<p class="ql-block">贺州人最喜欢的蒜酿怎么做</p><p class="ql-block">我们贺州人最喜欢酿，好像什么东西都可以酿，辣椒酿、瓜花酿、苦瓜酿、茄子酿、葫芦酿……据说可以酿108种。</p><p class="ql-block">今晚，我们弄的是蒜酿，精选红衣大蒜，用其茎，长约5--6厘米，用针或者牙签将中间划开，做成灯笼状，以土猪肉、冬菇、葱花等为馅，酿到灯笼状的蒜白中去，然后用清水煮熟即可食用。</p><p class="ql-block">不吃蒜酿不知道，吃了一定会回味无穷！</p>