冬至节气有讲究

王晓斌

　　一年冬天最冷的冬至就要来临了，冬至节气的特点和风俗有哪些呢？我们一同前来看看吧。

　　祭祖：在民间，有于冬至日祭祖的习俗。冬至祭祖之礼与元旦祭祖相同。在祭祖的同时，人们还要向父母长辈拜节。古时流传有向老人敬献鞋袜的习俗，此习俗现代仍有流行。

　　吃水饺：冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”、“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留传来的。

九九消寒：入九以后，有些文人、士大夫，搞所谓消寒活动，择一“九”日，相约九人饮酒（“酒”与“九”谐音），席上用九碟九碗，成桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。

　　吃馄饨：过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分残暴。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。

　　日照时间短：冬至日太阳直射南回归线，北半球在这一天达到日照时间最短、黑夜最长的状态。从冬至开始，北半球的白昼时间逐渐增加，黑夜时间逐渐减少。

　　气候寒冷：冬至时节，日照时间短，地面获得的太阳辐射比地面辐射散失的热量少，因此在短期内气温仍继续下降。

由此可知，冬至节气的特点和风俗，不仅体现了我国人民对自然界规律的认识和对家庭、社会和谐的追求，而且丰富了人们的精神文化生活。