新疆—喀什（20241018）

朱建新

　　10月18日早上八点半的喀什，月亮还挂在天上。

　　虽然我们已经在晚上两次进入喀什古城，但是还没有看到阳光下的古城，今天下午就回家了，上午还有半天的时间。又一次打车来到古城，天气晴朗，阳光灿烂，清晨的古城，游人不多。

“五口通八国，一路连欧亚”。喀什作为中国的西大门，早在汉代就是丝绸之路上极具活力的开放之城。喀什古城‌位于喀什市中心，是新疆最具吸引力的旅游资源之一。喀什古城拥有2100多年的历史，是丝绸之路上的重要节点，见证了东西方文化的交流与融合。

喀什古城拥有20余条街巷，这里融合了学校、集市、手工作坊和传统民居。每一座建筑都在诉说着过去的故事，这些建筑大多为土木和砖木结构，许多传统民居已有上百年的历史，这里也是目前国内保存最完整的迷宫式城市街区之一。

　　阿热亚路有一条“铁器一条街”，这里打制和销售得最多的是坎土曼，坎土曼是新疆各族群众广为使用的一种铁制农具，一把坎土曼，简单却不失智慧，这条街也被称为“坎土曼巴扎”。

坎土曼巴扎铁业公社历史文化悠久，是喀什古城最古老的文化传承之一。走进坎土曼巴扎铁业公社，满耳都是“叮叮当当”的打铁声。

　　铁业社里记录着坎土曼巴扎自上世纪50年代至今的发展和历史变迁，里面通过各种场景、铜像、物品、简介、讲解的形式讲述打铁艺人和打铁工艺。

　　走进坎土曼巴扎铁业社，精美多样、大小不一的模具随处可见，涉及内容非常广泛，既有传统农作工具，又有现代工艺品。

　　在馆内的艺术纪念墙上和摆台上挂着打铁工具，这些铁器记载的不仅是铁艺的千奇百状，更多的是承载着早期铁器制作给人们留下的难忘岁月。

　　偶遇一群山东老乡在门前合影。

　　古城宛如一座迷宫，街巷四通八达，每一条街道都有着自己的特殊作用，漫步在古城的石板路上，仿佛穿越回了古代，古老的建筑、狭窄的街巷，无不诉说着曾经的辉煌与沧桑。我们穿梭在古城的大街小巷，不经意间，就有可能偶遇超美的风景，带来意外的惊喜。

古城的每一条小巷都很独特，城内的居民把自己家门口打扫得干干净净，种植鲜花和绿植，夸张的颜色和造型在土黄色的街道上竟然那样和谐。

古丽的家

　　巴扎文化是喀什古城的特有韵味，景区里有20余个特色巴扎，每一条巴扎街巷蕴藏着优秀的传统文化和独特的具有地域特色的产品，药茶巴扎是极富特色的药茶一条街，药茶是喀什群众生活中的必需品，这里的当地群众一日三餐离不开茶水，根据药材的特性，可以调制出100多种茶，不同的配方，口味不一样，保健作用也不一样。

在路边买了民族风的披肩，和古城的色调更搭配。

又来到汗巴扎

在网上看到有人推荐一家网红烤馕店，我们抱着来都来了的心态，一定要找到它。问了好几个人都不知道，后来路边年轻的执勤警察告诉我们需要过马路到西城，我们才知道古城还有西城，于是走地下通道过马路跑到了西城，用手机导航到一个很小的胡同，经过一番曲折终于看到了“爷爷的爷爷的爸爸的馕”。 这是一个临街的只有几平方米的打馕铺子，但却吸引一批又一批游客蜂拥而来。据介绍，老板吾买尔江家世代生活在喀什古城，以打馕为生，有上百年历史，他是第七代传人。目前店里有7个人，从早上九点营业至凌晨一点，每天卖约2000个馕。有趣的店名、古朴的馕店、好吃不贵……通过游客口口相传和网络平台的传播，这家店越来越火，成为游客来喀什的打卡地。 店铺外面，有游人坐在木头凳子上品尝刚出炉的馕，有的坐在铺着地毯的炕上聊天，还有游客专门来此拍照，欢声笑语，此起彼伏。 35岁的吾买尔江和徒弟忙得不可开交。用擀面杖将面团擀成一张张薄厚匀称、大小适中的生坯，再拎起来，用手捏出一圈厚沿，递给一旁的徒弟。年轻小伙拿馕戳在上面用力戳几下，再撒上洋葱末、孜然等，交由身后的打馕师傅把生坯摊在馕托上，右手蘸盐水在生坯背面和馕坑内壁撩洒几下，把生坯贴到烧热的内壁上。不一会儿，香喷喷的馕就出炉了。 玫瑰花馕、葡萄干馕、辣子馕、核桃馕、牛奶馕等在圆形筐子里被摞得高高的，游客们排队购买。 我们两个人每个口味买了两个，还买了一个刚出锅的馕，三下五除二分而食之，烤馕是我这次新疆之行的最爱，软的硬的热的凉的都很好吃。 吃完烤馕继续闲逛，喀什古城是一座充满历史韵味与现代风采的城市，这里融合了传统与现代、古老与时尚，展现了独特的魅力。每一条街道都充满了故事，每一个人都在用自己的方式传承着历史与文化。 快到中午了，下午一点要回到酒店坐车赶下午的飞机，我们还要找到网红打卡地—彩虹巷，于是导航加小跑，终于看到人群聚集的巷口。

　　小小彩虹巷入口宽度看起来不到两米，巷子深仅十几米，向里越来越窄，巷子尽头宽度仅有半米左右。彩虹巷建筑风格独特，每一段墙壁上都绘有不同的图案和花纹，形成了一道绚丽多彩的画卷，色彩斑斓的墙壁与古城内的传统建筑相得益彰，近几年热度非常高，已然成为游客们喜欢打卡的景点之一。

大家都在巷口有秩序地排队，每个拍照的人都要在短时间内快速做出三到五个动作，拍完马上下来，因为还有拍照大部队在下面等着呢。在大庭广众之下被围观拍照，对摄影师和拍照人都是一次考验呢。

　　从彩虹巷出来已不知东西南北，快步找到巷口马上打车回酒店，下午一点半到达喀什机场。喀什古城之大超乎我的想象，一天时间根本逛不完，还有高台民居、香妃园等许多景点，如果有缘，下次再见。

喀什返回乌鲁木齐的飞机上，在万米高空俯瞰苍穹，又一次被壮美的景色震撼，飞机飞越天山山脉，一片白雪皑皑，连绵起伏的雪山在阳光的照射下闪烁着银白色的光芒，与湛蓝的天空映衬，宛如仙境。

　　下午六点到达乌鲁木齐，正在下雨。我们的运气也太好了吧，每个景点都是好天气，旅程结束就开始变天了。

　　在乌鲁木齐停留十分钟重新登机

　　六点四十五分重新起飞。

晚上十点四十分到达济南遥墙机场。 新疆之行结束已经一个月了，在整理图片和文字的过程重又一次重温了那些精美的画面，被大自然的博大和壮美所打动，这段旅程将成为我一生中最美好的回忆之一。
　　新疆，不仅仅是一个地方，更是一种情怀。虽然路途遥远，但是当看到碧水蓝天的白沙湖、鬼斧神工的温宿大峡谷、辉煌壮丽的胡杨林、秀美独特的雅丹地貌、连绵起伏的塔克拉玛干大沙漠、深邃宁静的喀拉库勒湖、蜿蜒曲折的盘龙古道、湛蓝纯净的班迪尔蓝湖、洁白无暇的慕士塔格冰川、雄伟壮丽的帕米尔高原......一切的辛苦都是值得的。

　　当再次回望这片金色的热土时，心中充满了感激与敬畏，感激大自然赋予了我们如此壮观的景象，让我们敬畏生命的力量与自然的伟大。而这一切，都将成为今生最宝贵的财富。