口站。 前二天，老肖就与我联系好，俩人一起去见我的陌生人，他的老朋友。老远就见到当年的知青朋友，后来又一起去杭州梅城求学的老肖，已经在地铁牛市口站外等着我。 咱俩愉快的见面寒喧问候，他告诉我离这里不远有个地方叫工农院街陪我去体验跳三刀。啥子“跳三刀”？见我吃惊的看着他，老肖笑嘻嘻地说: “到了你就知道了”。 “跳三刀”这动感十足的名字，却带着神秘的色彩，我心想是一门武术，或是一种剑击场所。有可能是武术，学武术当知青时和永均、光品，曾跟着李在本拳师学习过一段时间，因吃不得起得早锻练的苦，放弃了拳术锻炼了。又想到七十年代杭州上学期间，曾在马鞍山钢铁公司火车车轮轮毂厂实习时，与师傅门闲聊苏州评弹与昆曲说唱，他们曾谈到苏北民间有种舞蹈叫跳三刀，不会是去看跳舞吧。 这时的街区车水马龙，暖阳斜照着繁华的街道，心里边想着很快就来到工农院街89号。 　　快乐走到这家89号，招牌上醒目地写着“跳三刀男人头”。哈哈，原来是家理发店铺，两间古朴店面，一副醒目的对联“水来时滌尽千絲万缕，刀去处光照四面八方”，把理发、修面、表述得淋漓尽致。 那么，为啥又名叫“跳三刀”呢！仍然觉得新奇，望着玻璃门内外的场景，走进店内看见陈列着各式剃须工具，墙上挂着一南方特色喜庆狮头和一盏盏方形灯具，透出一股古朴的气息。 这里的每一处细节都在诉着传统与现代的交融，让人仿说佛穿越了时空。师傅们手中的工具虽然历经岁月，却依然锋利，他们用娴熟的手法为每一位顾客提供最贴心的服务。看来在这里，“跳三刀”不仅是一种技艺，更是一种文化的传承。 　　店内的装饰古色古香，木质家具散发着淡淡的木香，柔和节能灯高高悬挂，增添了几分洁净明亮。墙上挂着多幅书法作品，每一笔一划都透露出匠人的用心。顾客们在享受服务的同时，也能感受到浓厚的文化氛围。这里不仅是理发的地方，更是一个文化交流的平台，师傅们在传承传统技艺的同时，也在不断创新，将古老的手艺与现代审美相结合，打造出独特的风格。 　　理发店内装饰着木质家具和方形灯具等传统元素，并挂有多幅报刊镜框与新旧照片作为点缀。这些装饰不仅仅是美化环境，更是对传统文化的一种致敬。 师傅们在为顾客服务时，不仅注重技艺的精湛，更注重服务的态度。他们用真诚的笑容和专业的技能，赢得了顾客的信任与喜爱。在这里，每一次理发都是一次美好的体验，每一次修面都是情感的交流。 　　背景墙上挂着“营业执照”等招牌，并装饰着一些中国风元素。这些元素不仅增添了店内的文化气息，也让顾客感受到了一种归属感。 身穿白色工作服的发型师正在为顾客剪发，他们的手法熟练而细致，每一个动作都显得那么自然。 另一店铺是茶室和平躺式修面工作间，顾客们在这里不仅可以享受到专业的服务，还能感受到家一般的温暖。这里不仅是一个理发店，更是一个温馨的社区交流中心，人们在这里相聚，分享生活的点滴。 　　这张老旧照片，是老成都的一家剃头铺子里，一位穿着白色围裙的师傅正在忙碌地工作。他手中的剃刀在顾客的头上飞舞，动作娴熟而有力。旁边坐着一位老者，静静地等待着剪发。这样的场景让人感到一种宁静与和谐，仿佛时间在这里变得缓慢。师傅们用他们的双手，守护着这份传统的技艺，让它在新时代焕发出新的光彩。 “跳三刀”是祖孙三代理发工匠，前后上百年传承，现在是非物质文化遗产，是成都市濯锦工匠。据说“跳三刀”说的是“头上那一刀，叫彩云追月；后背那一刀叫关公拖刀；还有脖子上的一刀，是虚晃的，你就不要问了，那是绝招了”。 话题这还得从1998年说起。跳三刀第一代传人陈大学，第二代传人陈建。1998年陈建理发匠已经在成都一家理发店上班工作，专做女式发形，做女式发形挣钱收入高。因工作生活安家在成都，喜事连连结婚后生了个大胖小子，满月了按理说该给婴儿剃胎毛了，在若大的成都，就很难找到给婴儿剃胎毛的理发师，陈师傅就想到在乐至乡下理发的父亲陈大学手艺好，特地请父亲来成都给他的孙儿剃了胎毛。看见活泼可爱的小孙子，看见大儿子陈建一家的幸福生话，享受这来之不易的天伦之乐，老爷子心想干脆就在成都摆摊给人理发挣钱，那时候的成都正在改造修建锦江和府南河。 　　老爷子陈大学说干就干，和儿子陈建一起选好埸地，就在九眼桥头紧靠修锦江和府南河工地傍，这里人来人往客流量大，工地民工多。陈大学理发匠，一把椅子，一张玻璃镜面，一张纯白色围脖，一把五寸长锋利无比的剃头刀，开创乐至理发工匠在成都闯天下求生活的日子。 老爷子按一人理发和修面2元钱价钱和剃胎毛开始，摊点附近的市民，空军医院的医护人员，学校的师生，修河堤的民工都是他们的顾客，因价格公道手艺好，开张生意就爆火，每天顾客盈门从早忙到夜晚，忙得吃饭都成问题，顾客口口相传赞誉声大噪！理发店生意好，陈家父子就在摊店附近搭一个偏店，父子俩齐心协力甩开膀子加油干，收入从一天三四十元，到六七十元钱。原来在乐至乡下一人理发和修面才一元钱，顾客乡邻不多，在这成都顾客多，理发修面和剃胎毛生意收入火爆啦！弟弟也来了，更是善长修面；再后来第三代陈建的儿子也参加到理发工匠行业，在成都展示三代人的理发修面和剃胎毛的精湛技艺才华。引来华西都市报，成都商报等报刊的采访报道。 　　当时的报纸在家.国大型糸列报道2《讲述老百姓的故事栏目》里是这样报到的: “带把递刀创成都，时代造就“胎毛世家”。从最初的公社理发店，变为后来的流动理发摊，再到街边小铺，直至在成都小有名气，“胎毛世家”的陈家父子凭借一把百年老刀，将一门不起眼的手艺，做成了鲜活的事业。30年来，改革开放和市场经济浪潮，让以剃胎毛著称的陈家父子看到了实实在在的变化，并一直影响着他们的经营观念”。 “ 父子俩今天的成就，既缘起于一次次偶然机遇，又与改革开放有干丝万缕的联系。用“胎毛世家”新一代“掌门人”陈建的话说：“一切都是时代造就。” 从今天看报纸上的这篇报道，讲述了陈家父子二代人的故事。他们通过自己的努力，成为了知名的胎毛艺术家。陈家父子不仅继承了家族的传统技艺，还在不断创新，将理发修面和剃胎毛艺术推向了更高的境界。他们的故事激励着更多的人，让“跳三刀”这一古老的技艺在新时代得到了更好的传承与发展。 　　我同学肖岷，当年是国企老总，见报纸报道陈家父子的理发工匠事迹，幕名专程来到陈家父子理发店理发修面，那时候的理发店名叫男人头，专门为男士理发修面服务。谚语说:“男人的头，女人的腰”。 “男人的头，女人的腰”是流传于民间的一句谚语，它蕴含着深厚的文化意义。在传统文化中，男性的头部被视为尊严和权威的象征，触摸男性的头被视为一种尊重的表示，尤其是长辈对晚辈的抚摸，往往代表着鼓励和关爱。然而，非亲属或地位较低者触碰男性的头可能被解读为不敬。 女性的腰部在古代文化中则与隐私和性有关，被视为女性的敏感区域。因此，除了亲密关系中的伴侣，其他男性触摸女性的腰部通常被认为是不适当的，甚至是侵犯行为。 这句谚语反映了古代社会中性别角色和身体界限的严格划分。它不仅揭示了男性和女性在不同文化背景下的身体语言，也体现了社会对个人空间和性别互动的期待。 陈家父子理发店就是专门为男士理发修面服务做精做细，要创出自已的品牌。 老肖闲暇时常来理发修面，与陈家父子的互动日久生情，从顾客与理发师的关糸，变成好朋友关糸，这一晃他们之间来来往往三十多年的俩代人的深厚交情，发展到节庆相互问候探望，两家儿子的婚庆也相互道喜祝贺！ 　　陈家父子男人头理发店生意常年火爆，陈建就想创品牌创出自家的百年老店名称，苦思冥想就是没想出名称来，他也征求老肖的意见，俩人一起探讨也没有想出一个好名称。按今天酒桌上把酒言欢时，陈师傅亲口给我说: 当年肖哥画龙点晴地提醒我，名称里面一定要有个“刀”字。 后来陈师傅工作中，听见老爷子在理发修面时，时不时的说到这一刀，这一刀，这里再来一刀。当时他并没在意，时间久了，又听见自已老父亲又说到这一刀，那一刀的连想到老肖说的名称里一定要有刀字，大悟啊！这一刀，那一刀，那里再一刀，这不就是三刀吗，有啦陈建狂喜名字就叫跳三刀，就叫“跳三刀”啦！ 名称新奇，理发修面关键就是刀，名称有劲还朗朗上口呀。为了慎重起见，华西都市报女记者又来采访，陈师傅把跳三刀，男人头名称请教她，女记者一听说，立马说当然跳三刀好呀！就这样陈家父子店面门楣喜庆挂出“跳三刀”附男人头的的传承牌匾，这又再次轰动街里和顾客，又再次一波传媒的采访报道。 　　2011年10月成都举办第十二届西部博览会，在博览会上英国皇室理容师肖恩，结缘成都老艺人陈大学。西部博会结束，10月25日肖恩推迟三天回国，带上翻译小阮，冒着蒙蒙细雨专程到成都市锦江区“跳三刀”店与陈大年父子切磋理发修面技艺。 当时的报纸是这样描写中国剃头匠速写: “剃刀如流水行走在头、背、面、颈、脖子上，丝丝烦恼瞬间被刮尽陡然间，剃头匠轻轻一弹，剃刀立即匀速跳动，那一刻的享受，令人消魂”！ 今天来到跳三刀，在陈建师傅的邀请，并亲自为我修面，躺在洁白的修面工作床，轻薄的毯子和舒适温暖的电热床，已经摈弃了陈旧的座椅上修面。热烫的白毛巾，轻柔的剃须液涂抹，只听刷刷刷的细微声响，面部从上往下和左右开刮，又从下巴脖颈至额头如行云流水。 陈建师傅的修面剃刀早已技术已炉火纯青，我的头脸渐渐光洁起来，陈建师傅手指关节微微弹动，剃刀也快速在脸额颤动起来，刀锋一触皮肤给我带来的是舒适和满满的惬意感，尤其是坐起来，陈师傅撩开后背脖颈行云流水般颤动“神刀”接触皮肤几刀行云，只感觉精神倍尔爽。真不愧为非遗文化传承人和濯锦工匠技艺高超啊！修面技艺高超精益求精，陈建师傅自豪的给我说:要修出很好的精气神！好一个修出精气神，我真切地感受到了陈氏的“面上功夫”。谢谢陈师傅啦！ 　　2010年9月“跳三刀”商标注册，2021年荣获非物质文化遗产代表项目“跳三刀传统理容技艺”，同年荣获濯锦之江，匠心独具之“濯锦工匠“。茶室内显示着“跳三刀”的商标注册证以及一个水晶奖牌，上面写着“灌锦工匠”。 这不仅是对“跳三刀”品牌的认可，更是对其背后匠人精神的肯定。这些荣誉的背后，是无数个日夜的辛勤付出与不懈努力。正是有了这样一群热爱传统技艺的人，才使得“跳三刀”能够在现代社会中焕发出新的生命力。 　　陈建师傅（照片第二排右二）参加了成都市锦江区总工会，组织工匠人才赴苏州研修活动，这次活动不仅促进了两地工匠之间的交流，也为“跳三刀”技艺的传承与发展注入了新的活力。工匠们在活动中互相学习，共同探讨如何将传统技艺与现代技术相结合，推动行业的创新发展。这样的活动不仅提升了工匠们的技能水平，也为“跳三刀”这一传统技艺的传承提供了更多的可能性。 　　老肖夫妇给陈师傅带来高品质茶品，又在“跳三刀”店铺附近的“兴熙庭酒店”为陈师傅从江苏载誉归来，今天又专为我亲自修面表示祝贺与感谢，我们四人快乐地聚在一起，“舍得酒”我们频频举杯祝贺与感谢！边品鉴边摆当年陈家父子在九眼桥打拼的动人故事，以及跳三刀的由来。酒杯碰响，笑语连连。真正感受到肖陈两代人的友谊传承齐乐融融啊。 　　“跳三刀”的生意很好，老肖再三请陈建师傅的弟弟和儿子一起就餐，就是顾客盈门来不了。四川在线天府早报记者赵霞拍摄的照片，看到陈建师傅专注工作和老爷子傍边的指导。 再看现今店内布置得古色古香，墙上挂满了照片和装饰品，天花板上有两个方形吊灯，形状逼真喜庆的狮头，营造出一种吉祥温馨的氛围。 顾客们在这里不仅能享受到专业的服务，还能感受到一种家的温暖。这里的每一处细节都体现了匠人们的用心，陈家父子孙三代人，用实际行动诠释了“守正创新”的真谛。 　　周二的上午，支部会上组织大家学习了习近平总书记在《求实》杂志上发表的重要文章【必须坚持守正创新】。文章强调“我们从事的是前无古人的伟大事业，守正才能不迷失方向、不犯颠覆性错误，创新才能把握时代、引领时代。文章还说: 中华民族是守正创新的民族。要坚持守正创新，推动中华优秀传统文化同社会主义社会相适应，展示中华民族的独特精神标识，更好构筑中国精神、中国价值、中国力量”。 改革开放，社会的经济发展，政府引领的产业整合创新，陈氏三代人，从最初的公社理发店，变为后来的流动理发摊，再到街边小铺，直至在成都小有名气，非物质文化传承的“跳三刀”濯锦工匠，正是成都这座充滿人间烟火，国泰民安慢生活里传统文化守正创新的例证实证！ 感谢肖同学给我跳三刀的体验！