<p class="ql-block">美篇昵称:狼酷</p><p class="ql-block">美篇号:59447244</p><p class="ql-block">图片:来自网络和自拍，致谢！ </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 经常坐火车，吃不到合自己口味的饮食，盒饭吃不惯，到车站临时停靠点，买伙食，既不便宜，又不好吃，卫生又差，好怕细菌传入，只好上车前，买几包方便面和几瓶矿泉水，从宁波站到终点站，路程很长，少则几个小时，长则二天二夜，天天吃方便面，也吃厌了。</p><p class="ql-block"> 前几天，公司安排，又出差，去福建漳州，做业务，列车上，年轻美女小杜，是厨师，她抱着几盒饭盒和小笼包，不停地叫喊着，把食物送到车厢里，我一模饭盒已经冷了，她知道后，叫我加一个群，上面可以点餐，品种很多，有面条，盖烧饭，价格也不是很贵，我在点餐群上，发了一则消息:“我的饭菜已经冷了，能不能帮我热一下。”</p><p class="ql-block"> “好嘞，我过来拿。”很快，美女小杜厨师回复了。</p><p class="ql-block"> 小杜是杭州东到深圳北这趟班车的厨师长，主要是负责旅客的伙食和火车乘务员的工作餐，得知她在这里，已经工作6年了。</p><p class="ql-block"> 2018年她任职现岗位工作以来，每天围着五尺灶台，与锅碗飘伴相伴，和着煎炒烹炸起舞，尽可能满足，来自全国各地的旅客的口味需求，她有时候送餐时，经常见缝插针与旅客交谈，了解大家的饮食习惯，不断地研究做菜，更新列车上主副食品的品种花样，每天品种达到了30多种，主食10多种，还陆续推出嵊州小笼包，内蒙古馅饼，麻辣鸭头，香炸金针菇，茄子酱荞麦面条等地方特色的小吃。</p> <p class="ql-block"> 她亲自端午包粽子，元宵节煮元宵，立春包春饼，冬至吃饺子……各个传统节日，都会将传统饮食摆上餐桌，送上旅客的手中，她还针对旅客来自五湖四海，不同时间乘车，组建了260人的微信群，旅客可以在微信群，点餐，下单，及时满足旅客们的“舌尖上的需求”。</p><p class="ql-block"> “小杜美女在吗？给我做份热汤面？”“小杜师傅，今天天气冷，帮我做道热乎乎的热菜吧！”</p><p class="ql-block"> 列车在向前奔驰，旅客的点餐信息不断出现在微信群里，“收到，马上送来。”</p><p class="ql-block"> 小杜美女的语音回复，暖在旅客们的心头。</p><p class="ql-block"> 人间烟火气，最抚凡人心。小杜美女对我说:“能让各位旅客吃上可口的饭菜，对我来说就是最幸福的事。”</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">定稿:2024年12月16日</p>