新西兰印象(五)

陈海燕

<p class="ql-block">在皇后镇一定要在瓦卡蒂普湖里乘坐诞生于1912年的烧煤的蒸汽机轮船到瓦尔特高地牧场去看看新西兰的牛羊和牧羊犬表演。</p> <p class="ql-block">老外的发卡很漂亮。</p> <p class="ql-block">排队上船。</p> <p class="ql-block">烧煤的锅炉带动蒸汽机的工作。</p> <p class="ql-block">湖里有很多野鸭子,法律规定不能伤害它们也没有人伤害它们所以它们一点也不怕人。新西兰有很多很细致的法律,比如新西兰龙虾很多,允许私人捕捞,对捕捞的龙虾的大小有要求,超过多少规格的才可以捕捞;对捕捞的个数有要求,一个人最多只能捉10只龙虾,否则罚几百新西兰币(上千人民币)。私人捕捉的龙虾不能拿到市场出售或者卖给餐厅(要保证渔业捕捞者的利益),私人捕上来的龙虾要求立马在尾巴上剪一刀,如果在菜场或者餐厅发现了尾巴上剪一刀的龙虾要查是谁卖过来的要重罚。管理人员肯定不会都查,法律的遵守一个靠公民的自觉性,不要有侥幸心理,龙虾这么多我多捕捞一些吧,万一被查到就要受到重罚。</p> <p class="ql-block">瓦卡蒂普湖面积291平方公里,平均深度230米,是新西兰第三大湖。</p> <p class="ql-block">朋友在直升飞机上拍的瓦卡蒂普湖。</p> <p class="ql-block">一个优雅的老太太吸引了我的目光。</p> <p class="ql-block">乘船一个多小时到达瓦尔特牧场,这家牧场有两万多头牛和两万多只羊(新西兰的农场主动辄都是几万亩地),只有十几个工人几十只牧羊犬就可以进行牧场的日常管理,每年十月份是牛羊的下崽时间,因为新西兰的气候常年适宜,牛羊生孩子也没有产房,自己在露天的草地上生就可以了,工人可能在办公室里放一下大疆无人机巡视一下有没有谁难产了需要救助一下。剪羊毛的时候有专门的剪羊毛的公司过来按只收费。</p> <p class="ql-block">剪羊毛。</p> <p class="ql-block">剪羊毛的时候羊为什么这么乖?,一是绵羊经过长时间的驯化,已经养成了温顺的天性,旁边还有牧羊犬盯着绵羊的一举一动,羊早已被驯服的服服帖帖了。二是厚重的羊毛会影响散热,剪掉羊毛绵羊会感觉很舒服,所以绵羊愿意配合剪羊毛的过程。还有剪羊毛的时候工人都让羊座在地上,这时羊处于一种非常松弛的状态。牧羊犬绝对是牧场工人的好帮手,羊只要有一点点不老实牧羊犬马上过来威慑一下羊马上就老实了。</p> <p class="ql-block">新西兰的绵羊都没有尾巴,因为大大的尾巴大便会沾在尾巴上滋生病菌,所以绵羊生下来就把尾巴处理了。</p> <p class="ql-block">牧羊犬赶羊视频。牧羊犬都是经过牧羊犬学校专门训练过的(都是大学毕业生呢),对主人的一举一动都心领神会,羊是群居性动物它们需要一个引领者,牧羊犬就担当了羊群的引领者,成千上万头的羊只几只牧羊犬就可以搞定。</p> <p class="ql-block">这是山羊,新西兰主要养绵羊,因为山羊对草场的破坏是比较大的,山羊吃草会把草根吃掉。</p> <p class="ql-block">牧羊犬。</p> <p class="ql-block">在新西兰经常看到工人拉着牧羊犬去牧场上班。</p> <p class="ql-block">在皇后镇一定要乘缆车到山顶看皇后镇全景。</p> <p class="ql-block">皇后镇四万居民但是每天的游客有十万人,酒店经常一房难求。</p> <p class="ql-block">皇后镇。</p> <p class="ql-block">新西兰的牛羊特别幸福,它们每天都能吃到肥嫩的草,草的生长周期是21天,农场主把草场分成21块,牛羊今天在第一块草场吃,明天到第二块草场吃,第22天又回到第一块草场吃,保证每天都吃到最新鲜肥美的草,它们只要在自己家的牧场里换一块草场吃草而已,而不是像新疆内蒙的羊群转场那么辛苦。因为新西兰全年气候变化不是很大,淡水资源非常丰富,如果不下雨草场就用灌溉系统浇水,草场只要有水就灿烂,完全不要看天吃饭。每过五年草场工人就把草场翻一下种植玉米小麦,种粮食不是为了吃而是为了用秸秆烧荒改善土地的质量,到时把用牛粪发酵的有机肥和烧荒的草木灰一起翻到地里,地不要太肥。</p> <p class="ql-block">新西兰的草还大量出口给1600公里以外的近邻澳大利亚,200新西兰币一捆(大概八九百块人民币),澳大利亚有很多沙漠有些牧场需要干草,新西兰人说他们的牛都是放养的,澳大利亚的很多牛都是圈养的,新西兰的牛羊肉质量更上乘基本出口到欧洲。</p> <p class="ql-block">羊驼。</p> <p class="ql-block">在皇后镇一定要去的是米佛峡湾国家公园,有点远来回车程要八九个小时,但是一路风光无限。</p> <p class="ql-block">雨很大让峡湾的瀑布更大。</p> <p class="ql-block">给你一个牧场来新西兰放羊吧!</p> <p class="ql-block">新西兰,好一个美丽又富足的国家。</p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/59aqzfe0" target="_blank">新西兰印象(四)</a></p>