<p class="ql-block">文字/宇宙铁峰</p><p class="ql-block">图片/宇宙铁峰</p><p class="ql-block">音乐/网络</p> <p class="ql-block">鲜美的味道总是让人流连忘返，</p><p class="ql-block">四川省大邑县晋原镇西壕沟有一处灌装香肠的老铺子，“王二姐，香肠铺”每年都是吸引很多人来这里排队罐装香肠。</p><p class="ql-block">嗯，你吃过这里罐装的香肠，</p><p class="ql-block">忘不了这鲜美的味道。</p><p class="ql-block">第二年，第三年，甚至以后都想吃这里的香肠……</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">每至逢年过节，</p><p class="ql-block">那熙熙攘攘的人群总会在王二姐的香肠铺前排起长龙。</p><p class="ql-block">岁月流转，</p><p class="ql-block">今年亦不例外，</p><p class="ql-block">铺子前依旧人满为患，</p><p class="ql-block">热闹非凡。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">王二姐的香肠，</p><p class="ql-block">是这一方土地上节日的独特味道。</p><p class="ql-block">那浓郁的香气，</p><p class="ql-block">仿佛是岁月酿造的佳酿，</p><p class="ql-block">让人一闻便沉醉其中。</p><p class="ql-block">走进铺子，</p><p class="ql-block">今年的景象与以往又有不同，</p><p class="ql-block">以往手工操作的繁忙场景，</p><p class="ql-block">如今已被机械化的高效运作所取代。</p><p class="ql-block">自动绞肉机欢快地轰鸣着，</p><p class="ql-block">将新鲜的肉块迅速绞碎，</p><p class="ql-block">仿佛在演奏着一曲激昂的劳动之歌。</p><p class="ql-block">自动分割器精准地划分着每一块肉，</p><p class="ql-block">像是一位严谨的指挥家，</p><p class="ql-block">让整个流程有条不紊。</p><p class="ql-block">流水线的运作，</p><p class="ql-block">更是让装香肠的过程如行云流水般顺畅。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">夹子肉被精心调配成川味香肠，</p><p class="ql-block">那麻辣鲜香的滋味，</p><p class="ql-block">是四川大邑大地热烈与豪爽的象征。</p><p class="ql-block">每一口咬下去，</p><p class="ql-block">辣椒与花椒的刺激在舌尖跳跃，</p><p class="ql-block">让人欲罢不能。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">而精肉则被制成广味香肠，</p><p class="ql-block">甜蜜与咸香交织，</p><p class="ql-block">那细腻的口感，</p><p class="ql-block">仿佛带着南方川味的温婉与柔情。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">无论是川味的热辣，</p><p class="ql-block">还是广味的清甜，</p><p class="ql-block">这里每一种味道都有着让人留恋的魅力。</p><p class="ql-block">它们不仅仅是食物的味道，</p><p class="ql-block">更是节日的味道，</p><p class="ql-block">是家乡</p><p class="ql-block">的味道，</p><p class="ql-block">是记忆的味道。</p><p class="ql-block">站在王二姐的香肠铺前，</p><p class="ql-block">看着来来往往的人们，</p><p class="ql-block">手里提着装满香肠的袋子，</p><p class="ql-block">脸上洋溢着满足的笑容。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我知道，</p><p class="ql-block">这些香肠将会成为他们节日餐桌上最美味的佳肴，</p><p class="ql-block">会在阖家团圆的时刻，</p><p class="ql-block">为人们增添一份舌尖上的幸福与温暖。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">王二姐的香肠，</p><p class="ql-block">装着岁月的故事，</p><p class="ql-block">装着人们对美好生活的期待。</p><p class="ql-block">在这烟火人间，</p><p class="ql-block">它是一份不变的守候，</p><p class="ql-block">一份让人难以忘怀的味觉记忆。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大邑晋原西壕沟，</p><p class="ql-block">王姐香肠美名扬。</p><p class="ql-block">廿载铺子烟火旺，</p><p class="ql-block">每逢年关客熙攘。</p><p class="ql-block">精心调制舌尖味，</p><p class="ql-block">鲜美多汁韵悠长。</p><p class="ql-block">流连忘返灌肠处，</p><p class="ql-block">岁月留香醉心房。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">（宇宙铁峰）写于2024年12月16，八点15</p>