小宝带我逛深圳～～之甘坑

用脚步丈量城市的凌子

深圳的人口主要由广府人、客家人和来自全国各地的新移民组成。

广府人由早期中原移民与古南越族人交融形成，主要分布在深圳的西部、西北部和南部，讲粤语；客家人则是在清朝康熙、乾隆至嘉庆年间陆续从珠江三角洲地区迁入，主要分布在深圳的东部、东北部，讲客家话；而新移民主要来自全国各地，其中广东省内移民最多，其次是湖南、湖北、江西、四川等，讲普通话。

2024年12月14日，小宝带我逛的甘坑是深圳市区的一个客家小镇，座落在龙岗区吉华街道。甘坑四面环山，山涧泉眼遍布，泉水甘甜，因客家人常把山涧叫坑，坑和沥连用，有“坑坑沥沥”一词，故谓之甘坑。它起源于明清时期，350多年前，甘坑村的始祖--梅州客家人谢文明、卓美发来到甘坑，在这里繁衍生息。抗战时期，甘坑是抗日的堡垒村，曾救助东江纵队司令员曾生在此养病。

何谓客家？客家一词源于清初广东粤西人对惠、潮、嘉移民的称呼。客家研究宗师罗香林先生创立了客家“五次迁徙说”。

第一次肇始于两晋时期的“五胡乱华”。中原汉人为避战乱，南迁到江淮，前锋已到达赣、闽、粤。西晋灭亡后，西晋的皇室和北方黄河流域的居民往安定的南方迁徙，史称“衣冠南渡”。

第二次发生在唐朝。安史之乱、黄巢农民起义，波及大半个唐朝，北方的汉人又纷纷南下，赣南、闽西、粤东北成为了这一次迁徙的迁入地，主要迁入地为赣闽粤三角区，客家民系初步形成。

第三次发生在靖康之难。1127年，北宋都城开封被金兵攻占，南宋高宗南渡，在临安建立南宋王朝，中原汉人再度南迁，第二次迁徙在赣闽粤三角区的客家人再次南迁，进入兴梅地区，有些抵达河源、惠州等地，少量迁徙海外。迁徙过程中客家方言、民居、饮食及文化艺术逐步形成。

第四次迁徙的原因则有两个：一是满清入主中原，中原汉人向粤北、粤中、粤西甚至广西、湖南、四川迁徙；二是康熙年间的“海禁”和“迁界”，此后又复界，但原居民复归者不及1/10，于是政府招募了大量粤闽赣客家人入籍。

翻开深圳甚至大湾区客家人的族谱，80%以上都是康熙“迁海”、“复界”后从梅州迁徙而来，包括甘坑的张氏、谢氏。据统计，改革开放前，深圳、香港地区的客家人占总人口的60%以上。他们是客家第四次大迁徙的产物。

第五次迁徙的原因也有两个：一是鸦片战争中方失败后，允许西方殖民者在中国任意招募华工，加剧了人口流动；二是因为太平天国运动，太平军以客家人为基本队伍，辗转征战10余年，战乱使得客家人开始了又一次大规模的迁徙，分别迁到海南、广西、还有不少飘洋过海去了海外。

在1854至1867这十三年间，广东大地曾爆发过广府人与客家人之间的大械斗，伤亡超百万人，最终结果，大部分客家人被分散安置，还有不少客家人或被卖、或被逃，流亡于海外，这也是一段尘封的历史。

至今客家人分布在全世界五大洲、八十多个国家和地区，所以有句话说：有海水的地方就有华人，有华人的地方就有客家人。

甘坑的建筑

甘坑客家民居类型以排屋和“炮楼拖屋”为特点。排屋既有粤东客家单间通廊式的民居传统，又有广府“斗廊房”民居的元素。

“炮楼拖屋”是客家建筑继土楼、围龙屋、四角楼之后的第四种建筑形态，充分体现了滨海客家文化的特色，创造性发展起来的特殊形式客家围。

炮楼又叫碉楼，墙体用三合土夯筑，坚固厚实，高耸于村围的左右或中间，居高临下，主要功能 是防御匪盗。盗匪攻打时，村民可躲入其中，平时呢则兼做族人私塾。清末民国时期，原住民与客家人杂居地还常发生“土客械斗”，炮楼就是客家人的防御工事。

甘坑的经济

甘坑地处丘陵山区，土地贫瘠，是一个典型的贫穷落后村庄，一贯以单一农业和编织凉帽为主要收入来源，因此甘坑也有凉帽村的美称。1990年，甘坑引进港商投资的秀峰工业城起步，此后开启了翻天覆地的变化。如今的甘坑以“文化+旅游+城镇化”战略项目，被列为深圳市“十三五”文化产业发展十大新地标之一。

甘坑的美食

甘坑食物，独树一帜，以清淡滋补养生闻名。其盐焗鸡、酿豆腐都是传统客家菜的代表菜，还有小吃砵仔糕在甘坑到处可寻。

这趟游玩，全程由小宝带路：告诉我如何转乘地铁，地铁上他拿着手机看地图、出站他拿着带路导航，来回车上他关注行程我打盹，到了站就推醒我说“到了”，真是省心、贴心！

阿基米德说“给我一个支点，我就能撬起整个地球！”，我说“给小宝一个手机，他可以带你逛遍整个深圳！”