彩云之南美食荟

快乐一轻舟

<p class="ql-block">今年12月6日至15日,去云南建水,元阳,蒙自,弥勒,芒市,腾冲,进行了小众路线游。一路上,除了欣赏山水自然美景,了解当地世风人情,更品尝了舌尖美味。美食,本就是旅游途中不可辜负的小确幸。一一展示出来,与大方之家共同回味独具特色的彩云之南美食。</p> <p class="ql-block">蒙自过桥米线。围坐在一起的我们,桌上摆满了各式各样的小碟子菜品,每一道菜都承载着云南的味道。筷子轻挑,夹起的不仅是美味,更是彼此间的情谊。在这样的夜晚,大家的笑声与谈话声交织在一起,仿佛整个世界都变得温暖而美好。</p> <p class="ql-block">鱼片、肉丝等食材整齐地排列在桌面上,它们即将成为一顿丰盛晚餐的一部分。云南的食材丰富多样,每一种都有其独特的风味。在准备的过程中,大家分工合作,每个人都在用自己的方式为这场美食盛宴添砖加瓦。</p> <p class="ql-block">调制好的火锅米线,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。这不仅仅是一道米线,更是云南人民对生活的热爱与追求。每一道菜,每一种调料,都凝聚了厨师的心血,每一口品尝都让人回味无穷。</p> <p class="ql-block">腾冲锅瓢牛肉火锅 。热气腾腾的火锅中,蔬菜和肉类食材等待着烹煮,每一锅都是对味蕾的极致诱惑。云南的火锅,不仅仅是食物的简单组合,更是一种文化的传承。在这沸腾的锅底里,我们品味到了生活的酸甜苦辣,也感受到了人与人之间的温情。</p> <p class="ql-block">银盘宴食具,银色的盘子和碗,闪耀着银灿灿的光芒。</p> <p class="ql-block">盛满美食的银盘宴 。圆形餐桌上摆满了各式各样的美食,中央那只银色的大碗格外显眼。这里不仅有红烧鱼块、炒青菜等家常菜,还有许多特色小吃。在云南,每一道菜都有其背后的故事,每一种味道都能勾起人们对这片土地的无限眷恋。</p> <p class="ql-block">百年老屋宴。圆形餐桌上,红烧鱼块、炒青菜等佳肴琳琅满目。每一道菜都经过精心烹饪,色香味俱全。在云南,美食不仅仅是味觉的享受,更是一种生活方式的体现。大家围坐在一起,分享美食的同时也在分享着彼此的故事。</p> <p class="ql-block">在建水朝阳楼附近的美食一条街邂逅各种各样的烤虫子。让我想起小时候吃过的烤蚂蚱和蝼蛄,在柬埔寨吃过的烤虫子。可惜,这一次,只看,没吃 。在云南,这样的街头小吃随处可见,它们以其独特的风味吸引着无数食客。无论是夜市还是小巷,总能找到令人惊喜的美味。</p> <p class="ql-block">摊位上的烧烤豆腐块散发出诱人的香味,引得过往行人纷纷驻足。在云南,烧烤是夜市文化的重要组成部分。无论是豆腐、肉串还是其他食材,在炭火的炙烤下都能变得异常美味。在这里,人们不仅可以品尝到地道的云南美食,还能感受到浓郁的生活气息。</p> <p class="ql-block">在腾冲银杏村,甜点和水果饮料摆放在托盘上,供我们享用。在云南,不仅正餐丰富多样,就连甜品也别具一格。这些色彩斑斓的甜点,不仅满足了人们的味蕾需求,也为这顿饭增添了几分甜蜜的气息。</p>