山水诉说着故事 风情吸引着你我

戈壁玉

相隔一年半，再次来到贵州，相同的人，不同的时间，不同的季节，不同的景色，两次呈现的景致和感觉也有所差别。当然，春天满城的花儿，呈现的是一幅美丽的画卷，秋天的韵律泛着金黄的色彩，诉说着山水美丽的故事，两次游览记录影像无法用对比的方式呈现，但也甚是有趣，无论是春天还是秋季，看“醉”美的风景，感受民族地域之风“彩”。

进入贵阳，太惊讶了，厉害了贵阳!贵州第一高楼，西南地区第一座超400米的大楼，我感觉走在了北上广深的CBD啊，这栋楼叫做401大厦，楼入其名，也叫做贵州国际金融中心，旁边那栋楼长得跟他很相似，所以这两栋楼可以称为双子塔，只是高度不一样而已。

贵州国际金融中心有1790家金融机构

西江千户苗寨，位于贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县，云贵高原的峡谷间。所谓千户，它是由十几个依山而建的自然村寨相连成片的，有着一千两百多户人家，是目前中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨，这里较为完整保存了苗族“原始生态”文化，被誉为苗族文化的“活化石”。

西江千户苗寨有两条主要街道，一条是环绕山脚的“古街”，一条是沿白水河的“游方街”。游方街是沿白水河的一条圆弧形道路，与风雨桥相伴，大街一旁是河畔的休闲林地，另一旁是以木质吊脚楼为主的建筑。

古街古色古香，是苗寨的商业步行街。街面大多以青石板、鹅卵石铺就，街两旁商铺的各种苗族银饰、服饰、手工艺品工艺精湛，琳琅满目。各种特色食品吸引着八方来客。

西江千户苗寨正是苗族文化的大观园，大片大片的吊角楼，清澈见底的山泉，这里的苗族银饰，蜡染，刺绣等民族工艺享誉世界。

西江千湖苗寨半山云府酒店，门口的对联很有意境:“一花一世界，一叶一如来”、“一砂一极乐，一笑一尘埃”。

嘎哒略——苗寨的芦笙场

站在半山云府酒店观景台上，夕阳的余晖洒在屋顶的琉璃瓦上，闪烁着金色的光芒，仿佛每一栋建筑都承载着千年的历史与故事。这里不仅自然风光旖旎，更有着丰富的人文内涵，让我深切感受到了苗族文化的独特魅力。

嘎歌古巷，古街里的古巷。巷子里小路弯曲狭窄，有很多苗族传统手工艺品店和特色小吃。

贵州苗家精湛的刺绣、挑花、银饰等技艺，无一不在其盛装上表现得淋漓尽致，凸显出苗族服饰强烈的民族特点。千户苗寨里，有属于我的光，不就是心心念念的苗服吗？是啊，到了千户苗寨，一套银饰下来最少也有二三十斤重，就像苗族的一句老话说的，“无银无花不成姑娘，有衣无银不成盛装”。穿上苗服，走进夜色下风情万种的苗寨。爱美的我，也体验了一下苗族国家级非物质文化遗产，狠狠的惊艳了一下自己。

西江千户苗寨除了吊脚楼，风雨桥也是很有特色的建筑，整个苗寨有多座风雨桥，比较有名的是七座风雨桥，廊桥的名字都很有趣。其中，1、2、3、4、7号五座桥有桥名，5、6号两座桥没有桥名。

当我看到廊桥牌匾上的字让我大吃一惊，“哿嗡僦”，一个字都不认识，问了当地人才知道，这里的桥都是按苗语发音命名的，“嗡”为“龙”，“僦”为桥，哿嗡僦”翻译成汉语就是“龙潭桥”，这是从公路越过白水河进寨的一号风雨桥。

二号风雨桥名“嘎銩僦”，苗语意为“螃蟹”。传说河对面的水井里有一只蟹神给水井造水，即使在干旱季节井水也从不干枯。这座桥不仅是连接苗寨内外的最便捷通道，也是最佳的集合点。在这里，你可以感受到苗寨的活力与生机。

三号风雨桥名“僦哟妃”，尽管认识的字“多达”三分之二，还是一头雾水。客栈老板告诉，这在苗语里是“游方桥”的意思。“游方”指的是苗家青年用情歌互诉爱慕之意，我们才恍然大悟原来这是座“情人桥”。

四号风雨桥名“僦岽乧”，又叫“学子桥”。“岽乧”苗语意为“读书”，鼓励学子勤奋读书，走出大山。

七号风雨桥名为“僦餸嗡”，好像每一个字拆开看都认识，但是合在一起就不知所云了。在苗语中,“餸”是拦截的意思，汉译名则为“回龙桥”。苗族人崇拜龙，喜欢龙，认为龙不仅能兴云布雨，保佑村寨，而且还能招财进宝，吉祥幸福。

寨子的尽头是一片田园风光，整齐的梯田十分漂亮，像另外一个世界一样。在这个丰收的季节，沉醉在迷人的梯田中，稻香四溢，让人陶醉，放眼望去，它里面的吊脚楼层层叠叠，是仙侠剧的好取景处。

美食诱惑，味蕾的极致享受旅行中，怎能少了美食的陪伴?千户苗寨的美食，以其独特的酸辣口味和丰富的食材选择，让每一位食客都大呼过瘾。

阳光下，破碎的酒瓮金光闪闪，是小镇的看点和亮点，打卡于茅台镇1915广场。如果你来到茅台古镇不妨放慢脚步多停留几天，让心灵在这里得到充分的滋养与放松，相信这趟旅行将会成为你一生中别样的快乐。

茅台镇希尔顿花园酒店，观景非常好，晚上灯火辉煌，窗外的夜景独特，几十个酒厂错落有致的林立在赤水河上，看着都醉了! 再到8楼露台上坐坐，闻着空气中挥之不去的酒香，欣赏着如同小洪崖洞般的夜色，撩人的美。当然，爱酒之人会更喜欢。

漫步在茅台镇，空气中弥漫着淡淡的酒香，仿佛让人置身于一个微醺的梦境。街头的雕塑都离不开酒，走在街上总是有人请你进店铺去“品鉴”。哈喽，“品鉴”这词儿高大上得很，实际是喝几口，与站在瓜子摊前嗑几粒试吃没有两样。

杨柳湾街，因原来这里有一口杨柳井得名，是茅台镇专门打造的一条旅游街，古街依山势而建，高低错落，建筑都带有挑起的屋檐，显得鳞次栉比，门窗很多还带着木质的雕刻，街道整体古色古香，特别是挂着很多灯笼，晚上灯笼亮起，景色很漂亮。

一街百态，万象精彩的杨柳湾街，是茅台古镇的核心街区，是人们来古镇打卡的必到之处，仿古建筑，仿古街市，处处都在诉说着属于茅台的历史和故事。清时，贵州总督疏通赤水，引川盐入黔，彼时川盐由陕西商帮垄断，于是贵州盐业就成了陕西商帮的天下，也就有了如今茅台镇杨柳湾街石牌坊上所写“川盐走贵州，秦商聚茅台”的历史面貌。

夜色中的茅台镇古街，清风拂过，四周景色如画，心中充满了诗意与温存。边走边欣赏着古街的每一处景色。突然发现有奇奇怪怪、形状不一的椅子，设计新颖独特，非常有趣的创意，不仅提供舒适的休息场所，更是一种艺术品，一种展现个性与创造力的手段。你瞧，拍一拍与众不同的休闲椅，坐一坐，感受同步美好悠然自得的惬意生活。

夜幕下的茅台镇，流光溢彩，街上那股浓浓的酒香味扑面而来，感觉特别陶醉？这就好比你走进了一个充满魔力的世界，让人欲罢不能，真是“风来隔壁三家醉，雨过开瓶十里香”。哇塞，这香味多霸道啊，隔着几家都能闻到，还能飘出去那么老远。在不远处，便是横卧于两山之间、悬挂在赤水河上的红军桥，“战士双脚走天下，四渡赤水出奇兵”的美名便出自这里，桥上1935颗五角星、46根铁索和木板铺设的桥面互相映衬，宛如一道道靓丽的“红色风景线”，成为游客的打卡胜地。我们也随着游人来到了红军桥观夜景，大家在桥上吹着风，亨着小曲，拍着照，感受着茅台之夜的魅力。

夜幕低垂，赤水河大桥宛如一条银色巨龙横卧于幽暗的水面之上，其姿态雄伟而优雅。灯光下，桥身闪烁着柔和而神秘的光辉，与倒映在河面的光影交相辉映，编织出一幅动人心魄的梦幻画卷，河水在桥下潺潺流过，携带着古老而悠长的故事，与桥上静默伫立的灯柱一同见证着岁月的流转。夜幕不仅掩盖了白日的喧嚣，更赋予了赤水河大桥一种超脱世俗的宁静之美，让人不禁沉醉于这份静谧与壮丽之中，仿佛穿越了时空，与这座桥梁共呼吸，共感受这份夜色下的独特魅力。

打卡红军桥，贴一贴五角星，感受一下“星”的味道。

漫步在古诗词林中，吟起每一阙诗词，领略每一处风采。“人生不过二两酒，一两心酸，一两愁”、“一壶酒，一竿身，快活如侬有几人”、“今宵酒醒何处，杨柳岸，晓风残月”、“清风借我一壶酒，醉卧花间月满楼”、“歌中醉倒谁能恨，唱罢归来酒未消。”当时我就特别感慨，这些有关茅台镇的诗句，不就是茅台镇深厚的文化底蕴呀!不就是茅台镇的灵魂所在嘛!就像我们每个人都有自己独特的性格一样，茅台镇也因为这些诗句变得独一无二。

坐索道，看《天酿》，品味时光流转间的诗意与酒香。

茅台国酒文化主题展演《天酿》剧场，总用地面积为7万多平方米，总建筑面积2万多平方米，景区从千年酒镇茅台镇中提取文化精粹，由天赐、天启、天路、天遇和天宴五个分剧场构成，剧场建筑外立面创造思路源于酒坛、酒碗与山地梯田，仿佛举杯欢迎远道而来的朋友。来到西山公园的《天酿》演出剧场，一定不要错过《天酿》的体验，寻味茅台镇酒魂，匠心佳酿醉人心。

剧场外立面线条如同树木年轮，寓意茅台悠久的酱香酒文化历史。

走入茅台镇，看了《天酿》才深深的体会到，茅台是一个地名，是中国人一只放不下的酒杯。人生百味，一杯在手，舍我其谁。赤水河解开了红绸，茅台古镇花团锦簇，那里有一坛用最炫的艺术和技术酿制的《天酿》，将为你开启精神的天眼，如今茅台美酒全世界都能品尝，而这一坛《天酿》，只能在茅台的西山顶上被正确打开。朋友，去一趟，星空浩瀚，不要与它擦肩而过；去一趟，即便你滴酒不沾，也请你释放你人生最美的期待。

登上西山顶上的天酿景区，站在观景台上，依山傍水，美丽的西山公园尽收眼底，神奇的赤水河源远流长，此时的心情只能用“比心”来表达。

360°沉浸式体验!这样的《天酿》酱香味很浓，太震撼了!不仅有炫酷的科技感，还有浓厚的文化味，演出以一代酿酒师追求极致酿造工艺所经历的时间等待、四季轮回、勾兑奇遇阴阳平衡、追梦与寻找的故事为主线，让观众沉浸式走进厚重和灿烂的酱香酒文化之中。演出过程中，观众跟随着演员的脚步来到不同的演艺空间，一会观看代表高粱与小麦，完美交融的精美舞蹈；一会来到制酒车间，感受热火朝天的生产现场；一会在酒坛阵中，领略酿酒的酸甜苦辣；最终与演员一起品尝“天酿”畅叙人生百味，领略多空间行进的沉浸式演出之美，感受移步换景的新奇体验。欣赏完演出后，依然感觉意犹未尽，演出很精彩，不仅感受到了科技的魅力，也领略到了酱酒文化的精髓，是一场难得的“视觉盛宴”。

漫步酒厂间，空气中弥漫着醇香，酒香扑鼻而来，那酱香四溢的秘密走进才知道，酒文化的独特韵味走进去感受更深刻。只能说，工艺是精湛绝，古韵今风犹在，逛一逛酒厂，品一品美酒，人生百味路漫长，慢慢品尝慢慢经历。

茅台镇引以为傲的12987酿酒工艺。一个周期 12987工艺中的“1”，意为在大曲酱酒的酿造工艺中，走完一个周期，要一年的时间。需经过两次投粮，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，称为12987工艺。经过千年的沉淀与总结，12987工艺以工序复杂，耗费时间，成本高昂，出酒率低，酒品上乘著称，成为现如今酱酒酿造的最好工艺。两次投粮 12987工艺中的“2”，意为在大曲酱酒的酿造工艺中，需要两次投粮（即下沙、糙沙）。在重阳节下沙。“沙”的意思就是指红粮即高粱。第一次投料生产的过程，就是酱香型白酒生产中所谓的“下沙”，包括润沙、蒸煮、摊凉、加曲、堆积、入窖发酵等六个工序。

蒸馏的艺术，每道程序都赋予酒不同的灵魂，酒厂一行，见识非凡。

走进酒窖间，一群酒坛排排坐，个个肚子圆滚滚，满满的都是岁月沉淀的美“酒”，让我们也加深了对窖酒的认知，还让我们意识到，原来我们都可以是“坛”界的明星。你看，有的人，拍拍酒坛的肚子，嘿，老兄，你这肚子里的酒是不是年份太久了，怎么看上去比我还老练?你看，有的人，寻找背景，抓紧时间合影。有的则懒洋洋地歪着，仿佛在说:“醉了”世界都是我的。

步入储酒之地，满眼酒坛林立，尽显酒厂之底蕴，窖中深藏岁月酒，一缕酒香醉人间。漫步于酒窖间，体验微醺之美，沉醉于空气中弥漫着的酒香，仿佛置身于酒的天堂。哇塞，酒香四溢，笑颜如花，此刻的欢聚，永久的记忆，让我们一起为醇厚的美酒点赞。

踏入酒库，未见其酒，先闻其香，酒库里时光倩影，沉醉岁月芬芳。

品味轮次酒，体会酱香魅力，酱香酒之独特，尽在此中。酒杯凑近鼻尖，香气扑鼻，诱惑升级，一股复杂的香气扑鼻而来，仿佛置身于一个五彩斑斓的花园。那酒的颜色、香气、口感都是美的呈现，每一滴酒都在诉说着岁月的故事，原浆之甜，未经勾兑的纯真，品味最初的美好。

参观酒厂，聆听品酒打人讲解酒文化，古老工艺令人钦佩，端起酒杯让人释怀，15年、30年、50年……初见倾心，色泽诱惑，当你轻轻摇晃手中的酒杯，那酒液便如同被唤醒的精灵，在杯中翩翩起舞，展现出迷人的色泽，酒香浓郁更使让人回味无穷。凝视着这每一张精美的品酒照片，我被深深地吸引了，酒的余味远源悠长，如同老电影的回放，让人久久回味不舍离去，而酒香与秋意交织在一起，更让人陶醉在这个舒适的季节。

我喜欢镇宁古镇，它静谧，充满生活栖息，疲了，累了，静下心来慢慢品味镇宁的美好。

走进茶厂，探寻那制茶的秘密，聆听制茶的工艺流程，让我豁然明白，别问我为什么这么弥足珍贵？你看了制作工艺就知道为什么？别问我金尘茶为什么这么好喝？你到茶山看了环境和茶树，就知道为什么你家茶叶为什么这么好喝？是的，每一片茶叶，都承载着大自然的馈赠和手艺人的匠心。

茶山，有点像大地的指纹，漫步于广袤无垠的金尘茶园，仿佛走进了一幅清新淡雅的水墨画，心中充满了难以言喻的平和与喜悦。茶园里，一排排翠绿的茶树整齐排列，宛如绿色的波浪，在微风中轻轻摇曳，散发着淡淡的茶香。茶园的美，不仅仅在于它的景色，更在于它所蕴含的文化和韵味。此刻，我愿将这份美好分享给每一位朋友。

来到贵州安顺金尘茶园，种植环境非常好，空气非常清新。这里的土壤，非常适合茶叶生长，酸性的土地种出来碱性的茶叶。这里的气候，无论是阴天、多雨，是茶叶非常喜欢的天气，在这样一个大自然环境下，高山云雾出好茶。

茶园风光，美不胜收，绿意葱茏，如诗如画。

茶园打卡，美到心醉。

走进金尘绿油油的茶园，看着那些嫩嫩的茶叶，大家都弯着腰，仔细地找那最嫩的叶子，享受采茶的兴奋。穿上采茶姑娘的服饰，一边采茶，一边说笑，一边拍照，那欢乐的氛围，真的是太棒啦!忍不住想说，漫步茶园，露珠轻挂，心境悠然，绿意盎然映眼帘，每步皆成绝美画。

在贵州开车全程太极云推手，看看这位退役军人师傅，那真叫“棒”和“绝”，我认为他拿到的是“含金量99%的足金”驾驶证。在茅台镇街巷里，遇上挖地沟不能前行，只能在几里拐弯的街巷倒车，当时我想要走钢丝吗？可这师傅的倒车技术真是堪比大师，直接把车倒进了我的心里，太棒了。上茶山，路是沿着一条山涧修整出来的，一条很狭窄的盘山道，蜿蜒崎岖，在绿色的山脉间宛如一条红色的蟒蛇，沿着山脊岖岖弯弯地一圈一圈地向山顶盘去，每个弯道都是死弯，就象人的胳膊肘，大家昵称它胳膊肘弯儿，路窄且陡，又险又美，那驾驶技术真叫绝。只能说，贵州的司机师傅，真是车到山“黔”必有路，贵州路陡出车神，上山弯多“累死人”，下山坡陡“吓死人”。

听司机师傅讲，贵州驾照要考隧道模拟，贵州驾照半坡起步堪比火箭发射，半坡起步不仅坡陡，坡的尽头还有红绿灯。还要考雨雾湿滑路段模拟，规定要在五秒钟内，踩离合，踩刹车，打开示廓灯，前照灯，雾灯，危险报警闪光灯，雨刮器，当你说完刚好五秒钟，言出法随。没得说，贵州的驾照是含金量极高的驾驶证。

茶山的百年香樟树（逆光拍摄）

参观金尘茶叶加工厂，仿佛踏入了一个将自然精华巧妙转化为人间佳茗的神奇殿堂。去年在建的厂房，现已开始生产加工茶品。随着茶博士的讲解，每一步都散发着浓郁的文化底蕴与匠心独运的气息，从鲜嫩的茶叶采摘到精细的加工过程，无不彰显着对品质极致追求的执着与热爱。机器车间蕴含着科技与传统的和谐共生，每一片茶叶在这里都经历了华丽的蜕变，最终成为杯中那抹令人沉醉的绿意，不仅滋养了身体，更滋润了心灵，这里的每一处细节，都让人由衷地赞叹不已，真是一场关于茶文化的深刻体验与致敬。

用心品味，青柑普洱的清新。

黄果树瀑布，有你有浪漫。拍照留影，捕捉那些瞬间的惊艳，让美好在镜头下绽放，定格成永恒。

感受大瀑布奔腾的气势

蕴含当地浓郁地域特色的文创产品火爆出圈，受到游客的青睐，有“文创雪糕”和面包等。看，安顺黄果树大瀑布的雪糕，有鲜奶味瀑布雪糕、芒果味瀑布雪糕，除了好看、能解暑之外，还是高颜值拍照的“利器”，举着雪糕，对着彩虹，望着蓝天，在咔嚓声中定格一张瀑布同款合影。

在黄果树瀑布，我惊喜的看到一株株翠竹高耸挺拔又生机勃勃的竹子。远看，那竹林绿得像一块无瑕的翡翠；近看，竹林又像一道绿色的屏障。虽然秋天来了，竹叶和竹竿还是绿的，然而，竹竿上带点黄色皮的，却是新长出来的竹子，听一听，小竹子敲鼓——有节奏。

黄果树，果可食，似桔非桔。

黄果树《布杰求鼓》和图腾，有兴趣的可以敲鼓三下为家人祈福。大铜鼓上还有十二属相，去找一找你的属相吧。

布杰求鼓，相传于布依族上古时民间的故事。

硕果累累的季节，品味了浓厚的地域风情。养在深山无人识的八月瓜，软糯香甜（图一）。外表奇特的火参果，学名刺角瓜。初次见到，真是让人大开眼界，品尝后，口感却让我有些失望，虽然里面有着像百香果一样的籽，但整体口感并不太好（图二）。黄果水果的果肉呈橘色，口感比橘子更软，水分非常充足，清甜中带有一丝隐隐的甘苦，这种特有的味道，真的是让黄果在众多水果中独树一帜（图三）。去尝尝贵州特产凉薯，也叫国芍和水果地瓜，那味道，自己去品吧（图四）。

回顾游览过的贵州博物馆、黄果树瀑布、茅台古镇以及酿酒的制作工艺、茶园、西江千户苗寨等。印象深刻的不仅仅是美丽的景色，更多的是对朋友的精心安排，哇塞，那叫绝了，就像品味了纯真的酿酒工艺之美一样，用心酿造，味道才能更香醇。尤其是对酒酿造的工艺流程、茶树、茶园、茶叶生产加工等的了解，感觉如同朝阳一般，不断焕发着新的活力，未来的发展将似芝麻开花节节高，前景就好似用贵州的山水诉说着故事，用贵州的风情吸引着你我，总让人心驰神往，流连忘返。

2024年9月22日至26日，走进贵州品味当地风情，感受山水之美，让我满心欢喜。虽然，离开了多彩的贵州，但与“它”的初步认识和相聚相知，好似转角遇见了浪漫，感谢缘分的牵引……我常想，遇见“你”“它”和“她”也许是最美好的巧合，能再次相遇是上天的恩赐。或许，生活中，缘分就是这样，让我们在风景中彼此相遇，用心灵的笔墨勾勒出独特的情感画卷，不论如何，我会怀抱这份美好，继续在与你交往的岁月长河里，静待我们故事的续写，愿它有着意想不到的温馨和惊喜，成为时光里美好的一页。