<p class="ql-block"> 迈入曲沃高中心中涌动着无尽的激动和期待，作为曲沃高中高一年级614班家委会成员，一同走进学校食堂增强食品安全意识，开展食品安全监督，落实食品安全责任，深入参与并且了解学生食堂食品操作环境规程。</p> <p class="ql-block"> 蔬菜是孩子们身体巨大的营养来源，有着不可缺少的营养价值。你看刚被辛勤的食堂工作人员采购的青椒，清幽淡雅像极了翡翠，含有很多维生素，背背瓜以其独特的营养是蔬菜中的潜伏者，圆圆的形状，味道非凡甜甜糯糯的口感是孩子们一天的快乐，各种多样的蔬菜五颜六色，形态各异，给孩子们每天所需的矿物质和维生素。学校食堂是教育中的重要环节，为学生提供身体健康和学习成果的重要保障，工作人员在食材采购上齐心，用心，在心！</p> <p class="ql-block"> 步入学校食堂井然有序，环境整洁，眼前展开的是一个开阔大空间的操作台，食堂工作人员穿戴好整齐的衣帽，口罩，洗手规范的操作，营养配餐，保障孩子们的饭菜新鲜质量。食材分类存放管理，生品和熟品，冷藏和冷冻隔离，极大发挥食材保质保鲜功效，充分体现多样化特点供应孩子们的一日三餐。使用后的刀具案板清洗干净，使其干燥，放在消毒保洁柜内防止再次污染保障每天食品的安全。</p> <p class="ql-block"> 通过这种形式加入曲沃高中家委会学校食堂的食品安全管理，充分展现曲沃高中关注和重视学生身体健康，把学生健康，营养，安全，卫生作为核心目标保障，坚持不懈培养每个孩子，成为一个有知识，有担当，有责任感的人。</p>