【双精参赛作品】，‍短篇小说，‍龙记酿坊（中）

佩庚

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美篇号：150638399

https://www.meipian.cn/58aiudh0?first_share_to=copy_link&share_depth=1&first_share_uid=150638399龙记酿坊（上)

五

　　龙记酿坊前店后坊，院子很大，约摸着有四十亩地大小的样子。一条山泉小河穿院而过，河西地大，靠街的是门头酒店，后面是酿房，酒窖，粮库和酒工们的住处。河东地小，有几处青砖瓦房是龙家老少居住的宅院，另有宅门出入。

小河两岸有个小桥相连。酿房有许多规矩，第一条就是酒工们不准踏上这个小桥半步。

河西有个凉亭，今天天气不错，龙五爷招待刘一瓶的酒宴就安排在这里。就设了两个座位，龙五爷和刘一瓶的。跟刘一瓶过来的那几个当兵的早让伙计领到酒工们吃饭的伙房去了。酿房也有伙房，那是给酒工们做饭的地方。平时来了贵客需要招待都是去街上的饭馆叫菜。

凉亭的餐桌上有四个大菜，葱烧海参，爆三样，糖醋鲤鱼，五香扒鸡。餐桌旁还有个酒架，上面摆放着四个酒坛，分别是枣红，豆青两种釉色。

两人落座后，龙五爷客气了一番，说：

“小地穷乡僻壤，没有什么好菜肴招待刘大队长，但是我将酿房里最好的酒拿出来了。”

刘一瓶看着满桌的佳肴和架子上那两个锃光瓦亮的豆青釉色酒坛，两眼放出了贪婪的目光。他早就听说龙记酿坊盛酒的酒坛是有讲究的，黑釉酒坛装窖藏三年的酒，枣红釉酒坛装五年的。豆青釉酒坛装的是酿坊的珍品，窖藏至少在十年之上。他的鼻翼轻轻抽动了几下，迫不及待地说：

“那咱就开始吧！”

站在龙五爷身后的管家提壶要给刘一瓶斟酒，龙五爷赶紧接过酒壶，说：

“ 这杯酒我要亲自来斟。”

说话间，龙五爷左手端起酒杯，右手握住酒壶，将壶嘴靠近酒杯，酒壶突然向上一提，如拉弦张弓一般，拉出了一道白色的弧线，将酒杯斟满。

刘一瓶被龙五爷斟酒的绝技惊呆了，赶忙伸手来接酒杯。只听龙五爷说了声：

“且慢。”

说时迟，那时快。只见酒杯在龙五爷的手掌上像陀螺般旋转起来，越转越快。只听龙五爷说道：

“起，把酒敬青天。”

龙五爷话音刚落，一条小白龙从酒杯中腾空而起，直冲苍穹，就在小白龙即将触及凉亭的顶子时，龙五爷又说了一声：

“落，琼液祭大地。”

那条飞出的小白龙，竟然听懂了人语，直落龙五爷手中的酒杯，并无半滴洒出杯外。

刘一瓶惊讶的眼珠子都快掉出来了，又听龙五爷说了一声：

“三杯奉酒神。”

龙五爷端着酒杯的右手猛然一抖，杯中美酒变成了一团浓浓的白色雾气，从他的掌心磅礴而出，在凉亭内外弥漫开来，由浓变淡，很快融入了天空，变成了瓦蓝瓦蓝。

瞬时间，卧龙庄上了岁数的老人都闻到了这久违的奇香。私塾先生王秀才捋着花白的胡须自言自语地说道：

“不秒，不秒，这卧龙庄怕是又要有大事情发生。”

六

　　龙五爷的额头沁出了少许汗珠，但他却是面不改色，气定神闲。

刘一瓶是个练家子，练家一出手，便知有没有。通过敬天，祭地，奉酒神这三个动作，他看出了龙五爷的内家功夫深不可测，也是惺惺相惜，心中不免暗生佩服。

紧接着龙五爷将酒杯再次斟满，双手递向了刘一瓶，说：

“这杯酒我要敬刘大队长，祝您官运步步通，钱财滚滚来。”

刘一瓶行伍多年，斗酒成瘾，酗酒成性，经历过各种各样的酒场，从来没有怯过场。不过今天的场面，他还是第一次遇见，他惊呆了。

他站了起来，双手接过龙五爷递过来的酒杯，如此的谦恭，大概是他平生的第一次。

酒过三巡，两人俨然已成为多年的好友。两坛酒有六斤重，很快就要见底。刘一瓶越喝越兴奋，说开了酒话：

“今天结识了龙五掌柜，这是我的福气。”

他打了个酒嗝接着评论起酒来，说：

“龙五爷酿的酒，奇香无比，温润绵柔，气韵儒雅，入口丝绸般柔滑，多饮不醉人，但是醉心啊。”

别看刘一瓶行伍出身，粗俗无比，但是这番评论，却是中规中矩，及其在理。

他那些随从都喝大了，一个个东倒西歪的从伙房里出来了。

刘一瓶见状就骂开了：

“瞧你们一个个孬种样，平日里吵着闹着要酒喝，今天龙五爷好酒管够，你们个顶个的都是草包，净给我丢人。”

他哪里知道，这酿酒讲究在出酒的时候，要掐酒头，去酒尾，留中间。中间这段酒的质量最好，窖藏得法日久定是佳酿。酒头有点辣涩，酒尾稍显味道不足，但是头尾合起来，也是不错的新酒，随产随卖。这种酒价格低廉，度数高，味冲。喝这种酒的人，多是些贩夫走卒，工匠农夫，要的就是这种喝了就上头，晕晕乎乎感觉。

今天，酒工们陪着那几个当兵的喝的就是这种酒，两碗酒灌下去，不醉才是怪事。

刘一瓶来了劲头，接着说：

“老子今天喝了一坛酒都没醉，以后你们背后叫老子‘刘一坛’ 得了。”

今天他能喝上三斤酒却毫无醉意，不是他的酒量突然变大，一是给他喝的酒是上等的佳酿，二是管家给他倒的茶水也是颇有讲究，茶叶是用葛根花秘制的，这是老龙家的祖传秘方，有解酒的奇效。为的就是不让刘一瓶出丑，这也是龙五爷的良苦用心，特意安排的。

龙五爷叫管家雇了三辆马车把他们送回县城，顺便给刘一瓶装上了十支豆青釉瓷坛酒。

刘一瓶这人也挺义气的，他见龙五爷这么豪爽，忙对着他一个马弁说：

“狗子，把你身上那两只匣子枪给龙五爷留下，最近这里土匪闹得挺凶，这么大的家业得好生看护。

谁知这两支匣子枪给龙五爷带来了祸害，这是后话。

临走之前，他对龙五爷说：

“回城里之后，我给你们那个狗屁张县长说说，让他把你们这几个村半年的劳役免了。”

老话讲，好狗护三邻，好汉护三村，此话在理。

未完待续