简简单单又🉐️一餐 ‍一一系列(四十一)瑶厨小聚

那一家餐饮侃哥

<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>编辑创作:杨裕侃</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>读万卷书不如行万里路</i></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"><i>在旅途中自我成长学习</i></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">世界遗产地 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">地球绿宝石</b></p> 瑶山古寨 <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">瑶山古寨景区</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">瑶山古寨景区距县城35公里,距离小七孔景区仅5公里,是白裤瑶的主要聚居地。瑶山古寨自然村赛保存完好,有着浓郁的民族文化、古朴的民族风情,优美的自然景观和田园风光</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">瑶山古寨的原住居民是白裤瑶</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">白裤瑶长期生活在大山深处,很少与外界来往,保存了大量远古遗风、原始的生活方式、神秘的礼仪和古老的婚丧习俗,民风民俗独树一帆,备受世人关注,被联合国教科文组织认定为民族文化保留最完整的一个民族,也被称为“人类文明的活化石”。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">瑶山古村落</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">依山傍水 鸟语花香</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">瑶王府</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">瑶族人民居住的房屋</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">美景让人留恋 美食让人想念</b></p> 寻味瑶厨 <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">经当地朋友推荐,我们来到瑶厨品尝当地特色美食</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">瑶厨是一家位于荔波小七孔景区东门的餐厅,以其黔式菜肴著称,特点包括辣醇、香浓、酸鲜、味厚。餐厅环境清新典雅,提供大堂、卡座和包厢,每间包厢都以瑶族当地的地方命名</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">充满瑶族风格的装修,饭店里面处处都是景色</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">敞亮透明色的厨房,让我们觉得很安心</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">除了包厢,这里的卡座摆设也很漂亮,还没用餐,仿佛人就在景色当中</b></p> 菜品已上桌 <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">酱汁萝卜条</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">酸辣爽口,特别开胃</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">芋头蒸腊肉</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">干炒牛干巴</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">瑶厨独特的制作方法,厨师极力推荐</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">辣椒炒虾仁</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">红彤彤的酸汤猪脚</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">纯正的贵州味道,又咸又辣味道很浓郁</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">很大的碟子上面只装小小的一碗花生,不愧为天下第一下酒菜</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">上菜速度也是蛮快的</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">辣椒炒脆骨</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">贵州最大的特色就是炒菜用各种的辣椒,无辣不欢,但吃起来也不怎么辣</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">小炒猪耳朵</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">都是下酒菜,意思很明白</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">来吧,我们今天晚上就搞这个</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">生牛肉,放在红彤彤的酸汤里面,这里的牛肉永远是那么的地道</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">𠧧味牛展</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">特色酱油鸡</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">这里的牛肉是主打,各种吃法都有</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">清蒸鲈鱼 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">想不到也有地道的粤菜</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">精美的水果盘</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">当地的竹笋炒肉非常好吃,这个菜特别受欢迎</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">爆炒油麦菜</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">青菜到哪里都很受欢迎,荔波的油麦菜更加的清甜</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">“世遗荔波”这颗魅力璀璨的高原明珠,正在贵州點南大地迅速崛起,必将绽放出更加璀璨本目的光芒!热情好容的荔波人民热忱欢迎大家前来,相约荔波、走进荔波,尽情领略美好的自然风光和古朴神秘的民族风情,让您感受地球“绿宝石”的异彩纷呈和独特魅力</b></p>