<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">新会东甲圈枝柑</b></p><p class="ql-block ql-indent-1">陈皮是茶柑的皮，经干燥陈放后的产品。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>陈皮的干燥工艺：</b>以传统日晒干燥为佳；其他还有电干燥等。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>陈皮的产地：</b>有的古代药方具体指名“广陈皮”，现在一般认为广东省江门市新会区东甲街道、梅江街道的圈枝柑为上品。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>陈皮的品种：</b>圈枝柑为上品，是茶柑扦插繁育的品种；其他还有驳枝柑，为茶柑枝条嫁接在柠檬树基上。</p><p class="ql-block ql-indent-1">陈皮的主要功效是润肺，它可以入茶、入膳以及入药。古代医药典籍多有记载，《红楼梦》等古典名著也都写道陈皮药方，袁枚等诗人也曾写到陈皮。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p>