乌羊屎——儿时辛酸与快乐的记忆

庐陵山水郎

冬日暖阳，独自前往青原山风景区爬山。

在盘旋的山道上，发现了一丛又一丛的乌羊屎。

从小在农村长大的很多60、70后应该都有记忆。相信许多人都吃过它，是自带童年回忆的野果。

乌羊屎在农村山上很常见，它的植株不大，小的1米左右，大的3米左右。冬季的时候会结出黑黑的果实，非常像蓝莓，是可以食用的，味道甜甜的，印象深刻。

乌羊屎，是我们乡下的叫法。它的学名叫赤楠，其果实成熟之后为黑色，呈圆形，故又称山乌珠。此外乌羊屎这种植物非常像黄杨，所以在有的地方也叫假黄杨。还有叫假蓝莓、牛金子、瓜子木的，为桃金娘、科蒲桃属灌木或小乔木植物。

这种植物茎直立，呈茶褐色，非常的粗糙。茎多分枝，有棱，呈四方形。叶对生或3片轮生，革质，光滑无毛有光泽，呈倒卵形或阔卵形。

乌羊屎它的花期在夏季，也就是5月份到6月份左右，聚伞花序顶生，花呈白色。果期在秋冬二季，也就是9月份到12月份左右。果实球形，呈黑色或紫黑色，留有宿存萼檐，内部有球形状种子。

在《植物名实图考》中记载：“赤楠原名牛金子，江西处处有之。丛生小科，硬茎褐色，叶如榆叶而小，无齿，亦微团，附茎甚密，秋开小紫花，繁闹如穗，多须，结实如龙眼核，灰黑色，顶上有小晕”，描述的就是乌羊屎这种植物。

在我的农村老家有句老话说：农村无杂草，会用的皆是宝。

乌羊屎也不例外，它主要有三大作用，朋友们可要了解清楚。

第一、乌羊屎成熟的果实可以食用亦可以酿酒。

乌羊屎成熟期一般是在冬季，现在虽然是12月份了，但是在山上依然有非常多的乌羊屎果。如果你也喜欢吃野果的，不妨试试。说实话，乌羊屎果虽然果肉少，但是它的味道却是众多野果中数一数二的，非常的甜。小的时候冬天没有零食吃，总会约上几个小伙伴去山上采摘它的果实来吃，让人印象深刻。

乌羊屎除了可以当成野果食用之外，它还可以用来酿酒或者泡酒，也是非常不错的。

第二、乌羊屎的根可以入药，有很高的药用价值。

乌羊屎药食兼用，它成熟的果实可以食用，它的根和根皮则可以入药，有健脾利湿、平喘散瘀、消肿之功。在《广西药植名录》中就有记载：“赤楠根，治汤火伤、跌打。赤楠叶，治手指疮”。除此之外《植物名实图考》也有记载乌羊屎有散血功能。

第三、乌羊屎是非常优质的观赏植物。

乌羊屎虽然是树，但是它的成长期是非常缓慢的。因此这种植物常用于观赏植物栽培，在很多庭园、假山都能发现它的身影。乌羊屎花色洁白、叶小节密、形肖黄杨，且四季常绿，是盆栽市场最常见的盆景树种。