<p class="ql-block">项目简介</p><p class="ql-block">下洲村公交站是村内唯一的公交车站点，作为校车指定候车点，也是村民日常出行必经之点。在公交站旁有一处占地面积约为76平方米的长期闲置的平房建筑，加上室外靠近公交站一侧过道设置有临时铁棚的避雨遮阳休息区，可打造成为村居公共文化服务场所。</p><p class="ql-block">为更好充实村民候车及其余闲暇时间，丰富其精神文化生活，下洲村积极申报斗门区"民生微实事"项目资金，将此处场所升级改造成"下洲助民驿站"，设置包括共享阅览空间、多功能课堂、室内水吧、室外便民休息区（防疫洗手区、候车区）等公共服务空间，并针对青少年儿童、家长（妇女）人群、老年人群体开展课业辅导、教育培训、技术增能、康乐活动、情感支持等各类综合服务。</p> <p class="ql-block">斗门区位于珠江三角洲西南端，因"库斗之斗、海门之门"而得名，是珠海市3个行政区之一，位于珠海西部，东、北连中山，西、北接江门，毗邻港澳。辖井岸、白蕉、斗门、乾务、莲洲5个镇和白藤街道，有101个行政村、28个社区居委会。作为全省乡村振兴的主战场，斗门区118个涉农村居发生着喜人嬉变，垃圾"户收集、村集中、镇转运、区处理"机制健全，农村生活污水处理设施实现全覆盖，山、田、河、海相拥的大沙田水乡勾勒出韵味独特的斗门之美。</p> <p class="ql-block">斗门镇隶属于广东省珠海市斗门区，地处斗门区西北部，东枕黄杨山，西接虎跳门水道，下辖10个行政村、1个社区居委会。</p><p class="ql-block">斗门镇历史悠久、人杰地灵，宋太祖赵匡胤之弟赵匡美等南宋皇族后裔赵氏子孙聚居于斗门镇，并留下明清古院建筑代表作、省级文物保护单位"蒙猗堂"；斗门地区第一位共产党员邝任生在小濠冲村建立珠海第一个中共基层党组织小濠涌党支部。</p> <p class="ql-block">乡村振兴工作实施以来，斗门镇全域推进农村人居环境整治，串珠成链建成全长24公里的农文旅融合乡村振兴示范带，成功打造"斗门印象小镇""星空营地"等特色项目，有效带动农民增收致富。近年来，斗门镇先后获评中国历史文化名镇、全国特色小镇、全国重点镇、中国最美村镇、全国综合实力千强镇、全省首批"百千万工程"典型镇等誉。</p> <p class="ql-block">蜕变下洲</p><p class="ql-block">下洲村位于斗门镇西北面，南连南门村，北接上洲村，东靠新乡石咀村，西临西江虎跳门水道，与江门新会隔江相望。作为一个具有300多年历史的村落，下洲村因盛产甘蔗、龙眼、荔枝、葡萄等被誉为"甜甜村"。</p><p class="ql-block">近年来，下洲村农村人居环境整治及乡村振兴工作取得阶段性成效，先后获评为省卫生村、省首批"百千万工程"典型村；珠海市文明村、珠海市乡村振兴样板村、珠海市农村人居环境整治"先进单位"。</p><p class="ql-block">下洲村坚持以盘活村内闲置房屋和土地为工作重点，在尊重户主的修改意见和保留原有建筑风貌的基础上，统一对古村建筑群进行"修旧如旧"定制化改造，融入斗门文化元素和传统岭南风格，打造了具有乡风、乡韵、乡愁的"斗门印象小镇"。目前项目第一期打造了特</p><p class="ql-block">色店铺37家，推出白蕉海鲈、糯米鸡、艾饼、陶艺、皮影戏、手工编织等特色产品，拓展"下洲甘蔗""御金球"荔枝等特色农产品销售渠道，产生了明显的经济效益和社会效益。</p> <p class="ql-block">近年来，下洲村深入开展"创美庭院"巾帼行动，在"百千万工程"中充分发挥巾帼力量，让"小庭院"成为"大引擎"，不断推动乡村环境和乡村产业实现高质量发展。通过"乡村＋企业＋农户"深度融合模式，引导、鼓励农户积极盘活房前屋后及院落闲散空间资源，以家庭为阵地，以庭院为载体，发展餐饮、娱乐、零售等不同类型的"庭院经济"，变村落"方寸闲地"为产业"增收宝地"，实现家门口就业创业。成功创建"创美庭院"示范户18户，形成了"一人带一户，一户带一片，一片带一村"的全域创建效果。</p> <p class="ql-block">2023年，下洲村的庭院经济创新性地采用了"政、村、企、农"四位一体的共建合作模式，村企公司充分盘活旧村场的闲置民居，结合斗门文化特色，植入本地小吃、手工编织等特色业态，打造"斗门印象小镇"，扎实推动从"庭院美"到"经济美"的蜕变，助力"百千万工程"落细落实。下洲村获评珠海市创美庭院示范村，珠海市巾帼创业就业实践基地。</p> <p class="ql-block">创美庭院项目缘起</p><p class="ql-block">中央有精神</p><p class="ql-block">2021年中央一号文件明确要求，开展美丽宜居村庄和美丽庭院示范创建活动。</p><p class="ql-block">珠海有要求</p><p class="ql-block">"创美庭院"巾帼行动项目（以下简称"创美庭院"）作为"我为群众办实事"实践活动，切实把珠海乡村"民生幸福标杆"的愿景变为可观可感、可碰可触的生动实践。</p><p class="ql-block">女</p><p class="ql-block">妇联可作为</p><p class="ql-block">全国妇联、广东省妇联部署开展"乡村振兴巾帼行动"，在实施乡村振兴战略中充分发挥妇联组织和妇女"半边天"作用。</p><p class="ql-block">百姓有需要</p><p class="ql-block">"创美庭院"顺应广大群众对高品质生活的需求，承载着广大群众建设美好家园的强烈愿望。</p> <p class="ql-block">四四四四六创美方针</p><p class="ql-block">四个美的目标</p><p class="ql-block">庭院美</p><p class="ql-block">妇女美</p><p class="ql-block">家风美</p><p class="ql-block">乡风美</p><p class="ql-block">四大项目内容</p><p class="ql-block">庭院改造</p><p class="ql-block">家风传承</p><p class="ql-block">乡风建设</p><p class="ql-block">珠澳融合</p><p class="ql-block">四句创建心得</p><p class="ql-block">功能分区</p><p class="ql-block">收纳整理宜居改造</p><p class="ql-block">风景点缀</p><p class="ql-block">四大建设主题</p><p class="ql-block">水乡田园古村</p><p class="ql-block">海岛</p><p class="ql-block">六字实施步骤</p><p class="ql-block">看问绘建养传</p> <p class="ql-block">全面振兴</p><p class="ql-block">乡村振兴美丽庭院建设不仅仅是一个生态振兴目标，更是推动乡村"产业振兴、人才振兴、文化振兴、组织振兴"的主要载体。</p><p class="ql-block">巾帼产业助力</p><p class="ql-block">乡村产业振兴</p><p class="ql-block">在"方寸之地"做足"产业文章",令"方寸地"变成"增收园"，真正让老百姓"钱袋子"鼓起来。</p><p class="ql-block">巾帼成长助力</p><p class="ql-block">乡村人才、文化振兴</p><p class="ql-block">打造集乡村振兴巾帼行动"理论研究＋实践指导＋人才培养"三位一体的综合性学习实践平台。</p><p class="ql-block">巾帼组织助力</p><p class="ql-block">乡村组织振兴</p><p class="ql-block">以示范户家庭为基础，广泛发动妇女、儿童和其他家庭成员参与巾帼志愿者队伍和创美庭院导赏员队伍。</p> <p class="ql-block">1.0阶段推动试点建设</p><p class="ql-block">2019年，斗门区作为全省十个"乡村振兴巾帼行动"先行点，珠海市妇联在斗门区选取了5个示范村开展庭院建设试点工作，通过发动村民群众、组建巾帼志愿服务队、开展庭院美化建设，在全市范围内营造浓厚庭院建设氛围。</p> <p class="ql-block">2.0阶段庭院规范建设</p><p class="ql-block">2020年、2021年，选取13个市区两示范村，共打造189余户庭院，首次印发指导全市《"创美庭院"建设指引手册》，提出创美庭院建设的"44446"方针，统一指导思想和实施策略。</p> <p class="ql-block">3.0阶段培育庭院经济</p><p class="ql-block">2022年，全市范围内选取了14个市区级示范村，打造250余户示范庭院。一方面立足人才振兴，建设"乡村振兴巾帼成长基地"，提升乡村妇女素质，另一方面结合产业振兴，培育"庭院经济"，将庭院作为发展农村特色经济的新舞台。</p> <p class="ql-block">4.0阶段乡村文化建设</p><p class="ql-block">2023年，各市级示范村用好乡村文化资源，推动乡风文明建设。金湾区沙脊村建设"一河两岸"水乡特色经济；斗门区下洲村、莲江村打造"印象下洲""印象莲江"田园乡村品牌；高新区会同村与周边高校共同丰富"大学小镇"内涵。</p> <p class="ql-block">5.0阶段经验总结宣传</p><p class="ql-block">2024年，结合5年来的项目工作情况，总结项目工作经验，组织各镇村开展专题培训、"我为创美庭院代言"及实地交流学习活动，在全市范围内各区村镇中广泛宣传经验与做法。</p> <p class="ql-block">斗门印象小镇基本简介</p><p class="ql-block">下洲村位于斗门镇西北面，南连南门村，北接上洲村，东靠新乡石咀村，西临西江虎跳门水道，与江门新会隔江相望。作为一个具有300多年历史的村落，下洲村因盛产甘蔗、龙眼、荔枝、葡萄等被誉为"甜甜村"。近年来，下洲村农村人居环境整治及乡村振兴工作取得阶段性成效，先后获评为省卫生村、省首批"百千万工程"典型村；珠海市文明村、珠海市乡村振兴样板村、珠海市农村人居环境整治"先进单位"。</p><p class="ql-block">下洲村坚持以盘活村内闲置房屋和土地为工作重点，在尊重户主的修改意见和保留原有建筑风貌的基础上，统一对古村建筑群进行"修旧如旧"定制化改造，融入斗门文化元素和传统岭南风格，打造了具有乡风、乡韵、乡愁的"斗门印象小镇"。目前项目第一期打造了特色店铺37家，推出白蕉海鲈、炸糯米鸡、艾饼、陶艺、皮影戏、手工编织等特色产品，拓展"下洲甘蔗""御金球"荔枝等特色农产品销售渠道，产生了明显的经济效益和社会效益。</p> <p class="ql-block">小时候，每当有几声咳嗽或者喉咙痛，也许妈妈都会带你到凉茶店喝一杯凉茶，记忆里面最苦的，非廿四味不可。一碗好凉茶，除了正气作业，煲制也要花不少心机。凉茶的药力靠火候，所以每次要煲足4-5个小时，煲制过程中不能离开半步，要用竹棍拌匀，保持药材的味道均匀，煲好以后，还要煽上一段时间，等待药味的渗出。</p><p class="ql-block">店内的凉茶婆婆，一日又一日地重复着煲凉茶、倒凉茶的工作，每碗凉茶，耐人寻味，阿婆秉承着每日煲每日卖，卖不完就要倒掉的经营理念，宁愿赚少一点，也坚持用上乘药材。"苦尽甘来"凉茶的每一代守业者都会谨遵祖训，他们知道，良心、负责是每一位医者最基本的操守。</p> <p class="ql-block">油是人们一日三餐烹调食物不可或缺的重要佐料，也是生活中不可或缺的一部分。油馆中油的原材料全部是斗门镇当地农户自己种植、采摘、榨取，成品制作完成后在村内出售，保障了油的干净卫生，新鲜安全。油馆的油都是自己榨取，村内商业街的店铺也是使用油馆的油，让游客们、村民们买到放心油，安全油。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">茶果已有几百年历史，是珠海民间小吃，用糯米粉或者粘米粉制作外皮，内放馅料，外包裹植物的叶，蒸熟即可食用，为珠海市非物质文化遗产项目，还入选了广东省非物质文化遗产，使得茶果更加闻名遐迩。在下洲，几乎家家户户都会制作茶果，下巷茶果为本地阿姨制作的特色茶果，艾饼、角仔、萝卜糕、芋头糕………每吃一口都是满满的情怀。茶果随处可见，虽是平凡的糕点，但坚持用原始淳朴的手工制作，赋予了小巷茶果不平凡的意义。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">有点贵。</p> <p class="ql-block">食得香饼家以"匠心"和"优质"为核心，店铺主打炒米饼产品，阿姨选用上等的配料，用上好的炒米粉、鸡蛋、葡萄糖粉、花生油等原料，手工混合均匀，放到模具中，再放上肥猪肉和花生碎，然后再盖上一层粉，用力按压，双手握着模具在案板上反复搓，让炒米饼保持纯朴的外形和味道。随着时代的发展而历久弥香，因此他一直坚持用心用情做饼，用自己勤劳的双手把这门传统的手艺传承下去。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">乳鸽是斗门特色美食之一，乳鸽的肉厚而嫩，滋养作用较强，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分，是不可多得的食品佳肴。店内的乳鸽每天新鲜到店。细皮嫩肉，皮肉分明，自带鲜色，腿只只肉厚，即点即炸，炸的过程中阿姨先要提着乳鸽，用热油一遍一遍淋浇，整个过程中阿姨要密切留意鸽皮的上色程度，观察哪里色泽不均匀，随时转换淋浇的角度。由于乳鸽背肉薄，胸肉厚，最后还要整只再进锅油炸，让胸肉完全熟透，最终出来的效果﹣外皮枣红中透着橘光，干身而不滴油，保证每只乳鸽上桌后都透着玻璃光泽，让人食欲大开，乳鸽的飘香弥漫在下洲村街头．......</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">谨纪念2023年的那个春天</p><p class="ql-block">-2023年新春试营业游客高达10万人次</p> <p class="ql-block">"饭前饮汤，饭后糖水"，吃糖水是斗门人的甜蜜日常，每个人对于传统手工糖水有不同的执着，它陪伴了不少斗门人的童年，一碗糖水抚平思家的胃，带给了我们无数个甜蜜的日子。小食糖用传统做法，手工熬制糖水，手工芝麻糊、手工凉粉、鸡屎藤糖水．....．绿豆沙和红豆沙口感绵，很有沙质，味道又绵又甜，而且还能祛湿，冷藏之后就更是祛署消热的神器，一碗下肚，驱赶夏天所有的闷都是记忆中的味道，在小食糖点一碗糖水，和老友叙叙旧，聊一片天地，传一份人情。</p> <p class="ql-block">手编工艺不仅具有很大的实用价值，更具深厚的历史底蕴。斗门镇下洲村有很多精通竹编的手艺人，他们编织出来的手工艺品被真正运用到了生活中，这种非遗竹编手工艺不仅有着悠久的历史，还富含着中华民族劳动人民辛勤劳作的结晶。在下洲，简单的枝条它可以是百姓们日常的生活工具，可以是孩童把弄的小玩物、也可以是手工精美的居家用品。来到这里不仅可以购买各式各样的非遗竹编手工艺品，还可以亲自体验一把传统竹编的文化。</p> <p class="ql-block">汇·咖啡是汇华博雅旗下运营的乡村振兴产业咖啡品牌，覆盖广东省多个乡村振兴示范点。汇·咖啡是风景绝佳的宝藏咖啡厅，这里有书吧，有果茶，有咖啡，整个咖啡厅有一股大自然惬意休闲的味道，一本书，一杯饮料可以让人从白天一直坐到晚上。在这里你可以感受到窗外如画般的风景，在这里拍照你需要格外留意，因为大自然的治愈吧！可能一不小心就出片了。快进来让时间静下来，让你静下来，接受</p><p class="ql-block"><br></p>