<p class="ql-block">荷兰位于西欧,是欧洲发达国家之一。荷兰旅游资源丰富,一直是非常热门的旅游目的地。说到荷兰,大家马上会想到荷兰三宝:风车、木鞋、郁金香。</p><p class="ql-block">今年暑假期间,我们来到荷兰,一睹了她的芳容。</p> <p class="ql-block">由于地势低于海平面,荷兰人在围海造田的过程中大量使用风车来抽水,同时也使用风车把风力变成巨大的动力,用于锯木、榨油、造纸和磨面等,据说高峰时期整个荷兰有上万台风车,目前现存仍有近千台。我们主要参观了桑斯安斯风车村和小孩堤防风车村。</p> <p class="ql-block">桑斯安斯风车村</p><p class="ql-block">桑斯安斯风车村位于荷兰阿姆斯特丹北方15公里,古老的建筑生动描绘了17、18世纪的荷兰生活。这里至今还有居民居住,保留了古老的造船厂、制作木鞋工坊,当然还有多座风车,风景如画。</p> <p class="ql-block">来到风车村,仿佛来到一个童话世界。那份乡村景色,田园风光,让人联想起童话中的场景。走进小镇,映入眼帘的是有着数百年历史的大风车。正是这些矗立在地平线上古老的身影,让风光旖旎的小镇有了梦幻般的意境。</p> <p class="ql-block">将这座风车照片的扇叶底部放大后,可以看到1781-1960年的数字,说明它始建于1781年,原来不在这里,1960年迁移到这个位置。</p> <p class="ql-block">游人们无论是乘坐游船游览桑河,还是漫步在风车村庄内,都可以欣赏到美丽的欧洲田园风光。</p> <p class="ql-block">在蓝天白云下,巨大的风车缓缓转动着,好像在轻声地诉说着往日的故事。</p> <p class="ql-block">荷兰人将风车广泛的应用到工业生产的各个领域,比如锯木厂风车、榨油厂风车、造纸风车和磨房风车等,甚至是采油。</p><p class="ql-block">1776年,美国的独立宣言是写在来自荷兰桑河(Zaan)地区制造的羊皮纸上,这个羊皮就是1692年由桑斯安斯风车村的De Schoolmeester造纸风车制造的。</p> <p class="ql-block">认真地了解风车的来历才知道,原来是第一次工业革命,英国人发明了蒸汽机,荷兰人利用临近海洋有丰富的风力资源,他们用风车将风能转换成动能,提高劳动生产率。英国因大量使用烧煤的蒸汽机,造成了严重的污染,那时的伦敦素有”雾都”之称,而风能是一种清洁能源,从这点看荷兰大规模利用风能是开了清洁能源应用之先河。</p> <p class="ql-block">来桑斯安斯风车村,另外值得一游的是加工木鞋的作坊。</p> <p class="ql-block">由于荷兰地势低,在田间工作非常泥泞和潮湿,为了适应这样的地理环境,荷兰人用杨木制作出木鞋来在沼泽中行走,天冷时下地干活,需要穿上厚厚的毛袜再穿木鞋,可以防潮保暖。杨木由于含水量高,质地柔软,非常容易削切,很适合制造木鞋。</p> <p class="ql-block">木鞋作坊里出售各种旅游用品,木鞋五颜六色,最小的可以吊在锁匙链上当装饰品,非常可爱。</p> <p class="ql-block">工人现场表演木鞋制作的过程。</p> <p class="ql-block">奶酪一直是荷兰历史上不老的主角,每天不可或缺的食品。在风车村参观了奶酪作坊。荷兰人每年外销到世界各国的奶酪产量超过40万吨。奶酪种类丰富,除了外表像棵红苹果的艾登奶酪、黄色圆饼状的高达奶酪、火腿造型的烟熏奶酪,还有加了香料的胡椒奶酪、茴香奶酪、发霉的蓝霉奶酪和羊奶酪。</p> <p class="ql-block">架子上整齐地码放着黄色圆饼状的高达奶酪。</p> <p class="ql-block">售卖各种奶酪及奶制品的商店。</p> <p class="ql-block">可以品尝奶酪及奶制品。</p> <p class="ql-block">在风车村里走走。</p><p class="ql-block">一栋栋民居散落其间。房屋小巧玲珑,色彩艳丽,造型各异,周围种着花草,房屋与周围环境显得非常协调和谐。</p> <p class="ql-block">小镇不大,却碧水环绕,绿草如茵,清一色的民居木屋,古色古香,明亮秀美。远远看去,仿佛是一幅立体油画挂在天际。</p> <p class="ql-block">小孩堤防风车村</p><p class="ql-block">小孩堤防风车村是荷兰最知名的景点之一,也可以说是荷兰风景的典型样板。里面最引人注目的是由19座风车组成的风车群,于1997年被列入联合国教科文组织的世界遗产名录中。</p> <p class="ql-block">历史上这个区域曾经有上千座风车,现在保存有二十几座。</p> <p class="ql-block">这个景区的覆盖面积很大,很多人乘船游览。</p> <p class="ql-block">夏天到荷兰旅游的人很多,停车场停满了大巴车。郁金香花季过去了,可以来看看在第一次工业革命中产生的风车群,了解荷兰劳动人民下地干活穿的木鞋。来之前只以为风车是人造的一景,木鞋只是一种工艺品,原来风车和木鞋都是荷兰人民为发展生产和适应生态环境智慧的结晶。</p>