浮光掠影话佛山

王建强

　文编辑 王建强

照片摄影 王建强

　旅居佛山半年，对这座岭南重镇有了粗浅的认识，浮光掠影，感触颇多。佛山紧邻广州，位于珠江三角洲的中心地带，是广府文化的发源地。这里自古就是百越先民的栖息之地，自秦朝将军赵佗建南越国开发岭南始，已有两千多年的历史了。

岭南地区自古称为烟瘴之地，气候炎热，瘴气弥漫，古人视之畏途。现如今，佛山所在的岭南地区已是人烟稠密，经济发达，文化昌盛，交通便利的改革开放的创新之地。

佛山千灯湖景区。

佛山虽然只是广东的地级市，国民生产总值已过万亿，经济快速发展，所以吸引了全国各地的人才和打工者，加以高出生率，佛山的人口结构非常年轻化。在佛山的街头和地铁上，涌动着朝气蓬勃的年轻人的洪流，整个城市充满了朝气。与我的东北家乡鲜明对照的是，由于低迷的经济和超低的出生率和年轻人口的大量流失，东北的老龄化日益严重，社会活力严重不足。
　　一个城市的交通状况可以反映出城市的社会发展水平和市民的素质。佛山地铁广佛线直通广州，这极大的满足了两地民众的往来，紧密的将两大经济区融合起来，促进了广佛同城化的发展。共享单车遍布佛山的各个角落，方便了市民的出行。可能是地铁、电动自行车和共享单车的缘故，佛山的公交车的客流量严重不足，估计在财政的补贴下才能正常运行，这满足了部分乘客和老年人的出行需求。在佛山，机动车礼让行人，它不仅是交通法规，已成为了绝大多数机动车驾驶员的自觉行为。行人遵守交通规则，机动车尊章驾驶，它反映的是市民的公德意识和良好的素质。令人汗颜的是，我的东北家乡在这方面还存在很多不足，真正是任重道远啊。

佛山祖庙的醒狮表演。

佛山市是国家历史文化名城，有陶艺之乡、武术之乡、粤剧之乡之称，是中国龙舟、龙狮文化名城，粤剧发源地。 祖庙是佛山著名的古寺庙建筑，距今已有八百多年的历史，是游人必到之地。我曾多次参观祖庙，最吸引我的还是建筑屋脊上的石湾陶瓷装饰，这些陶瓷装饰多以古典戏曲和古老传说内容为题材，塑造了众多人物、花卉、山水和鸟兽等形象，陶瓷装饰釉色鲜明，形象生动，千姿百态，具有典型的岭南建筑装饰风格。祖庙内的醒狮表演，受到了游客的热烈欢迎，表演精彩纷呈，气氛热烈。佛山市是黄飞鸿、叶问和李小龙的故乡，祖庙内还设有黄飞鸿和叶问纪念馆，参观纪念馆使你对佛山武术之乡和两位武术大师有了深入的了解。

佛山祖庙石湾陶瓷装饰。

名为陶瓷之乡的佛山，南风古灶则是陶瓷生产的活化石，古灶始建于明代，经过500多年的传承，至今仍然窑火不断。古灶依山而建，犹如一条长龙，所以被称为“龙窑”。古灶古朴厚重，置身其中，时光仿佛返回到几百年前，但见窑火熊熊，窑工在紧张的忙绿着。南风古灶已被列为全国重点文物保护单位，被载入吉尼斯世界纪录大全。 全国重点文物保护单位南风古灶。 佛山岭南新天地是游人必到的旅游胜地，位于明清时期佛山古镇的中心。这里的建筑以明清古建筑为主，青砖灰瓦、飞檐翘角的建筑形态，彰显着古朴典雅的美感。岭南新天地的夜景最为迷人，当你徜徉在街巷中，霓虹璀璨，灯光朦胧，建筑和游人都沉浸在梦幻中。这里还汇集了各种岭南小吃，可一饱口福，尤其令年轻人喜爱。
　　广东人的饮食追求的是食材的新鲜，“钱大妈”的营销品牌则应运而生。“钱大妈”超市大都布局在佛山的居民区，规模不大，经营灵活。为了保证蔬菜的新鲜，蔬菜必须当天上架，当天销售，没卖掉的蔬菜晚上打折售出，直到货架蔬菜售空，决不过夜。这种经营模式体现出佛山人对更高生活品质的追求和精细灵活的商业理念。