腊味 冬天的味道

渌水

<p class="ql-block">腊味</p><p class="ql-block">叶慧明</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">它的风味,由妈牵扯而来</p><p class="ql-block">五香八角花椒 炒熟的盐</p><p class="ql-block">传承了妈腌制的工艺</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我和妈一起灌香肠</p><p class="ql-block">妈犹灌蓝高手,我打偏锋</p><p class="ql-block">在肠衣的两端</p><p class="ql-block">一边是我,一边是妈</p><p class="ql-block">一端是童年,一端是岁稔</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我渴尝它的滋味</p><p class="ql-block">冬至,晨阳晒出一檐</p><p class="ql-block">晚月收回一檐</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">舌尖上体味着岁稔</p><p class="ql-block">香糊了,暖的味道</p><p class="ql-block">寒风磨砺,雪花催化</p><p class="ql-block">我听到春的招安</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">左邻右舍春联的祝福</p><p class="ql-block">粘贴了悠长的咸香</p> <p class="ql-block">冬天的味道</p><p class="ql-block">过福堂(片羽阳光)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">被十里白霜爱过</p><p class="ql-block">青菜、萝卜</p><p class="ql-block">把根植岁月深处的清甜</p><p class="ql-block">悄悄地犁了出来</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一篙篙的北风</p><p class="ql-block">一篙篙腌制的阳光</p><p class="ql-block">久违的腊香,一点一点淌下来</p><p class="ql-block">伸出爪子的馋猫</p><p class="ql-block">一次次,将叫声扯成了乘法</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">每到岁末,母亲总爱</p><p class="ql-block">把炭火生成回忆</p><p class="ql-block">红薯烤出的夜色,冒着热气</p><p class="ql-block">一掰,更是香喷喷的</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">踩着落叶,消瘦的季节</p><p class="ql-block">安于人间烟火</p><p class="ql-block">几多怀暖的味道</p><p class="ql-block">走起又走失</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2024.12.19</p>