<p class="ql-block" style="text-align:center;"><i style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);">每日一文,陪伴您开心喝茶!</i></p><p class="ql-block">产地:昆仑山高海拔之地。</p> <p class="ql-block">雪菊生长在喀喇昆仑山雪线以下,为野菊花的变种,属山地野菊花。雪菊在维吾尔族语里叫作“恰依古丽”,据说是维吾尔族原来的贵族们用来泡茶的植物。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">茶的特征</b></p><p class="ql-block">〔外形〕花朵较小</p><p class="ql-block">〔色泽〕金黄带赤</p><p class="ql-block">〔汤色〕从淡黄变为金黄,再转红浓</p><p class="ql-block">〔香气〕浓郁</p><p class="ql-block">〔滋味〕顺滑香甜</p><p class="ql-block">〔叶底〕红橙</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">识 </b>雪菊干茶花朵较小,类似胎菊,颜色金黄带赤。</p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">泡 </b><span style="font-size:18px;">最适宜玻璃杯冲泡,不洗茶,水温100℃,冲泡出红色即可饮用。</span></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">品 </b>冲泡后,有浓郁的紫罗兰般的香气,又带着一丝野菊花的清香。茶的颜色从淡黄变为金黄,几分钟后会红浓似血。滋味顺滑,满嘴生香,微有药气,水路尚甜。</p> <p class="ql-block"><b>“恰依古丽”的功效</b></p><p class="ql-block">雪菊的功效在《本草纲目》上没有记载,按照传统说法,据说可以补血。当地人也认为常喝雪菊茶,可以增加血液含氧量,减轻高原反应,是维吾尔族同胞传统的品饮佳品。</p> <p class="ql-block">文章转载自《中国茶图鉴》,作者:李韬,部分图片来源网络,致谢上传者。</p>