大雪时节访车村，—北京养生文化创意产业协会赵立冬会长考察纪实

健康无价

甲辰年12月10日，氤氲朦胧的雾霭，笼罩着层峦叠嶂的伏牛山脉，稀疏的雪花在冷空气飞舞。嵩县伏牛山游客服务中心，迎来北京养生文化创意产业协会会长赵立冬一行。

赵立冬会长在伏牛山游客服务中心总经理程建强的陪同下，来到洛阳三友农产品有限公司。

窗外寒风阵阵，明亮的车间里，女工们在充满绿叶的清香里，聚精会神的工作着。有的在分拣，有的在洗叶，有的包装。

这个名不见经传的乡镇小厂，已有四十多年出口历史，它带着中国改革开放的印记，从纯手工作坊，到实现半机械化和科学化生产，40多年的风雨兼程，靠不断创新，在风起云涌的商海里，算得上屹立不倒的企业常青树。

这个土特产加工厂，靠着大山里的叶类自然资源，如槲叶、竹叶、朴叶等，加工各种食品叶类包装物。主要出口日本、南韩、俄罗斯、欧洲、澳大利亚等国。让这些勤劳质朴的乡村妇女过上丰衣足食的好日子。

用叶子做食物包装，始于我国的原始社会时代，叶子特殊的香气让食物增加美味的同时，又提升保质期、美味、美观又养生。这是古先贤在几千年的生活实践中积累出来的经验，千百年形成习惯和传统。日本和韩国深受我国古代饮食文化的影响传承至今。

在世界人口寿命排榜中，日本第一韩国第三，虽然没有直接数据表明这两国长寿的秘诀与喜爱叶子包装食物的习惯有关，这两个国家是使用叶类包装食物消耗最多的国家。

中国人应该把自己丢掉的优良传统捡起来，让我们的生活更精致、更美好、更健康！

赵立冬会长在程建强、范春喜的陪同下，考察了洛阳皇拜山泉实业有限公司。

皇拜山泉饮用水厂位于河南省嵩县车村镇皇拜村。所取泉水来自该村历史悠久的三眼泉（又名皇拜泉），系高山溪水之源的天然富氢水H19。

经河南省地质环境检测院检验水质，属天然富氢水H19，高寒山泉水之首。水中不仅含钙、钾、铁、锌等优质矿物质，还富含硒、锶、锂、偏硅酸等15种对人体极其重要的稀有元素和微量元素。据医学专家考证，人类很多慢性病与缺乏微量元素有关。饱和氢和多种微量元素的叠加作，对促进人体各方面健康机能有很大帮助。

人类对富氢水的认知起于法国卢尔德泉水、德国诺尔登瑙洞窟泉水、墨西哥拖拉克特小镇泉水，并称为世界三大奇迹之水。

法国卢尔德（法国一个小镇，当时只有15000人），因泉水的神奇而出名，每年吸引140个国家约500多万人，让泉水成为世界朝圣的“圣水”。

20世纪中期，诺尔登瑙还是德国一个仅有几百户人口的小村庄，村子里有个叫赛奥得· 托马斯的矿主，在他废弃的矿坑里，不断有水从坑道的岩壁上涌出，日久天长，坑道中充满了清澈的水。

1986年，切尔诺贝利核电站发生严重的核泄漏事故，近 30万人遭受严重的核辐射，并引发了无数的后遗症。

1992年，赛奥得· 托马斯把在核辐射事件中罹患白血病（被医生放弃）的几十名儿童接到此处，邀请他们在这里度过人生中最后的时光。

在当时，核辐射后遗症是不治之症。意想不到的是，孩子们呆在洞窟里，喝着泉水，病情出现了明显的改善，严重的症状逐渐缓解，直到现在他们全部都还活着。因此，诺尔登瑙洞窟泉水名扬天下。

1991年在墨西哥，一只受伤的狗，饮用墨西哥拖拉克特小镇泉水而很快行走自如，被奉为 “ 拥有奇怪力量的泉水 ”。

美国球星埃尔文·约翰逊 ，在确认HIV病毒阳性后，放弃职业生涯 慕名在墨西找到了这神奇的泉水。

到1997年3月，经过全面的检查，约翰逊体内已经找不到HIV病毒，他神奇般地完全康复。为要得到这水，小镇每天都有约1000多人慕名而来。至今累计到访者已达800万人次以上。

1980年，是日本最先提出富氢水概念。2007年，科学家太田成男在《自然医学》发表了第一篇氢生物学论文，建立医学上的理论基础。

活性氢是自由基的天敌，会与有害自由基产生反应，再中和成水。在医学应用上，活性氢具有抗炎，加快肌肉恢复，改善皮肤外观等功效。美国卫生部已经批准认证，注入活性氢的生理盐水可以有效治疗感染。

2009年，日本生产出富氢水并风靡韩国、欧美。发展至今，仅在日本已形成价值约3万亿日元的市场，占日本瓶装水总价值的10%以上。

在世界上很多报道中，它们以解决了诸多疑难杂症案例，吸引科学家们对这三大奇迹之水分别进行了科学测量，证实其中都富含大量的氢，达到0.35x10-6000ppm，而普通水几乎为零。

世界医学界普遍认为，人体衰老的很大一部分原因是因为自由基的存在。自由基是人体实现生理机能所产生的代谢废物，与其它分子结合之后，会破坏人体基因的正常复制，从而导致衰老、癌症等多种疾病。

皇拜山H19天然富氢水与世面卖的富氢水截然不同（氢分子与氢离子的区别）

1.首先，它来自大自然，不是人工制备。富氢水是指富含氢气分子（H₂）的水，而不是指含有氢离子（H⁺）的水。富氢水中的氢气分子是通过电解或其他方法溶解在水中的，这些氢气分子以分子形式存在，而不是以离子形式。氢气分子由两个氢原子通过共价键连接而成，而在水中通常不完全电离，因此不会产生大量的氢离子。

2.氢离子在水中通常与羟基（OH⁻）结合形成水分子（H₂O），而不是单独存在。富氢水的健康益处主要归因于其含有的氢气分子，这些分子具有抗氧化作用，能够中和体内的有害自由基。

3.国内富氢水含量标准富氢水要求水中氢分子的浓度高于一定程度，通常是1.6ppm以上（1.6ppm=1600ppb）。

4.皇拜山泉H19天然富氢水检测报告显示，氢离子含量大于19mg/L，

而法国、德国、墨西哥的泉水则是H

12，比皇拜山泉数值要低的多。

拜皇泉水H19，以其稳定不易的逃逸饱和氢和多元的微量元素，刷新了世界天然富氢水的记录。

据专家权威认定，长期饮用皇拜泉水对人体心脑血管的活化将起到重要作用。同时对压制癌细胞的产生和病变、改善造血功能、预防动脉硬化、抑制“三高”均有良好的预防效果。周边村民因饮用之泉水超百岁老人就有好多位。

“皇拜泉”有一个美丽的历史传说，来自两千多年东汉光武帝刘秀，当年被王莽追杀到此地，慌不择路的刘秀，饥寒难耐，人困马乏又染病在身，暂息此处，便差人在驻地挖一水坑集溪流泉水供兵马之需，刘秀饮用泉水后自觉病情好转，很快感到困乏消除，加之当地米粥补给，精力日渐恢复，三天后便起兵北上，跃马临行背北面南作揖谢拜，既留下“拜泉”传说。

车村还有一个拜石村，据说刘秀躲避王莽追杀，在一块大石头下躲雨，他自言自语说：“如果这块石头再大点就好了。”话音刚落，石头真的伸出了一些，正好为刘秀挡住了风雨。后来，刘秀做了皇帝，曾经回到这里跪拜这块石头，感谢它的救命之恩。于是，“拜石村”也流传了下来。

如今车村镇的拜石村，春有青山，夏有花，秋有红叶，冬有雪的古风村落。山清水秀中透着纯朴，溪水潺潺述说着千年不厌的故事。95%的植被，让人尽享天然氧吧的惬意。

后来刘秀得位称帝，这里便得到“皇拜”美名。传说中的刘秀“三拜”即拜水、拜石、拜米，成为经典相传至今。皇拜泉也因此而受享圣名。

有诗云：

皇帝倾情三眼泉，拜饮泉水定江山。

山水美景告天下，泉奇水甜华夏传。

魅力车村，位于秦岭东余脉伏牛山腹地，洛阳嵩县南部，是黄河、长江、淮河三大水系的重要分水岭，也是中国北亚热带和暖温带的气候分区线，“三山环抱，一县跨三域”的地理优势，适宜的气候和水文条件，特殊的温度和自然空间，盛产多种道地优质中药材1371种，其中丹参、柴胡、皂角刺、连翘、山茱萸、黄精被称为嵩县“六朵金花” 有着“天然药库”的美誉，是“中原药谷”重要的组成部分。

“汤药鼻祖”伊尹，出生在河南伊水之畔，从奴隶到名相与帝师，隋唐著名医学家杨上善，陆浑县（即嵩县）杨村人，出生于中医世家， 撰注《黄帝内经太素》，为后世古典医籍考订意义重大；孟诜，河南汝州人，唐朝医药学家、食疗学家、孟子31世孙。著《食疗本草》，是世界上现存最早的食疗专著，汇集古代食疗之大成，与现代营养学相一致，为我国和世界医学的发展作出了巨大的贡献，后世誉为世界食疗学的鼻祖。

在座谈茶叙期间，车村镇镇长乔绍生介绍了政府层面对未来产业规划定位是：基于丰富的中药材产业，“中原药谷”的组成部分，建立健全以中医药为体系的康养旅游是发展重点，依托丰富的山珍，发展药膳、专业康养等，为大众健康提供更多的服务。

赵立冬会长一行，对车村自然禀赋有了全新认识，深信这块老天恩赐的风水宝地，将为人们创造更多的惊喜。