岳臣美篇解读（94）：实践出真知—A篇

岳臣

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一、潼湖军旅生活回忆概况

潼湖军旅生活有着独特的意义和丰富的内涵。在作者的回忆中，我们能看到那个时期潼湖军旅生活的多个方面。例如，在战友关系方面，像战友李新明这样的人物形象跃然纸上，他68年入伍，73年从团直属指挥连调到后勤机关，在与作者相处的两年多时间里互相学习、互相帮助、共同进步，这展现出了战友之间深厚的情谊和积极向上的氛围。

同时，当时的部队处于特定的历史时期和环境下。比如，在物质方面，伙食标准很低，干部战士每人每天只有四角八分钱。为了保证中晚餐饭菜质量，早餐以馒头稀饭为主。而馒头质量的好坏取决于面粉、面发得好不好以及蒸得好不好这三个条件。在面粉供应上，部队进了一批进口面粉，各单位按比例分配供应，但进口面粉虽好却价格高，后勤机关食堂采用进口面粉与标准面粉对半混合的办法蒸馒头，效果不错。

二、实践出真知在潼湖军旅生活中的体现

（一）炊事班的改进实践

1.炉灶改进

在炊事班的工作中，炉灶的改进是实践出真知的典型例子。当时部队蒸馒头面临炉灶烧火不够猛，蒸出的馒头火候欠一点、缺少固有香味的问题。作者因为经常到炊事班帮厨，了解情况后，想起家乡大队大米加工厂废弃谷壳的利用情况，他提出部队也可以用谷壳当燃料砌专用炉灶来取代烧煤炉灶，以加大火力和节省柴火。管理排长同意尝试，请来师傅砌炉灶，经过反复试验和改进，虽然效果不是很理想，但比烧煤炉灶好很多。

之后，作者进一步观察思考，看到后勤木材加工作坊电锯台操作时产生的木材粉末，联想到将其晒干与谷壳混合烧火可能会产生更大火力。管理排长再次同意尝试，在大家的努力下，最终用这种混合燃料蒸出的馒头质量有了很大提升，得到了处长的肯定。炊事班还为了保证食堂长期储备这种混合燃料，进行了搬运、晒干、混合、装袋、储存等一系列工作，从而让大家能在物质匮乏的年代每天吃上高质量的馒头。

2.早餐配菜的多样吃法

早餐除了馒头稀饭，还有什锦咸菜这一具有地方特色的食物。什锦咸菜是用当地大头菜切成细丝晾干（保持一定水分），再与胡萝卜丝、大蒜、小辣椒和盐搅拌均匀后密封半年制成的。不同籍贯的战士还会根据自己的口味添加不同配料，如山东、河北、东北籍的战士有的会拔葱搅拌着吃或掰蒜就着吃，湖南、四川籍的战士有的会摘辣椒切碎搅拌或另用小碟淋酱油搅拌着吃，这体现了在有限的物质条件下，战士们利用不同地域的饮食文化创造出多样的吃法，也是一种实践出真知的体现。

（二）养猪饲料的改进实践

后勤机关首长提出在现有条件下，要想方设法提高部队物质生活水平，就是从根本上改善伙食，重点是养好猪。当时猪圈旁边池塘的水浮莲生长茂盛，而饲养几十头猪需要解决大量青饲料问题。作者看到饲养员用少量水浮莲喂猪后，从之前固体肥料的发酵过程得到启发，提出将水浮莲切碎后与细糠搅拌均匀使其发酵的想法。管理排长和饲养员采纳了这个建议，经过实验确定了发酵时间：夏天2至3天，冬天4至5天，采用这种经过发酵的饲料后，猪不仅喜欢吃，而且长得又快又肥。炊事班养猪养得好，使得食堂大约每半个月就能杀一头猪，大大改善了伙食，从过去只有重要节日才能吃上红烧肉到经常可以吃到红烧肉、饺子和包子。作者在种好蔬菜的同时，与饲养员和炊事班一道成功进行猪饲料的改进，实现了首长提出的目标，为改善部队生活作出了贡献。这一系列过程充分体现了实践出真知，即使有好的想法，必须通过实践才能见到实效，获得真知。

三、深度解读潼湖军旅生活中的实践出真知

（一）实践对个人成长的意义

1.积极探索与解决问题的能力

在潼湖军旅生活中，作者的种种实践行为体现了他积极探索和解决问题的能力。面对炊事班馒头质量问题、猪饲料问题等，他没有坐视不管，而是凭借自己的观察和生活经验提出解决方案。这种能力的培养不仅对当时的部队生活有着积极的改善作用，对他个人的成长也是至关重要的。通过不断地实践，他能够在面对困难时迅速思考并采取行动，这是一种在军旅生活中锻炼出来的宝贵品质。

2.增强自信心和责任感

当作者提出的想法在实践中取得成功，如炉灶改进、猪饲料改进等，这无疑增强了他的自信心。他意识到自己的想法和行动能够对集体产生积极的影响，从而更加积极地参与到改善部队生活的工作中。同时，这种成功也让他感受到了强烈的责任感，因为他的努力关系到战友们的生活质量，促使他更加用心地去发现问题、解决问题。

（二）实践对集体的价值

1.改善部队生活条件

作者的实践直接改善了部队的生活条件。从炊事班的改进来看，战士们能够吃上高质量的馒头、更丰富的早餐，伙食得到了显著提升。而猪饲料的改进使得猪长得更好，食堂有更多的猪肉供应，这对于提高整个部队的士气和战斗力有着不可忽视的作用。在物质匮乏的年代，这些改进让战士们在艰苦的军旅生活中感受到了生活质量的提高，增强了部队的凝聚力。

2.形成积极的集体氛围

作者的实践行为在集体中起到了示范和带动的作用。他的积极探索和成功经验激励了其他战友，让大家认识到只要勇于实践、积极思考，就能够为集体带来好处。这种积极的集体氛围有利于促进部队内部的交流与合作，大家会更加主动地去关注集体中的问题，并尝试共同解决，从而形成一个良性循环，使整个部队充满活力和创造力。

四、作者在潼湖军旅生活中的角色和贡献

（一）作者的角色

1.观察者与思考者

作者在潼湖军旅生活中首先是一个敏锐的观察者和思考者。无论是在炊事班看到炉灶问题，还是在猪圈旁看到水浮莲想到猪饲料问题，他都能够仔细观察周围的事物和现象，并深入思考其中存在的问题和可能的解决方案。他的这种观察力和思考力源于他对部队生活的关心和对集体的责任感。

2.创新者与推动者

作者更是一个创新者和推动者。他不满足于现状，提出了一系列新颖的想法，如炉灶燃料的改进、猪饲料的发酵等。并且他积极推动这些想法的实践，通过与管理排长、炊事班、饲养员等人员的沟通与合作，将自己的想法付诸行动，从而在改善部队生活方面取得了实际的成果。

（二）作者的贡献

1.物质生活方面的贡献

在物质生活方面，作者的贡献是显著的。他通过改进炉灶和猪饲料，提高了伙食质量，增加了猪肉供应。这不仅满足了战士们的口腹之欲，更重要的是在艰苦的军旅生活中为大家提供了更好的生活保障。他的贡献使得战士们能够在相对较好的物质条件下进行军事训练和执行任务，对提高部队的整体战斗力有着积极的影响。

2.精神文化方面的贡献

在精神文化方面，作者的行为也有着重要的意义。他的创新精神和积极实践的态度为部队带来了一股积极向上的风气。他的成功经验激励着战友们勇于尝试新事物，积极为集体的利益贡献自己的力量。这种精神文化上的影响在部队内部形成了一种良好的氛围，有助于培养战士们的集体荣誉感和责任感。

五、潼湖军旅生活的时代背景与意义

（一）时代背景

1.物质匮乏的大环境

当时的中国处于物质匮乏的时期，部队也不例外。伙食标准每人每天只有四角八分钱，这反映出整体物资供应的紧张。在这样的环境下，部队需要通过自己的努力，如种好菜、养好猪等方式来改善生活条件。潼湖地区的部队也面临着同样的挑战，而作者所在部队的这些实践正是在这种大的物质匮乏背景下进行的，他们的努力也是那个时代人们艰苦奋斗、自力更生精神的体现。

2.军事与生产相结合的要求

在当时，部队除了军事任务外，还承担着生产任务，如潼湖的围湖造田大会战等。这种军事与生产相结合的要求，使得部队既要保持军事素养，又要学会如何在有限的资源下进行生产活动，以满足自身的生活需求。作者在军旅生活中的实践，如改善伙食等方面的工作，也是适应这种军事与生产相结合要求的体现。

（二）潼湖军旅生活的意义

1.对部队建设的意义

潼湖军旅生活对部队建设有着多方面的意义。从生活层面来看，通过改善伙食、养好猪等实践，提高了部队的生活质量，增强了战士们的身体素质，有利于更好地进行军事训练和执行任务。从精神层面来看，这种积极探索、实践出真知的精神在部队内部传承，培养了战士们的创新意识和责任感，提升了部队的整体素质和战斗力。

2.对个人回忆与情感的意义

对于像作者这样经历过潼湖军旅生活的人来说，这段经历有着深刻的个人意义。它是他们青春岁月的一部分，充满了回忆和情感。这些回忆不仅包括艰苦的生活和辛勤的劳动，更包括战友之间的深厚情谊、通过实践取得成果的成就感等。潼湖军旅生活成为了他们人生中一段难忘的经历，对他们的价值观和人生观产生了深远的影响。