<p class="ql-block"> 秋风起,雁南翔。冷了寒霜,裂了石榴。火红的柿子挂在枝头,没了绿叶红叶便是满天的小红灯笼,灿如繁星,在万类霜天中,便竞了自由。</p><p class="ql-block"> 深秋是入冬的最后一道屏障。鱼儿不尽翔了浅底,更是准备钻入更深的泥窝草根之中。金黄橘红便是秋天最美的最美的色彩,高大而端庄的银杏树,火红火红彤云一般的枫树,还有满山遍野红的黄的不知名的树,还有四季常青翠绿的松柏。满山红叶红绿之间,诠释了生命的奥义。更有爱好者长途汽车奔袭于大西北的胡杨林。虽然没有去过,但仅画面而观,在荒凉中之中尽显生机,古老而沧桑。虬之横斜,水波荡漾,在冷清与热烈之间,尽显北国之秋。</p><p class="ql-block"> 地里的萝卜白菜,该拔回来了。浅一点的,要用刀子捥一下;深一点的,就要动铁锹镢头之类的农具。深秋季节,其它农作物,如同玉米、高粱、大豆等农作物都颗粒归仓了。只剩下了耐寒的蔬菜,大青菜、油麦菜、萝卜、白菜等,也许是等霜杀了之后,营养价值更高,口感更好一些。家家户户都赶着收菜,在深秋时节,这在山里是最常见的现象。</p><p class="ql-block"> 秋收冬藏,这是永恒不变的规律。也是为了应付隆冬和初春的青黄不接。收回来的萝卜,萝卜缨子和萝卜(萝卜根),是要分开处理的。萝卜缨子要和白菜、莲花白等蔬菜,清洗干净,切碎用大瓮腌制成咸菜。而萝卜和土豆,部分白菜、蒜苗、南瓜等一些是要窖藏的。否则,冬天就冻坏了。在地里,土厚的地方,挖个大坑,把萝卜、白菜、连花白、土豆等蔬菜放进去,上面盖些麦秸,再盖些玉米杆,最后再铺上一层厚土。土要厚一些,一尺左右,要超过冻土层的标准,要不然里面的蔬菜就冻坏了。冬天要吃的时候,用撅头挖个小洞,按需掏出来食用。一般过年用量会大些,挖了之后还要把小洞再盖上,密封不严实,里面的蔬菜就会冻坏。这就叫“萝卜窖”,也叫菜窖。萝卜窖不光存萝卜,各种蔬菜都给里面放。一个个的萝卜窖从外面看起来就像一座座的小坟墓,它里面藏的都是非常丰盛的蔬菜,是过冬,过年用的基本全部家当。农村有句土话叫“老母猪按住萝卜窖了”。试想一下,一头饥肠辘辘的老母猪,突然间拱开了一个萝卜窖,那是何等的兴奋和激动。</p><p class="ql-block"> 贮存饲料也是很一项很重要的工作。到了冬天,家养的猪就没了青草吃,就要给贮存一些糠。到山上,摘一些橡树的叶子和不知名的树的叶子——这只有山里人能认得的树叶,大量的树叶晾干,用机器粉碎成小片或者粉末状,储藏起来,就是猪的饲料。当然,没有洗洁精的洗锅水,一年四季都是用来喂猪的。把玉米杆从地里扛出来,寄在树上,一层一层的压在树干上,上面小,下面大,呈圆锥形,像个巨大的包裹,更像一把大伞,也像小蒙古包。这就能保证下雨雪的时候水不进不会灌进去,玉米杆也不会发霉变质。这些玉米杆便是给牛储存的饲料。到冬天牛没啥吃的时候,从这些蒙古包上,从上而下,层层的揭下来,扛回去,用铡刀砸成一节一节的,倒在牛槽里面,让牛吃干干的玉米叶子。冬天的牛是不干活,除了在河里饮水,大部分时间就是在牛圈里面等待着主人给他上饲料。所以农村一句老话叫“伺候老牛过冬”,说的就是有的人懒,光等着别人服侍他。山里面的羊,冬天吃的就是麦秆。一座座小山一样的麦秸地,除了当柴烧之外,这些都是碌碡碾过的,放了水的,干的金黄金黄的麦秸秆。冬天从下面拽出来,就可以让羊吃。</p><p class="ql-block"> 母亲们便开始用针缝做棉衣棉鞋。过去的棉衣棉鞋都是用针缝的,厚厚的大棉袄、大裆棉裤,全是用棉花做的。在街道买几斤棉花,扯几尺黑布或者蓝布,自己在家里剪出形状,用针线一针一针的缝出来。每个母亲都心灵手巧,都是借最好的裁缝。家里每个人过冬的棉裤棉袄都是用针缝出来的,所以母亲们的劳动量也是非常大的。不是所有的棉裤棉袄都是新的,大的,可以拆了,改成小的;旧的,可以缝上布丁再穿。穿新棉裤棉袄的机会不是很多。大部分衣服都是改的,或者是缝补的。家家户户的衣服都有补丁,谁也不笑话谁。母亲们除了做棉袄,还要纳棉鞋。厚厚的鞋底是用家里的破布,一层一层粘上自制的浆糊粘成的。鞋面是在街道买的灯草绒布自己剪成的。由于鞋底很厚很硬,母亲们在纳闲的时候非常的吃力。带上顶针不不说,还要用针嵌夹住针头往过拽。纳一针,用针在额头上划一下。不知道这是间歇,还是带有节奏性的动作。但我知道这一道一道的划痕,是汗水的结晶,也是智慧的结晶,更是爱意的流淌。</p><p class="ql-block"> 父亲们把菜藏进萝卜窖以后,除了拧绳子,大部分时间都是斫柴火。从山上扛回来的柴火,在经过长年累月的晾晒,已变成干的了,有的柴火扛回来,直接就是干的。只有把长的变成短的,粗的变成细的,才能放在锅洞坑洞里面去烧。用锯子截成。一节一节的。细的柴火直接剁剁成一节节。细的柴火,跟镰把一样粗,或者比镰把细的,用斧头斫成一节一节的。粗的柴火,先要用锯子锯成一节一节的,然后用斧头劈成几半。斫好的柴火,整整齐齐的落在家门口的房间台上,房檐下面。这既是一道风景。也是一种勤劳家风的体现。谁家的门口的柴火落的多落的整齐,就会迎来乡村们的赞誉。</p><p class="ql-block"> 秋深了,天寒了,人们都在有条不紊地准备着过冬,年还远吗?来年的希望还远吗?</p>