太白厚畛子,宝鸡篇

刘玲

<p class="ql-block">黑河奔流</p><p class="ql-block">太白黑河秋日游,</p><p class="ql-block">万木叶漱响水流。</p><p class="ql-block">流水纷坠铁甲树,</p><p class="ql-block">针叶枝头鹊鸟啁。</p><p class="ql-block">都督门前思无量,</p><p class="ql-block">花儿坪溪未央走。</p><p class="ql-block">翠微霜蹄浸寒露,</p><p class="ql-block">情寄太白意幽幽。</p> <p class="ql-block">秦岭深处的黑河,是西安人民的饮用水源头,当你的脚步踏上厚畛子镇的时候,你会被满世界绿森森丛林和清幽幽的流水,浸染透亮得无比舒爽。清凌凌白花花的水,带着缥缈纱绢一般的落花日夜流淌,在原始森林山茱萸树根部流过。三国时期,这里是重要的交通枢纽,兵家必争之地,蜀攻魏、魏伐蜀,厚畛子是重要的兵驿,厚畛子村曾驻兵扎营,留有营盘梁等地名,境内留存古栈道遗迹多处,春天苏醒的色调需要音响作陪衬,一只翠鸟叽叽喳喳地在树头上唱着歌。夏日炎炎来到了天籁一般的厚畛子,人不由得舒爽起来。仿佛所有夏日炙热一下子就告别了人的感官!厚畛子居民所有人家都是逐水而居,门口都会有一只龇牙咧嘴的土狗,它们那态度是不欢迎外面世界来的人。</p> <p class="ql-block">厚畛子因山水得名,山陵高大曰厚,黑水源头曰畛。《山海经》中有“青姿之山,畛水出焉”之载,故而得名厚畛子。我原本还以为厚畛子得名与王勃的滕王阁描写的“星分翼轸,地接衡庐”有关呢!“金星坠于终南圭峰之间,因号太白山”,这里有着“太白积雪六月天”的美景,还是全国唯一的绢类蝴蝶标本采集基地,还是中国山茱萸之乡,几乎家家户户都种植山茱萸,每到收获的季节,到处都是硕果累累的红色果子挂在枝头上。在厚畛子最独特的是这里的人们演唱的山歌。嫩绿的林木披着晶莹的露珠,曲曲弯弯的河水沏了浓酽的香茶,澄黄而又清澈。雪白的卵石铺了一层河底,河水静悄悄地流过。</p> <p class="ql-block">森林中散落着每一户人家的篱笆上,都种着绿油油的蔬菜,架子上挂满了各种厚畛子地处西安市周至县,太白脚下,有“一脚踏五县”之称,是唯一兼跨长江、黄河两大水系的天籁一般的围绕着散落的农舍。瓜果 ,哗哗流淌的小溪里面,冰镇着农家自己生发的黄豆芽 。厚畛子一年只种一季麦子 ,我问他们为什么不种玉米 ?他们说玉米熟了还不够野猪糟蹋的 。在镇子上我居然发现了铁匠铺 ,这个在外面世界早已经消失了的农耕时代的物件,在这里还完好的存在着 。这里到处彰显着古代才有的农耕文化,他们的铁匠铺打的都是农具 ,铁锹,撅头还有做饭的铲子勺子之类 。远山从青白的天宇,隐约透出一些轮廓。</p> <p class="ql-block">很难想象在陕西西部还能听到这么绵远柔婉,意味深长的山歌。厚畛子人唱的山歌自形成后就是口口相传,没有曲谱,曲调和旋律都是一代一代传承下来的。当地村民用自己家玉米酿造玉米酒,农家乐用餐的时候我惊奇地发现:山里人一直吃的是绿色食品,他们用树上采来的花给我们做菜吃,酿酒也是最传统的手工酿酒方法,只需要混合发酵等几道简单的工序,酒里加上蜂蜜,温热再喝,当地人称之为“甜蜜蜜”。而自己动手酿造蜂蜜也是厚畛子人延续了上百年的传统,在河边的树下人家的山墙根总会有一排一排的蜂箱。作为关中地带极富陕南风貌的地区,厚畛子的方言、饮食都带着点川味,粉蒸肉、沾糖的炸土豆片、腊肉也都是这里的特色。</p> <p class="ql-block">感谢您的阅览,分享支持!</p>