<p class="ql-block"> 女儿外嫁到丹麦差不多有十年时间了,她刚外嫁丹麦时,本来准备抽时间去丹麦玩玩,一来是要和丹麦的「西人」亲家认识认识,了解了解,二来也想见识一下丹麦这个了不起的欧盟国家,顺道游玩一下欧洲各国,因为听说欧洲各国因为欧盟的关系所以是互通的,有了一个国家的签证后你到任何一个欧盟成员国都是畅通无阻。</p> <p class="ql-block">丹麦的原始小镇</p> <p class="ql-block">我和夫人在充满乡土气息的小镇中合影</p> <p class="ql-block"> 丹麦这个名字其实我很小的时候就曾听说过,当然就不是从什么地理课本中认识的,因为我读书这个年代根本就没有地理课上,只是拿着“小红书”一天到晚喊万岁、万岁。那时候我们连一点地理知识都不懂,只知道地球是圆的,这地球里有四大洋五大洲的人们需要我们去解救,有一个很伟大的国家叫中国,还有就是苏联和美国这两个是我们的敌人,至于丹麦这个国家的名字我也只是从一个曲奇饼上听说过她的名字,但她在地球上那个地方,是怎么样我却一点也不知道。</p> <p class="ql-block">我和远嫁丹专的女儿</p> <p class="ql-block">丹麦乡村房子</p> <p class="ql-block"> 我认识丹麦这个名字是儿时有香港的亲人从香港带回了一种名字叫丹麦的曲奇饼“丹麦曲奇”。这种曲奇饼很特别,是用圆型的蓝色铁罐装著,一片一片有着不同花款的圆形小饼,放在一个个小纸盆上,这种小饼香香的带有浓郁奶油的味道,甜甜的果汁味,十分松趣,入口即化,当小饼干的奶香扑鼻,黄油的酥香在舌尖融化时,对于小时候的我来说,这简直是人间美味,这饼干的美味不仅令我难以忘怀,更使丹麦这个名字深深地刻在我的脑海裏。盼望着有朝一日能去探索一下那遥远而神秘的国家,看看是否也存在那种令人难以忘怀的情感。</p> <p class="ql-block">尖尖的房顶,静静的小河,体现丹麦人对大自然的向往</p> <p class="ql-block">我和丹麦的大自然</p> <p class="ql-block"> 多年后,命运似乎与“丹麦曲奇”有了某种奇妙的呼应——我的女儿远嫁到了丹麦。从她的生活点滴中,我逐渐开始对它有点了解。丹麦是一个富足而宁静的国度,人们过着悠然自得、崇尚幸福的生活的地方。怀着儿时的好奇和对女儿、孙子的思念,上年(2023年),我踏上了探访丹麦的旅程。</p> <p class="ql-block">我们望着女儿一家人的幸福生活感到无比自豪</p> <p class="ql-block">我们和大孙子合影</p> <p class="ql-block"> 然而,刚到丹麦的第一天,我便遭遇了一个“文化冲击”。我好奇地向女儿提起“丹麦曲奇”,问她丹麦人是不是家家户户都烤这种饼干。她却笑着告诉我:“丹麦其实没有‘丹麦曲奇’,至少本地人并不这么叫它。”她解释道,这种饼干其实主要是为出口而生产的,反而在丹麦的日常生活中并不常见。这让我想起德国的“汉堡包”和法国的“法式薯条”——这些“特产”往往是我们外人赋予的标签,而本地人则并没有这些“名号”。</p> <p class="ql-block">丹麦女婿为我做了一个丹麦式的生日蛋糕来贺我的生日</p> <p class="ql-block">女儿一家人</p> <p class="ql-block"> 丹麦虽然不产“丹麦曲奇”,但这个令我向往的国度度却有着“丹麦曲奇”的特性,丹麦曲奇外表是一个个小巧圆形,象征着丹麦社会推崇的平等和集体主义精神,但每一块曲奇的纹路与花款各具特色,反映出丹麦人追求个性与创意的自由。曲奇入口时浓郁的奶香味,就像丹麦人对生活品质的热爱和追求“幸福感”的哲学。他们享受温馨而简单的日常生活,不急不躁,展现出一种轻松、淡然却又令人回味的风情。而曲奇中偶然的果汁口感,则像丹麦设计与文化中的独特创意——简约但不单调,处处充满惊喜与巧思,令人耳目一新。最后,那酥松的口感令人难忘,如同丹麦社会散发出的温暖与包容。无论是高效的福利制度,还是人与人之间温和的互动,都让人感受到一种轻松愉悦的社会氛围。</p> <p class="ql-block">古式古乡的丹麦小镇</p> <p class="ql-block">马车仍可以在大街上行走</p> <p class="ql-block"> 丹麦没有“丹麦曲奇”,但他们的甜点文化依然让人惊艳。女儿带我到丹麦的市集上,我尝到了“斯堪的纳维亚薄饼”(类似煎饼)和一种叫“æbleskiver”的球状甜点,女儿为了让我和她妈咪更多认识丹麦这个国家,还专门为我们设计了一套五天丹麦游的行程,下一集我会带大家跟我一起去游历丹麦那个像曲奇一样甜蜜的国家。</p> <p class="ql-block">丹麦餐厅吃早餐</p> <p class="ql-block">丹麦商场</p> <p class="ql-block">丹麦城镇的街道</p> <p class="ql-block">丹麦小买部,有特别的丹麦小吃出售</p> <p class="ql-block">女儿的二儿子,一个腼腆的小孩</p>