原创：享受余晖 来到北京工作生活定居之后，因为喜欢旅游就知道了北京西郊有一个著名的古村落叫作爨底下村。2009年8月1日，专程去探访爨底下村，由于距京路途遥远，班车较少，交通不便，所以先是来到了斋堂镇，已是下午时分，就在斋堂镇找了一家小旅馆住下了。预备第2天早晨去爨底下村探访，这应该就很近了，打车就可以前往了。 我在斋堂镇下榻的小旅馆对面的情形，15年过去了，不知道现在有什么样的变化。 俯瞰爨底下村的一部分。 爨底下村，又名川底下村，这个又名应该是嫌爨字太难写，又不好认，人们的一种简化称呼，因为川和爨发音不同，一个是卷舌音，一个是平舌音，是不能随意替代的。爨底下村是北京市门头沟区斋堂镇下辖村，地处京西斋堂西北狭谷中部，距北京城90公里，海拔650米，村域面积5.33平方公里。爨底下村依山而建，依势而就，高低错落。以村的后龙头为圆心，南北为轴线，整个村庄呈扇面形展于两侧。现存有清代民居74套、689间。村上、村下被一条长200米、最高处20米的弧形大墙分开，村前又被一条长170米的弓形墙围绕，使全村形不散而神更聚。三条通道贯穿上下，还有更具防洪、防匪之功能的建筑格局，这些古民居建筑是宝贵的历史文物，对研究中国的民居建筑史具有重要的作用。2012年12月17日，爨底下村被住房城乡建设部、文化部、财政部公布为第一批中国传统村落。我去探访的时间是在中国传统古村落认定公布之前的事了。 村口的巨石上刻着一个大大的爨字，下标爨底下。 爨底下村，明代建村，清代沿袭明制。明永乐年间（1403-1424年），村内祖先随山西向北京移民之举由山西迁移至此，建立了这座韩氏聚居之地。明正德十年（1515年），爨底下村一世祖韩甫金、韩甫银、韩甫仓三兄弟奉命自沿河城到爨里口守关，逐渐繁衍发展，形成了韩氏聚族而居的爨底下村。明正德十四年（1519年）修建古驿道，此后逐渐发展成为过往商贾的重要落脚驿站，既而形成古村聚落。<div>第2天早晨即8月2号打车前往爨底下村，因为从斋堂镇到川底下村就没有什么公共班车了，只能打车去。从斋堂镇到爨底下村就很近了，十几分钟就到了。</div> 爨（cuàn），此字始见于战国文字，古字形上部模拟双手拿着甑（zèng，古代炊具，底部有许多小孔，放在鬲（lì）上蒸食物），中间是灶口，下部表示用双手将木柴推进灶口。本义指烧火做饭。与这个意思相关的，都可叫做“爨”，如古代称厨房为“爨室”，煮饭的大锅叫“爨镬（huò，古时指无足鼎，今南方话锅子叫镬子）”。“爨”也用作姓氏。 村中的一处白墙上醒目地写着一个黑色的“爨”字。 来到村里，发现有很多客栈，而且有的都是上百年历史的老客栈。早知如此，不如昨日就来到这里寻找住宿，还能体验一把古代客栈的风味。像这家门口贴着的宣传画上就写着“百顺客栈”，“百年老宅福字院”，以画上小孩之口说“有500年历史了！！！”想看清画上的内容，可以将照片放大看。 村庄的上方，是一片大山，层峦叠嶂。 由于土地面积有限，房与房之间的胡同都非常狭窄。 显然是不能够走车马的，只能供行人通过。 这个福字院落里面，还有文化大革命的遗产呢，为了保持原样，该画面没有重新进行绘制，俨然显得十分老旧，这样让人感觉倒是十分真实的历史遗物。 幸福之家有着满满的生活气息。 由于整个村子是依山势而建，层叠向上，因而村中的通道或者小胡同也是拾级而上。 <div>（未完待续）</div> 亲爱的网友们，如果你有幸刷到我的文章，请关注我的美篇号，欢迎收藏、转发，让更多的朋友看到。码字、拍照皆不易，如喜欢请扫码赞赏至我的微信，那是对老夫原创的支持和鼓励，老夫必将感激不尽!