洛阳之冬:历史与美食的完美邂逅

王伟民

<p class="ql-block" style="text-align:justify;"><span style="font-size:18px;">寒冬十二月,我和朋友踏上了前往河南洛阳的旅程。这次旅行不仅让我们领略了这座城市深厚的历史文化底蕴,还品尝到了诸多地道的美食。从二里头夏都遗址博物馆的探访,到洛阳水席的美味,再到绿皮火车上的悠闲时光,每一刻都充满了惊喜。</span></p> <p class="ql-block">来到洛阳水席最正宗的饭店——真不同饭店。据说这家饭店最早是在清朝的时候就有了。</p> <p class="ql-block">闻名遐迩的洛阳水席头道菜——牡丹燕菜,这是我们这次来洛阳吃水席的第一道菜。</p> <p class="ql-block">绿皮车虽然慢,但乘坐起来也是蛮惬意的,车厢里的旅客不多,整个车厢里空空荡荡的,车厢里也很干净。</p> <p class="ql-block">这是位于许昌禹州的神垕瓷都,神垕古镇位于中国钧瓷之都河南省禹州市的西南部,地处伏牛山余脉,山川秀美。</p><p class="ql-block">神垕因钧瓷而繁荣驰名。早在唐代神垕就已烧制出多彩的花瓷和钧瓷,到了北宋徽宗年间,钧瓷生产达到了登峰造极的地步,被定为“宫廷御用珍品”。宋代官府在阳翟(今禹州市区)钧台附近设置官窑,为宫廷烧造贡瓷,实现了钧瓷生产由民窑向官窑的转变,位居中国五大名瓷之首。</p> <p class="ql-block">据当地人说,只有正规的钧窑瓷器才会在瓶子的下面打上标记。</p> <p class="ql-block">二里头夏都遗址博物馆</p> <p class="ql-block">夏朝先民居住的房屋。</p> <p class="ql-block">老君山,被誉为“天下无双圣境,世界第一仙山”,原名景室山,位于河南洛阳的栾川县县城东南三千米处,是八百里伏牛山脉的主峰,其玉皇顶海拔高达2217米。这里不仅有壮丽的自然风光,还承载着深厚的历史文化底蕴,是道教中历史最长的山脉之一。</p><p class="ql-block">我们来到老君山旅游,在洛阳报名参加了一日游团,我们年龄已过70岁,门票免费,所以团费是88元,早上乘车从洛阳出发,晚上8点多钟回到洛阳。进入景区电瓶车票是要买的,两段缆车的票钱大概就是220元,这个不包括在团费内,自己还是要出的。</p>