福建、广东沿海行 五.潮州篇

竹之韵

2024年11月13号，是我们出来的第八天。这天上午，我们从泉州来到潮州。潮州，是我们此次“福建、广东沿海行”的最后一站。

我于2018年4月份曾经和儿子一家来过一次潮州，古城给我留下了非常好的印象。

所以这次来之前，在我的“鼓吹”下，他们仨也是跃跃欲试 ，期盼前往。

第一天、广济桥 . 牌坊街

午饭后，“导游”我 先到最代表潮州历史文化、最有看头的“广济桥”踩点考察，得知广济桥将于下午五点关闭。

得亏住在“景区”，午休后我们来到广济桥。

本想上桥后好好感受，慢慢品味。

“到潮不到桥，枉费走一遭”。潮州广济桥，可是与泉州洛阳桥一样，都是影响深远的四大古桥呢，哪能不好好走一遭呢？

广济桥始建于南宋1171年，至今已是800多年的历史。它的独特之处是“集梁桥、浮桥、拱桥于一体”，横跨韩江，连结两岸。

而更加独特的，是由18条梭船连接起来的、被桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”——浮桥。所谓“启闭式”设计，即白天供行人通行，晚上则断开，确保航运畅通。这种设计真是大胆而巧妙，堪称广济桥一大奇观。

谁知当我们上桥时，却发现“闭桥”的消息临时更改，即提前到四点半关闭。也得亏是我们“有远见”早早上桥，虽急急匆匆也还算顺顺利利在桥上走了一遭。

究竟是风力原因？还是有大船要提前通过？ “梭桥”为什么要提前摘走呢？好吧，既然赶上了，那我们就干脆等在廊桥上，幸运地见证“断桥”的发生吧，这也是难得看到的一幕哦。

拖船过来了

三条一组，一次拖走。两条拖船同时作业，干脆利索，“断桥”搞定。

我们也惊奇的观看了真实版的“过河拆桥”

所以，广济桥独特的设计，不仅是交通要津，也是潮州八景之一，具有丰富的历史和文化价值。

广济桥（古称湘子桥）上还有一首生动的打油诗：‌“潮州湘桥好风流，十八梭船廿四洲；廿四楼台廿四样，二只鉎牛一只溜”。‌‌

这头黑油油的“镇桥御水”的铁牛，就是那“两只鉎牛一只溜”后留守的一只。现在也成了广济桥的标志性雕塑 ，可爱否？

至于说这“廿四楼台廿四样”，那也是大有文章，绝不重复。

就是不说廊桥楼台在建筑造型上的精彩纷呈，只看它们的名字、楹联，也足以让人叹为观止。

只是时间有些紧张，想要了解其源远流长的历史文化，仅仅“到此一游”是远远不够的。

遵守规定，按指定时间尽快下桥出门。

广济桥的对面，是雄伟壮观的广济楼。

上楼走一圈

楼内展品，列举一二。

这是站在城楼看过去的广济桥。二者遥相呼应，蔚为壮观。

广济楼的南北两侧，分别有“上水楼”、“下水楼”。看着像是新建，看看而已了。

广济楼，也是潮州古城广济门(东门)的城楼，为古城七门楼之首。

古城内，保存了很多明清时期的民居建筑和街巷。

也是一个耐人寻味的地方

随着时间渐晚，走下城楼，步入古城。

这是从侧面看到的广济楼。四面环窗，飞阁流丹，气势恢宏，是不是像极了宫殿？

走进古城，就像进入一个古色古香又流光溢彩的小世界。

新鲜“油柑”压的汁，爽口回甘，好喝。只在潮州遇到。

还有好多已经叫不出名字的小吃，也都是这里的特色吗？反正这几样还是不错滴。

提起潮州古城的“牌坊街”，来过的旅友一定记忆深刻，意犹未尽。

牌坊街原来是一条名为“太平街”的骑楼老街。

在后来的城市提升改造时，把散落在各处的这些有历史有故事的牌坊集中起来，重修重建。让被毁的重见天日，让遗存的再显辉煌。

如今，这些遗世独立的瑰宝，正以它们挺拔的身姿和重新焕发的光彩，讲述着自己的过往今生。

从太平街到牌坊街的转换，可以让每一位站在这里的游客，实实在在身临其境地感受这座历史文化名城的魅力。

这是潮州人民的智慧，也是他们在文化价值上的积淀与再现。挺好！

第二天、韩文公祠 . 再返广济桥

这是六年前来韩文公祠的留念

今天，我们又来了。地方没变，人老了。

“业精于勤荒于嬉，行成于思毁于随”，从小，家里就有这么一条横幅，后来才知道，这是韩文公的名言警句。

韩文公即“百世师”韩愈韩大人

当年，他以谏言被贬的戴罪之身下放潮州。然，韩公不计个人得失，一如既往勤政为民恪尽职守。在潮只任八个月，留得清名千百年。

祠内建筑

碑刻

无一不在歌颂于他

韩公祠的建与迁，见证了历代宰相的贬谪与流放，也见证了韩愈等文化名人在潮州的辉煌成就。它是历史的记录，也是潮州文化的象征。该为它们点赞！

韩公祠就在横跨韩江的广济桥东岸，韩山上。

站在山头看过去，广济桥清晰可见。

从山上下来，再走广济桥。

要不是韩大人治理潮州的丰功伟绩，这“韩山、韩水”怎么能更名改姓都“姓韩”呢？

昨天是从韩江的西岸向东而行，今天是从韩山下来，返回古城。

昨天由于梭桥欲关闭，所以行色匆匆。今天却不仅仅是游览和品味，更是当“桥”走一回。慢慢来赏，余不赘。

这是桥头展示的古桥修复前的原石，可以想象早在800多年前，修桥时的艰难和不易。

从桥上下来，再进古城。

在潮州，牛肉火锅一定是必吃榜。中午，火锅伺候！

潮州也有“开元寺”

虽然也小有规模，还是岭南佛学院所在地。

但鉴于在这方面见识不多，也就简单拜会一下，敬而远之了。

转身就是古城街巷，随意踱步，边走边看。

潮州三宝：老药桔、老香橼、黄皮豉。一直是响亮亮的卖点，与几年前看到的场景一模一样。

老城的味道，烟火的气息。

第三天、龙湖古寨

新的一天开始，又是元气满满的一天。

今天的主要目的地是龙湖古寨。下车后看到堤坝上鲜花盛开，遂返身前往。

哇，原来我们一直是伴着韩江，沿岸而行，在这里“江”“湖”合一。

那么，在此当是“人在江湖”噢！

位于韩江江畔的古寨，已经有一千多年的历史。是它，见证了这里从“古码头”时的热闹繁华，到农耕时代再到商业时代的历史变迁‌。

现在，这里的商业气息浓厚，整条主街两侧都是大大小小的商铺，俨然一个“小潮州”。

并且广告意识强烈。凡是感觉有游客拍照的地方，仔细看，都隐藏着商家的宣传。

其实，现在的商业氛围，完全是被古寨深厚的历史底蕴所带动。

在村口的小广场上有这么一些信息，看后真是不得不佩服古寨一直以来的文化价值与传承。

古寨内有众多宗族祠堂、名宦府第或商贾、富绅的豪宅。

这些建筑汇聚了木雕、石雕、贝雕、嵌瓷、彩绘、灰塑等潮州民间工艺的精华，体现了宋、元、明、清各个历史时期不同的建筑风格‌。

如果有时间慢慢来看，非常耐人寻味。

对一些村边老巷，有的还在修缮。

有的已经打造的很有特色

而这条原始古朴的青石板路，以后会做怎样的保留呢？

因为看到村头的一些漂亮新居已经拔地而起

有水的地方就有灵气

这大概就是小龙湖吧？

嘿，这些惹人喜爱的小生灵，真是自由自在，好生惬意哦。

古寨有完好的保留，新村有很好的建设，不就是老百姓幸福生活的保障吗？

哈哈，咱能够在如此的环境里坐会儿待会儿，聊聊天发发呆，不也挺知足吗？

知足就好，再舒适的地方也是一次体验而已。中午时分，还是想回到潮州古城就餐。

龙湖古寨距离潮州大约半小时车程，司机师傅直接把我们送到饭店。

“潮州卤鹅”，这道在客家饮食文化中占有重要地位的特色美味，是一定要在当地品尝一下的。

第四天、一早离开潮州

11月16号这天，是我们在潮州的第四天，也是我们这次福建、广东沿海行的第十一天。

这天的一大早，我们移步城门口候车。准备到车站和机场，分别返程回家。

美篇的宗旨是“记录美好，分享感动”。这次闽、粵自由行的时间不短，又想把这本流水账尽量完整的记下来。前后五篇，篇幅都有点长。不尽如人意之处，敬请分享者谅解。最后，再一次感谢友友们的耐心和陪伴。正是你们的分享，给了我记录美好的感动！thank you！

(完结篇)