<p class="ql-block">——2003年12月，异主后的“颐生酿造厂”重创辉煌</p> <p class="ql-block">座落在南通.海门张謇故地常乐镇的“颐生酿造厂”暨颐生酒厂，由清末状元、中国近代著名实业家张謇先生1894年创办。据传张謇先生高中状元后，家酿的“颐生酒”主要用于招待宾客和家用。其独特配方，独特口感，柔绵醇香，赢得口碑。1906年参展意大利米兰世博会，荣获中国酒类第一枚金奖。从此，蜚声中外美名远扬。“颐生酒”是酒类产品，在某中意义上，张謇先生那种先人一步，勇闯天涯，代表的是伟大的民族精神，令人敬佩，体现的是中国人的脊梁，被世人赞赏。</p> <p class="ql-block">嗣后，“颐生酒”也经历了创桑。异主前，2003年的颐生酒厂资金链断裂，生产停止，职工下岗，进入破产程序。新的掌舵人高利生先生保护民族品牌的意识极强，把艰苦创业的资本积累，投准了方向。接手后，在当地党委、政府的热情鼓励、大力支持下，以重金改造生产设备、完善生产体系；广招酿酒技师强化技术力量；坚持酿酒“老五蒸”保护酒的品质；扩大销售队伍，拓展销售渠道，建立健全销售量网络，确保正常运行。</p> <p class="ql-block">在具体的行动上，加强内部管理制定切实可行规章制度，不成规矩难成方圆；加强员工思想教育，培育员工爱家、爱厂的思想；提高员工民族品牌保护意识，增强责任感、使命感。并坚持“老五蒸”酿酒传统工艺，把前辈留下“秘方”充分利用，保护颐生品牌的恢复与重生，以张謇精神为支撑，致力于重创颐生酒的辉煌。</p> <p class="ql-block">硬件设施全面更新改造，过去排出的浓烟数里路可见；新型高标准环保锅炉上线，保护了空气质量、生态环境效果明显。厂区面貌更是发生巨大变化，错落有致的厂房保持原来风格，按原貌修饰一新；车间内更是按高标准整治秩序井然；新建的高质储酒罐群，扩容展雄姿彰显酒厂储酒实力；成品仓库群以崭新面貌示人气度不凡；厂区路面平坦整洁，漂亮的景观灯分立两厢；绿植面积持续扩大，保护生态环境可持续发展。</p> <p class="ql-block">经过，数年夜以继日、争分夺秒的努力和付出；终于转化被世人所瞩目的成果。</p><p class="ql-block">2007年，央视四套《走遍中国》栏目走进颐生酒厂拍摄纪录片，“百年颐生秘方传奇”在国际频道连续播出；2009年8月，东方卫视“魅力东方一一迎世博”，时任南通市委书记丁大伟在节目中接受釆访，专题介绍金奖颐生和张謇先生；</p> <p class="ql-block">2010年5月，颐生酒厂董事长高利生作为特邀嘉宾，参加第一财经《头脑风暴》世博特别节目“世博——民营企业如何借东风”专访。同年5月，成为江苏白酒行业“唯一”进上海世博会参展企业。</p> <p class="ql-block">2011年5月，颐生酒厂被国家商务部认定为“中华老字号”。近期，经国家商务部复查再次肯定为“中华老字号”企业。2011年9月，颐生酒其独特的酿造技艺，被列为《江苏省非物资质文化遗产》保护名录。</p> <p class="ql-block">并成为“南通市文化产业示范基地”、“社会科学普及示范基地”、南京中医药大学药学院“中草药科普基地”、南通大学“教育实践基地”等。</p> <p class="ql-block">所有的付出获得的认可，见证了“颐生酒”的成功。但在前行的路上，困扰阻碍了“颐生酒”的发展。以董事长高利生为首的“颐生人”坚信，在地方党委、政府和社会的各界的大力支持下，随着大众民族品牌保护意识的日益提高，打好保护民族品牌的攻坚战，坚持就是胜利，迎接“百年颐生”130周年诞辰，创造新的辉煌。</p>